Avokado lezzetli, mineral açısından zengin ve sağlıklı beslenmede kullanılabilen bir meyvedir.

Araştırmalar, avokadonun sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olabileceğini gösteriyor. Nitekim, günde bir avokado yiyen kişilerde sodyum alımında azalma ve sağlıklı yağ alımında artış gözlemlenirken, kiloda herhangi bir değişiklik olmadı.

Bu 3 avokado 034 orta boy, 25 cm uzunluğunda ve her biri 350 gr ağırlığındadır - İllüstrasyon fotoğrafı

Avokado sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir besin kaynağıdır. Kayıtlı diyetisyen Lauren Makaner, Health dergisine verdiği demeçte, "Kalp sağlığına iyi gelen tekli doymamış yağlar, lif, vitamin ve minerallerin doğal bir kaynağıdır" dedi.

Diyetinizin kalitesini artırın

Manaker, avokadonun vücuttaki iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor. Avokadodaki lif, bağırsak bakterilerinin çeşitliliğini artırarak ve düzenli bağırsak hareketlerini teşvik ederek sindirim sağlığını destekliyor.

Ohio Eyalet Üniversitesi Wexner Tıp Merkezi'nde beslenme uzmanı olan Pumper, "Ayrıca fermantasyon yoluyla bağırsak hücreleri için enerji kaynağı görevi görür ve bağırsak fonksiyonlarının düzenlenmesine ve patojenlere karşı dirence katkıda bulunurlar," diyor. Bu etkiler, avokadonun mide-bağırsak rahatsızlıklarına olan faydalarının temelini oluşturur.

Metabolizmayı destekler

Avokado, sağlıklı yağlar, lif, potasyum, magnezyum ve B6 vitamini gibi besin maddelerinin yanı sıra kolesterol, kan basıncı ve kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olan biyoaktif bileşikler sağlar.

Pumper'a göre bu bileşenler aynı zamanda iltihabı azaltarak kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve tip 2 diyabetin önlenmesine ve kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.

Göz sağlığını iyileştirin

Avokado, antioksidan sağlayarak ve gözleri UV hasarına ve yaşa bağlı göz problemlerine karşı koruyarak göz sağlığına fayda sağlayan E vitamini, lutein ve zeaksantin içerir.

Pumper, "Avokado ayrıca retina dekolmanı ve üveit (gözün orta tabakasının iltihabı) riskini azaltmaya da yardımcı olabilir," diyor. "K1 vitamini, göz dokusunun bütünlüğünün korunmasında önemli bir rol oynar ve retina iltihabına ve katarakta karşı koruma sağlayabilir."

Avokadonun besin değeri

Avokadonun besin içeriği zengin ve çeşitlidir. Araştırmalara göre avokado sağlıklı yağlar, lif, protein ve birçok vitamin ve mineral içerir.

Avokado aynı zamanda folat, riboflavin, niasin ve pantotenik asit gibi B vitaminleri açısından da iyi bir kaynaktır. Bu da onu günlük lif, potasyum ve sağlıklı yağ ihtiyacınıza önemli ölçüde katkıda bulunan, besin açısından yoğun bir gıda yapar.

100 gr avokadonun besin değerleri şöyledir: Kalori: 160; Yağ: 14.7 gr; Sodyum: 7 mg; Karbonhidrat: 8.5 gr; Lif: 6.7 gr; Şeker: 0.7 gr; Protein: 2 gr; Magnezyum: 29 mg; Potasyum: 484 mg; C Vitamini: 10 mg; E Vitamini: 2.1 mg; K Vitamini 21 mcg.

NGUYET DUC

Kaynak: https://tuoitre.vn/delicious-fruit-with-lots-of-minerals-can-be-used-for-healthy-nutrition-20250925094808578.htm