Bitki yetiştirme, düşük yatırım, yüksek verimlilik

Sebze yetiştirme alanı, 2,5 hektardan fazla bir alana sahip olan La Xa yerleşim bölgesi, Ha Huy Tap semtinde yoğunlaşmıştır.

Yeşil soğan, kişniş, perilla, fesleğen ve Vietnam balsamı gibi otlar, Vietnam mutfağının bilinen ve vazgeçilmez bitkileridir. Son yıllarda, Ha Tinh'deki birçok yerleşim yeri özel bitki yetiştirme alanları kurmuştur.

Ha Huy Tap bölgesinde, bitki yetiştirme alanı her yıl genişletilmektedir. Şu anda, La Xa yerleşim bölgesindeki birçok hanede ve sebze yetiştirme alanında yoğunlaşan, 2,5 hektardan fazla alanda organik olarak yetiştirilen canh gioi, perilla, fesleğen vb. popüler bitkiler bulunmaktadır.

La Xa yerleşim bölgesinin yoğun sebze ve baharat tarlalarında, her gün sabahın erken saatlerinden akşamın geç saatlerine kadar, haneler tarlalarda aktif olarak çalışıyor, ürünleri zamanında pazara ulaştırmak için bakım, sürme, ekim ve hasat yapıyor. Tarlalarda üretim atmosferi canlı ve hareketli.

La Xa yerleşim bölgesinde yetiştirilen otlar çoğunlukla toptancı pazarlarında ve restoranlarda tüketiliyor.

Hasat yeni bitince Bayan Nguyen Thi Bich Huong şunları paylaştı: "Ailemin Vietnam kişnişi, soğan, fesleğen, perilla gibi otlar yetiştirdiği 3 sao arazisi var... Birçok ot, 2-3 yıl boyunca sürekli hasat edilmek üzere yalnızca bir kez ekilir, ardından yeni bir ürün ekmek için imha edilir. Dahası, otlarda nadiren yaprak yiyen böcekler bulunur, bu nedenle kimyasal kullanmaya gerek kalmaz, bu da daha az yatırım gerektirir."

Bayan Nguyen Thi Bich Huong, 20 yılı aşkın bitki yetiştirme deneyimine sahip. Bitkilerin genellikle doğrudan tüketim için kullanıldığını, bu nedenle yetiştiricilerin gübrelemeye dikkat etmeleri ve kimyasal böcek ilaçları kullanmamaları gerektiğini söyledi. Hasattan sonra sebzeler, tüketim için Binh Huong gece pazarına (Tran Phu semti) ve yerel restoranlara getiriliyor. Ailesinin, giderler düşüldükten sonra her ay yaklaşık 7-8 milyon VND geliri oluyor.

La Xa TDP'de şu anda baharat ve sebze yetiştiren 15'ten fazla hane bulunmaktadır. Sebzelerin ara ekiminin ilerlemesini sağlamak için birçok hane, yerel veya diğer bölgelerden ek işçiler de istihdam etmektedir.

Bayan Tran Thi Huong (Cam Binh komünü) şunları söyledi: "La Xa yerleşim bölgesinde 3 yıldır ücretli olarak çalışıyorum. İşim, hanelere toprağı sürme, ekme, ot ayıklama, gübreleme ve hasat konularında destek olmak... Zamana bağlı olarak, günde ortalama 3-5 saat çalışıyorum ve gelirim de istikrarlı."

Ha Huy Tap Bölgesi Halk Komitesi Ekonomi Departmanı Başkan Yardımcısı Duong Van Hai, La Xa TDP'deki çiftçilerin ana gelir kaynağı olan bitkilerin bitkiler olduğunu belirtti. Her bir sao bitki, yılda 30-40 milyon VND gelir sağlıyor. Bölge, önümüzdeki dönemde bitki ekim alanını genişletmek, insanların gelirlerini artırmaları ve ekonomiyi geliştirmeleri için koşullar yaratmak amacıyla bölgedeki arazi fonlarını gözden geçirmeye devam edecek.

Sadece Ha Huy Tap bölgesindeki sebze yetiştirme alanı değil, diğer bazı yerleşim yerlerinde de birçok hane, verimsiz ürünlerini baharat yetiştirmek için kullanıyor ve bu sayede diğer geleneksel sebzelerden çok daha fazla gelir elde ediyor.

Duc Tho komünündeki sebze yetiştirme alanları baharat yetiştirmek için alanlarını genişletti.

Bahçesinde ^{700 metrekarelik} bir arazi bulunan Bayan Tran Thi Ha (Duc Tho komünü), mor perilla, Vietnam balsamı gibi aromatik bitkiler yetiştiriyor. Bayan Ha şunları paylaştı: "Aromatik bitkiler genellikle yetiştirilmesi ve bakımı kolay bitkilerdir ve çok az zararlıya sahiptirler. Aromatik bitki yetiştirmek, hasat için yaklaşık 1 ay sürer, ardından sulamaya devam edin, organik gübre ile gübreleyin ve 20 gün sonra bir sonraki ürünü hasat edebilirsiniz."

Otların ortalama fiyatı demet başına 3.000-4.000 VND'dir. Kıtlık olduğunda ve fiyat yüksek olduğunda, çiftçilerin günlük geliri 1 milyon VND'nin üzerine çıkabilir. Fiyat düşük olduğunda ise, günde 100 demetle yetiştirici yaklaşık 200.000 VND kazanabilir.

Ha Tinh Tarım ve Hayvancılık Dairesi Yetiştirme Bölümü Başkanı Bay Phan Van Huan şunları ekledi: "İnsanların ekimden önce uygun sebzeleri seçebilmeleri için toprak ve hava koşulları hakkında bilgi edinmeleri gerekiyor. Ayrıca, hanelerin üretim seviyelerinin iyileştirilmesine, organik standartlara uygun ürünler üretilmesine odaklanılması ve üretim ve fiyatların istikrarını sağlayacak tüketim bağlantıları kurulması gerekiyor."

Bitkilerin ekonomik verimliliği olağanüstü olmasa da istikrarlı bir gelire sahiptirler, bakımı kolaydır ve çok az pestisit gerektirirler. Bu nedenle, bitki yetiştirme modeli birçok bölgede ürün yapısının dönüştürülmesinde yeni bir yön açılmasına katkıda bulunmuştur.