5 особливих страв Єгипту, які варто скуштувати, приїхавши сюди

Єгипет славиться не лише своїми величними пірамідами та стародавніми історичними реліквіями, але й приваблює туристів багатою та різноманітною кухнею. Кожна страва тут має свою неповторну культуру та колорит, що відображає життя та давні традиції місцевого населення.

Якщо у вас буде можливість відвідати Єгипет, не забудьте спробувати страви, перелічені нижче, щоб повною мірою відчути багатство та унікальність кухні країни Нілу.

Повні медалі

Фул медамес – це традиційна страва з бобів фава, зазвичай готованих до м’якої консистенції та маринованих з оливковою олією, лимоном, часником та спеціями. Це популярна страва на сніданок у Єгипті, яку подають з лавашем та сирими овочами. Фул медамес не тільки насичений смаком, але й містить багато поживних речовин, допомагаючи людям відчувати ситість протягом тривалого часу. Ця страва стала невід’ємною частиною єгипетської кулінарної культури.

Умм Алі

Умм Алі — традиційний єгипетський десерт, який зазвичай готують з хліба або листкового тіста, просоченого молоком, цукром та родзинками, а потім випікають до золотистої хрусткої скоринки. Цю страву часто посипають каштанами, волоськими горіхами або мигдалем для покращення смаку. Умм Алі має солодкий, жирний смак і часто подається під час свят або сімейних обідів, приносячи тепло та радість тому, хто її насолоджується.

Гаваї

Гаваші — це популярний єгипетський м’ясний рулет, зазвичай начинений яловичим або баранячим фаршем, змішаним з цибулею, перцем та спеціями. Потім його запікають у духовці, доки зовні не стане хрустким, а всередині — ароматним. Гаваші — це популярна вулична їжа, яка підходить для перекусів або коли вам потрібна швидка їжа. Насичений смак м’яса в поєднанні з хрусткою скоринкою — це насолода для кожного.

Кошарі

Кошарі – національна страва Єгипту, що готується з рису, локшини, сочевиці, нуту та хрусткої смаженої цибулі, политої томатним соусом та оцтом. Це популярна вулична їжа, яку легко приготувати та вона дуже смачна. Кошарі славиться не лише різноманітними смаками, але й символізує поєднання культури та історії Єгипту. Цю страву часто їдять на обід, і вона заряджає енергією на цілий день.

Давуд Баша

Давуд Баша — це традиційна страва з баранячих фрикадельок на томатній основі, яку зазвичай подають з рисом або хлібом. Ніжні баранячі фрикадельки готуються в насиченому томатному соусі з такими спеціями, як кориця, гвоздика та перець. Ця страва не лише передає типовий смак близькосхідної кухні, але й ідеально підходить для затишної сімейної вечері. Давуд Баша втілює вишуканість та багатство єгипетської кухні.

Насолода єгипетськими стравами подарує вам чудові враження, наблизивши вас до культури та людей цієї країни. Кожна страва, від Фул Медамес, Умм Алі до Гаваїв, містить унікальний смак та цікаву історію цієї землі. Знайдіть час , щоб дослідити та насолодитися цими смачними стравами, коли у вас буде така можливість, щоб зробити вашу подорож більш повною та незабутньою.

Туристична компанія Tugo надає читачам код "DULICHGENZ" вартістю до 1 000 000 донгів під час реєстрації на тур.

Туристичний розділ для покоління Z, побудований Туго та Тхань Нієном

Джерело: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm