Ördekler, su seviyesinin yükseldiği ve pirinç çiçeklerinin sel mevsimine kadar yaklaşık bir ay süren pirinç yetiştirme mevsimine hazırlanıyor - Fotoğraf: TONG DOANH
Ağustos ayının başlarında, Dong Thap eyaletinin yukarı kesimlerindeki birçok tarlaya sel mevsimi geldi. Thuong Phuoc komününde, tarlalar komşu bölgelere göre biraz daha yüksekte. Su seviyesi diz hizasında. İnsanlar bu durumdan faydalanarak manda sürülerini otlatıyor ve ördek yetiştiriyor, böylece Batı'ya özgü sade bir güzellik yaratıyorlar.
Dong Thap eyaletinde sel baskınını erken karşılayan komünlerden biri Thuong Phuoc. Alçak bölgelerde sel tarlaları sular altında bırakırken, yüksek höyüklerde sel kıyıya henüz ulaştı.
Yaz-sonbahar pirinç hasadı 2 haftayı geçtikten sonra, genç pirinçler henüz yeşermişken, çiftçiler bu fırsatı değerlendirerek manda sürülerini otlatıp ördekleri serbest bırakırlar.
Dong Thap eyaletindeki Thuong Phuoc komünündeki bazı yüksek höyük alanları henüz sular altında kalmadı, insanlar ineklerini ve mandalarını otlatmak için durumdan faydalanıyor - Fotoğraf: TONG DOANH
Pirinç çiçek açtığında, insanlar ördekleri tarladan tarlaya gezdirerek yem masraflarından tasarruf ederler. Ayrıca, tarlalarda dolaşan ve doğal pirinç yiyen ördekler daha fazla yumurta bırakır ve ördek yumurtaları yılın diğer zamanlarına göre daha lezzetli olur.
Her sabah, manda sürüleri genç pirinç fidelerini otlayarak tarlalarda keyifle yürüyor. Akşamları çobanlar, mandaları evlerine götürerek Mekong Deltası'nda huzurlu bir manzara yaratıyor. Ancak, manda otlatma dönemi, tarlalardaki su seviyesi yükselene kadar yalnızca 1-3 hafta sürüyor.
İşte bu yüzden her yıl sel mevsimi, Batılıların zihninde sıklıkla tarlalarda koşan ördekler, manda güden mevsim imgeleriyle ilişkilendirilir ve tanıdık hale gelir.
Yaz-sonbahar pirinç mevsiminden sonra genç pirinç fideleri manda sürüleri için ideal besindir - Fotoğraf: TONG DOANH
Taşkın mevsiminin başlangıcında Thuong Phuoc komünündeki tarlalarda otlayan bufalolar - Fotoğraf: TONG DOANH
Bizonlar yeni sular altında kalan tarlalarda rahatça yıkanıyor ve otluyor - Fotoğraf: TONG DOANH
Batı'nın sular altında kalan tarlalarında manda yünü sezonu yalnızca eski anılarda kalmış gibi görünüyor - Fotoğraf: TONG DOANH
Setin yakınındaki tarlalar sular altında kaldı, Thuong Phuoc bölgesindeki insanlar ördekleri serbest bırakmaya ve balık yakalamak için ağlar kurmaya başladı - Fotoğraf: TONG DOANH
Ördek çiftçileri, ördeklerin yumurtlaması için tarlada yüksek bir höyük oluşturuyor - Fotoğraf: TONG DOANH
Taşkın mevsimini bekleyen tarlalarda yiyecek arayan bir ördek sürüsü - Fotoğraf: TONG DOANH
Kaynak: https://tuoitre.vn/ve-mien-tay-xem-vit-chay-dong-mua-len-trau-tren-canh-dong-nuoc-noi-20250806135859.htm
Yorum (0)