4 види рослин, надзвичайно корисні для очей, науково доведено

Для оптимального здоров'я очей організм повинен споживати багато важливих поживних речовин, особливо вітаміни А, С та омега-3 жирні кислоти. Крім того, дослідження показують, що дієта, багата на овочі та фрукти, допомагає підтримувати здоров'я артерій, тим самим знижуючи ризик захворювань очей, пов'язаних із кровоносними судинами, повідомляє веб-сайт про здоров'я Verywell Health (США).

Квасоля багата на цинк і корисні мінерали, які допомагають запобігти багатьом проблемам із зором.

Серед рослин, корисних для здоров'я очей, є:

Горіхи та насіння

Такі горіхи, як волоські горіхи, мигдаль, фісташки та насіння соняшнику, багаті на вітамін Е та антиоксиданти. Вітамін Е – це жиророзчинний вітамін, який захищає здоров'я клітин ока. Антиоксиданти допомагають знизити ризик деяких захворювань очей, таких як катаракта та вікова макулярна дегенерація.

Крім того, фісташки містять багато лютеїну та зеаксантину. Це речовини, які допомагають підтримувати та покращувати зір.

Квасоля

Такі боби, як сочевиця, зелена квасоля та нут, є чудовими джерелами цинку. Дослідження показали, що цинк корисний для людей з макулярною дегенерацією. Цинк допомагає сітківці засвоювати вітамін А, що, у свою чергу, сприяє виробленню пігменту меланіну в оці. Це допомагає зменшити погіршення нічного зору та катаракту.

Цитрусові

Цитрусові, такі як апельсини, грейпфрути, мандарини та лимони, є багатими джерелами вітаміну С. Вітамін С – це антиоксидант, який допомагає захистити очі від пошкодження вільними радикалами. Крім того, вітамін С допомагає відновлювати та розвивати нові клітини, тим самим борючись із віковими пошкодженнями очей та втратою зору.

Зелені листові овочі

Зелені листові овочі, такі як шпинат, капуста кале або листова капуста, містять лютеїн, зеаксантин, вітаміни A, C і K, а також інші антиоксиданти. Усі ці поживні речовини підтримують здоров'я очей і захищають макулу – частину сітківки, яка допомагає нам чітко бачити в центрі, повідомляє Verywell Health.

Джерело: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm