5 захворювань, яким можна запобігти, вживаючи броколі

100 грамів броколі містять близько 34 калорій, включаючи 2,8 грама білка, 7 грамів вуглеводів і не містять жиру. За даними веб-сайту про здоров'я Healthline (США), це вважається одним із найкорисніших овочів.

Регулярне вживання броколі допоможе запобігти багатьом небезпечним видам раку.

Броколі багата на вітамін С, який підтримує імунну функцію та сприяє здоров'ю шкіри. Вона також багата на клітковину, вітаміни А та К, а також мінерали, такі як калій, кальцій та залізо. Ці мінерали необхідні для багатьох різних функцій організму, від скорочення та розслаблення м'язів до передачі нервових імпульсів та транспортування кисню.

Регулярне вживання броколі може допомогти запобігти таким захворюванням:

Рак

Броколі містить потужний антиоксидант під назвою сульфорафан. Багато досліджень показали, що ця речовина має протиракові властивості. Регулярне вживання броколі може знизити ризик розвитку деяких видів раку, включаючи рак молочної залози, простати, легенів, товстої кишки та шлунка.

Хвороба серця

Броколі багата на клітковину та містить такі сполуки, як глюкорафанін, які сприяють здоров'ю серця. Регулярне вживання броколі може допомогти знизити рівень холестерину в крові, тим самим запобігаючи ризику серцевих захворювань.

Діабет

Високий вміст клітковини в броколі допомагає регулювати рівень цукру в крові та покращувати чутливість до інсуліну. Додавання броколі до вашого щоденного раціону допоможе вам краще контролювати рівень цукру в крові та знизити ризик розвитку діабету 2 типу.

Хвороба очей

Броколі є чудовим джерелом лютеїну та зеаксантину, двох антиоксидантів, відомих своєю здатністю захищати здоров'я очей. Ці сполуки допомагають запобігти віковій макулярній дегенерації та катаракті.

Розлади травлення

Високий вміст клітковини в броколі сприяє травленню, покращує роботу кишечника та підтримує здоровий кишковий мікробіом. Регулярне вживання броколі також допомагає запобігти розладам травлення, таким як запор, дивертикуліт та деякі види запальних захворювань кишечника, повідомляє Healthline .

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/5-benh-ngan-ngua-duoc-nho-an-bong-cai-xanh-185231214133602697.htm