Yulaf ezmesiyle yapılan kahvaltı birçok temel besin maddesini takviye edebilir. (Kaynak: Pixabay) |
Daha uzun süre tok hissedin
Amerikalı beslenme uzmanı Lauren Manaker, "Yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi, suyu emen ve midede jel benzeri bir madde oluşturan, sindirimi yavaşlatan çözünür lif açısından zengindir" diyor.
Bu, öğün aralarında atıştırma isteğinizi azaltarak daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur."
Herkes "düzenli bağırsak hareketleri" hissini sever, ancak kahvaltının bağırsak hareketlerinin sıklığını etkileyebileceğini biliyor muydunuz?
Manaker, “Yulaf ezmesindeki yüksek lif içeriği sağlıklı bağırsak hareketlerini destekler ve kabızlık riskini azaltmaya yardımcı olur” diyor.
"Yiyeceklerin sindirim kanalında düzgün bir şekilde hareket etmesini sağlayarak genel sindirim sağlığını destekler."
Kan yağını azaltın
Yüksek kolesterol, kalp krizi ve felç riskinizi artırır. Ancak yulaf yemek aslında kolesterolünüzü düşürmeye yardımcı olabilir.
Manaker, "Yulafta bulunan bir tür çözünür lif olan beta-glukan, LDL (kötü kolesterol) seviyelerini düşürmeye yardımcı olur," diyor. "Bağırsaktaki kolesterole bağlanarak kan dolaşımına emilimini engelleyerek etki eder."
Bağırsaklardaki yararlı bakterileri besleyin
Prebiyotikler, bağırsaktaki faydalı bakterilerin sağlığını ve büyümesini desteklemeye yardımcı olur. Manaker, "Yulaf, sindirim sistemindeki faydalı bakterileri besleyen bir prebiyotik görevi görür," diyor. "Sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomu sindirimi iyileştirmeye, bağışıklığı güçlendirmeye ve genel sağlığı desteklemeye yardımcı olur."
Kilo yönetimi desteği
Kahvaltı, günün geri kalanında nasıl beslendiğinizi etkiler. Öyleyse, özellikle kilo vermeye çalışıyorsanız, gününüze size daha fazla kontrol sağlayan bir öğünle başlamaya ne dersiniz?
Manaker, "Yulaf ezmesi kalorisi düşük ancak lif oranı yüksek olduğundan kilo kontrolü için harika bir besindir. Sizi daha uzun süre tok tutar, bu da atıştırma isteğini azaltır ve gereksiz kalori alımını sınırlar," diyor.
Kan şekeri seviyelerini düzenler
Kan şekeri (glikoz), vücudun ana enerji kaynağıdır. Manaker, "Yulaf ezmesindeki yavaş sindirilen karbonhidratlar, kan şekerinin ani yükselmesini önlemeye yardımcı olur" diyor.
Bu özellikle diyabet veya insülin direnci olan kişiler için çok faydalıdır."
Cildin daha iyi görünmesine yardımcı olur
Yulaf ezmesini peeling olarak kullanıyor olabilirsiniz, ancak yulaf ezmesi yemenin cildinizi de iyileştirebileceğini biliyor muydunuz? Manaker, "Yulaf ezmesi, iltihabı ve cilt tahrişini azaltmaya yardımcı olan avenantramid gibi bileşikler içerir," diyor.
Birçok temel besin takviyesi
Günlük beslenmenizde besin eksikliği yaşıyorsanız yulaf ezmesiyle yapacağınız kahvaltı bu açığı kapatabilir.
Beslenme uzmanı Manaker'e göre: "Gece boyunca bekletilen yulaf, yulaf ezmesi veya yulaf ezmesi vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengindir. Bu besinler enerji üretimini destekler ve bağışıklığı güçlendirir."
Antioksidan sağlar
Manaker, "Yulaf ezmesi, serbest radikal hasarıyla savaşmaya yardımcı olan avenantramidler gibi güçlü antioksidanlar açısından zengindir. Bunlar aynı zamanda genel sağlığı destekleyen anti-inflamatuar özelliklere de sahiptir," diyor.
Kabızlığı giderir
Dışkılamada zorluk çekiyorsanız, yulaf ezmesi yemek dışkıyı yumuşatabilir ve bağırsak hareketlerini destekleyebilir.
Manaker, "Yulaf ezmesindeki çözünmeyen lif, dışkıya hacim kazandırır ve bağırsak düzenini iyileştirir," diyor. "Bu doğal müshil etkisi, sindirim sisteminizin sorunsuz çalışmasına yardımcı olur."
İltihabı azaltın
İltihaplanma, vücudun yaralanma veya enfeksiyona verdiği doğal tepkidir. Manaker, "Yulaf ezmesindeki biyoaktif bileşikler, özellikle avenantramidler, vücuttaki iltihapla savaşmaya yardımcı olur," diyor. "İltihaplanmayı azaltmak, kronik hastalık riskini azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir."
Enerji seviyelerinin istikrarlı bir şekilde korunmasına yardımcı olur
Enerji önemlidir çünkü odaklanmanıza ve üretken olmanıza yardımcı olur. Doğru kahvaltıyı seçmek, kendinize doğal bir enerji vermenin en iyi yoludur.
Manaker, "Yulaf ezmesi, vücutta oksijen taşınmasına yardımcı olan bir mineral olan demir açısından zengindir. Demir eksikliği kendinizi yorgun hissetmenize neden olabilir," diyor.
Source: https://baoquocte.vn/thuong-xuyen-an-sang-bang-yen-mach-mang-lai-nhieu-loi-ich-cho-co-the-315780.html






Yorum (0)