Lüks bir meyve olan süt üzümü artık şaşırtıcı derecede ucuz, insanlar kalitesinden endişe ediyor.

Son günlerde Ho Chi Minh şehrindeki toptan ve geleneksel pazarlarda "süt üzümü" veya "Çin üzümü" olarak da bilinen bir üzüm türünün yaygın olarak ortaya çıktığı gözlemleniyor.

Şaşırtıcı bir şekilde, bir zamanlar lüks bir ürün olarak kabul edilen ve kilogramı 5 milyon VND'ye kadar çıkan bir meyve, artık kilogramı sadece birkaç on bin VND'ye satılan, yaygın olarak bulunabilen uygun fiyatlı bir ürün haline geldi. Bu ani değişim, piyasayı alt üst etmekle kalmadı, aynı zamanda tüketiciler arasında ürün kalitesi ve menşei konusunda endişelere de yol açtı.

Süt üzümü, bir zamanlar Vietnam'a çok sınırlı miktarlarda ithal edilen nadir meyvelerden biriydi. Eskiden bir kilogram süt üzümünün fiyatı 5 milyon VND'ye ulaşıyor, bu da birçok insanın satın almadan önce iyice düşünmesine neden oluyordu. Ancak zamanla bu üzüm türünün popülaritesi önemli ölçüde arttı ve fiyatında da keskin bir düşüş yaşandı. Peki bu değişime ne yol açtı?

Süt üzümü, pazarlarda ve sosyal medyada kilogramı 150.000 VND'nin biraz üzerinde bir fiyata satılıyor. (Fotoğraf: Katkıda Bulunan)

Hoc Mon Tarım Ürünleri ve Gıda Toptan Pazarı Müdür Yardımcısı Bay Le Hoang Phong'a göre, süt üzümü fiyatlarındaki düşüş, Çinli üreticilerin gelişmiş tarım teknolojilerini benimsemesinin bir sonucudur.

Şöyle dedi: "Daha önce süt üzümü karmaşık bir işlemle ve küçük miktarlarda üretiliyordu, bu da yüksek maliyetlere yol açıyordu. Ancak yeni teknoloji ve daha büyük ölçekli üretim sayesinde süt üzümünün fiyatı önemli ölçüde düştü. Şu anda Çin'den çok daha ucuz fiyatlarla bol miktarda tedarik alıyoruz."

Ba Chieu Pazarı, Thi Nghe Pazarı ve Tan Dinh Pazarı gibi geleneksel pazarlarda, kilosu sadece 120.000 ila 150.000 VND arasında değişen fiyatlarla satılan süt üzümü salkımları yaygın olarak bulunuyor. Birçok satıcı, süt üzümünün düşük fiyatı nedeniyle şu anda çok iyi sattığını ve bu pazarlarda popüler bir ürün haline geldiğini söylüyor.

Binh Thanh Bölgesi'ndeki Thi Nghe Pazarı'nda küçük bir satıcı olan Bayan Minh Sun şunları paylaştı: "Süt üzümleri şu anda çok ucuz, çok iyi satılıyor. Eskiden, bu üzüm türü ilk çıktığında, insanlar pahalı veya alışılmadık olmasından korktukları için satın almaktan çekiniyorlardı. Ama şimdi popüler oldukları ve fiyatları düşük olduğu için müşteriler daha çok alıyor. Eskiden fiyatı yüksekti, bu yüzden sadece hafta sonları veya ayın 15'inde veya 15'inci gününde müşterilere satmak için getiriyordum. Şimdi fiyatı düşük olduğu için her gün satıyorum çünkü müşteriler çok alıyor."

“Son iki aydır bu süt üzümlerini satıyorum çünkü fiyatı oldukça düştü, bu yüzden birçok müşteri almak istiyor. Düşük fiyat, satışını kolaylaştırıyor. Müşteriler bunları hediye olarak alıyor ve şık göründükleri için daha da kolay satılıyorlar. Bazen süt üzümleri kilogram başına sadece birkaç on bin ila 100 bin VND'ye satılıyor,” diyor 5. Bölge Nguyen Trai Pazarı'nda meyve satıcısı olan Bayan Hoa.

Fiyatlardaki düşüş ve süt üzümlerinin artan popülaritesi, birçok tüketicinin ürün kalitesi konusunda endişelenmesine neden oldu. 3. Bölge'deki Nguyen Van Troi pazarında küçük bir tüccar olan Hoang Minh de bu endişeyi fark etti: "Çin üzümleri ucuz, bu yüzden birçok insan onları satın alıyor, ancak bazı müşteriler hala kalite konusunda endişeli. Onlara daha fazla gönül rahatlığı için menşei belli olan üzüm salkımlarını seçmelerini sık sık tavsiye ediyorum."

Süt üzümünün fiyatı tüm tüketici kesimleri için daha erişilebilir hale gelmiş olsa da, bu değişiklikten herkes memnun değil. 6. Bölgede yaşayan 52 yaşındaki Bayan Thuy Van şunları paylaştı: " Bu tür süt üzümünü almaya cesaret edemiyorum çünkü Çin'den geliyor ve güvenli olmayabilir diye korkuyorum. Fiyatı çok ucuzsa, dikkatli olmak gerekiyor ."

1. Bölge'de ofis çalışanı olan Bayan Thanh Thao da endişelerini dile getirdi: "Daha önce süt üzümlerini sadece arkadaşlarımdan veya internetten duymuştum, ancak fiyatı çok yüksek olduğu için almaya cesaret edememiştim. Şimdi süt üzümlerinin daha ucuz fiyata satıldığını görünce denemek istedim. Tadı oldukça güzel, ancak kalitesi ve menşei konusunda hala endişeliyim."

Süt üzümünün fiyat ve kalitesindeki dalgalanmalar, tarım pazarındaki değişimlerin açık bir kanıtıdır. Lüks bir meyve olmaktan çıkan süt üzümü, tüm sosyal sınıfların kolayca ulaşabileceği, uygun fiyatlı bir ürün haline gelmiştir. Ancak bu popülariteyle birlikte, tüketicilerin kendilerinin ve ailelerinin sağlığını korumak için satın alırken bilgili ve dikkatli olmaları gerekmektedir.

Giderek karmaşıklaşan bir pazarda, ürünlerin menşei ve kalitesini anlamak çok önemlidir. Tüketiciler, özellikle süt üzümü gibi yabancı menşeli ürünler söz konusu olduğunda, saygın satıcıları seçmeli ve satın almadan önce ürünleri dikkatlice incelemelidir. Ancak o zaman gıda güvenliği konusunda endişelenmeden bu meyvenin lezzetli tadının keyfini çıkarabilirler.

Kaynak: https://congthuong.vn/tu-loai-qua-xa-xi-nay-nho-sua-lai-co-gia-re-bat-ngo-nguoi-dan-lo-lang-ve-chat-luong-342856.html