Çevrimiçi tartışma: Fonksiyonel gıdalar - Doğru kullanmak için doğru anlayın

(Dan Tri) - Fonksiyonel gıdalar (FG) modern yaşamda giderek daha fazla yer ediniyor ve birçok kişi tarafından sağlıklarına dikkat etmek, dirençlerini artırmak ve hastalıkları önlemek için proaktif bir çözüm olarak tercih ediliyor.

Ancak faydalarının yanı sıra, besin takviyesi pazarı, yanlış reklamlardan, yaygın sahte ürünlerden, besin takviyelerinin tedavi ilacı olarak düşünülmesi gibi suistimallere kadar pek çok riski de beraberinde getiriyor.

Dan Tri Gazetesi'nde son dönemde yayımlanan "Fonksiyonel gıdalar - Doğru kullanmak için doğru anlayın" başlıklı yazı dizisi okuyuculardan özel ilgi gördü. Gazeteye, ilaçlar ile fonksiyonel gıdalar arasındaki ayrımın nasıl yapılacağı, yanlış kullanım riskleri ve piyasadaki ürünlerin kökeni ve kalitesiyle ilgili endişeler konusunda yüzlerce soru yöneltildi.

İnsanların fonksiyonel gıdalara olan talebi artıyor, ancak herkes bunları doğru şekilde nasıl kullanacağını bilmiyor (Fotoğraf: LC).

Bu gerçeklikten yola çıkarak Dan Tri Gazetesi , Long Chau Eczane Sistemi ile işbirliği yaparak "Fonksiyonel gıdalar - Doğru kullanmak için doğru anlayın" konulu çevrimiçi bir tartışma düzenledi.

Seminerin amacı, tüketicilerin sağlık hizmetlerinde besin takviyelerinin rolünü doğru bir şekilde belirlemelerine ve bunları güvenli ve etkili bir şekilde nasıl seçip kullanacaklarını bilmelerine yardımcı olmak için bilimsel , pratik ve kolay anlaşılır bilgiler sağlamaktır.

Programa uzman kişiler katılıyor:

- Doçent, Eczacılık Doktoru Nguyen Tuan Dung, Ho Chi Minh Şehri Tıp ve Eczacılık Üniversitesi Klinik Eczacılık Bölümü Eski Başkanı, Long Chau Eczacılık Sistemi Profesyonel Danışmanı

- BSCKII Dao Trong Thanh, Friendship Hastanesi B Muayene Bölümü Başkan Yardımcısı.

İki uzman, ilaçlar ve besin takviyeleri arasındaki farkları analiz edecek, besin takviyelerinin neden tedavi ilaçlarının yerini tutamayacağını açıklayacak ve hastaların yanlış anlayarak talihsiz sonuçlara yol açtığı gerçek yaşam vakalarını paylaşacak.

Programda ayrıca, birçok ürünün etkilerinin abartılması veya sahteciliğinin yapılması nedeniyle tüketicilerin güvenini kaybetmesi ve sağlık riskleriyle karşı karşıya kalması nedeniyle pazardaki endişe verici "dönüşümler" de ele alınıyor.

Uzmanlar, kalitesiz ürünlerin belirtilerini ortaya çıkaracak ve insanların menşei belli, denetlenmiş ve dolaşıma girmesi için lisans almış besin takviyelerini seçmelerine yardımcı olacak bilgiler sunacak.

Panelde, olumlu bir bakış açısıyla, birçok gelişmiş ülkede koruyucu sağlık stratejisi haline gelen proaktif sağlık hizmetleri trendi de ele alındı. Uluslararası deneyimlerden yola çıkarak, Vietnam'ın toplumda "doğru anlama - doğru kullanma - doğru seçme" alışkanlığını nasıl geliştirebileceği, böylece yaşam kalitesini nasıl artırabileceği ve hastalık yükünü nasıl azaltabileceği konusunda neler öğrenebileceğine bakalım.

Programın sonunda yer alan soru-cevap bölümünde ise katılımcılar uzmanlarla doğrudan etkileşime geçerek, sağlıklı insanların besin takviyesi kullanması gerekip gerekmediği, birden fazla besin takviyesinin aynı anda kullanılmasının karaciğer ve böbrekleri etkileyip etkilemediği, çocuklar ve yaşlıların vitaminleri uygun şekilde nasıl takviye etmeleri gerektiği gibi sık sorulan sorulara yanıt bulacaklar.

Program, Dan Tri Gazetesi ve sosyal medya platformlarında canlı olarak yayınlanıyor. Bu, okuyucuların fonksiyonel gıdalara -her bireyin sağlığıyla giderek daha yakından bağlantılı hale gelen bir alan- daha bilimsel, açık ve doğru bir bakış açısıyla erişmeleri için bir fırsat sunuyor.

Artık siz de konuklara soru sormaya katılabilirsiniz.

Kaynak: https://dantri.com.vn/suc-khoe/toa-dam-truc-tuyen-thuc-pham-chuc-nang-hieu-dung-de-dung-dung-20251020172042471.htm