Урок 1: Дуріан – нова надія для сільської економіки

Від проміжної культури до основної культури

Кронг Пак — гірський район провінції Даклак . Завдяки відносно рівнинній місцевості, більша частина земельної площі району належить до родючої групи червоно-коричневих базальтових ґрунтів, що дуже сприятливо для розвитку довгострокових промислових культур та багаторічних плодових дерев, таких як: кава, перець, дуріан, авокадо тощо, де площа вирощування дуріана сягнула понад 8000 гектарів.

Дак Лак зараз займає лідируючі позиції в країні за площею дуріану, сягаючи близько 34 000-35 000 гектарів, з продуктивністю понад 300 000 тонн. Фото: газета Дак Лак

Пан І Джоанг Ніє, заступник голови Народного комітету округу Кронг Пак, розповів, що кавова компанія Phuoc An Coffee Company у комуні Еа Йонг з 2004 року вирощує дуріанові дерева на кавових плантаціях округу, площею близько 400 гектарів.

Результати показують, що ґрунтові та кліматичні умови в районі дуже сприятливі для розвитку виробництва дуріану, тому люди продовжують вирощувати дуріан разом із кавовими садами.

Згідно з оглядовими даними за березень 2023 року, у всьому районі Кронг Пак налічується 7157 гектарів дуріану, що на понад 3000 гектарів більше, ніж у 2022 році. З них площа вирощування чистого дуріану становить 610 гектарів, площа проміжних культур у кавових садах — 6547 гектарів; у бізнес-період налічується понад 3300 гектарів, переважно зосереджених у комунах Іа Йонг, Іа Кенх та Іа Кнуек. Основним сортом дуріану є Дона, решта — сорти Рі6, Мусанг Кінг...

У 2024 році площа дуріану в цілому районі збільшилася майже на 1000 гектарів порівняно з 2023 роком; площа дуріану за бізнес-період також збільшилася на 695 гектарів; очікується, що загальне виробництво дуріану в усьому районі перевищить 92 000 тонн. Площа дуріану, сертифікована VietGAP, перевищила 1200 гектарів.

Продукція з дуріану приносить високу економічну ефективність, стаючи однією з основних культур, сприяючи збільшенню доходів людей та розвитку економіки району. Продукція з дуріану з Кронг Пак має вищі переваги якості порівняно з іншими місцевостями, що було оцінено торговцями та споживачами. Відповідно, дуріан має ароматний, чудовий смак, жовту м'якоть та характерну високу солодкість і вміст жиру.

За словами пана Й Джоанга Ніє, наразі дерева дуріану відіграють важливу роль у розвитку сільськогосподарського виробництва в районі, приносячи високі прибутки та дохід населенню, а також підприємствам та агентам із закупівлі, переробки, пакування та споживання дуріану в цьому районі.

Для забезпечення сталого розвитку дуріану, відповідності ринковим вимогам щодо якості та безпеки продукції. В останні роки район Кронг Пак збільшив інвестиції для підтримки організацій, окремих осіб та виробників дуріану у застосуванні безпечних виробничих процесів відповідно до таких стандартів, як VietGAP, органічне виробництво; створення та управління виробничими зонами та пакувальним обладнанням для забезпечення відстеження продукції відповідно до вимог внутрішнього та експортного ринків, заохочення людей до співпраці у виробництві та споживанні з кооперативами, кооперативними групами та підприємствами з закупівлі та пакування експортної упаковки, яким надано коди відповідно до нормативних актів.

Водночас, Департамент інтелектуальної власності Міністерства науки і технологій видав сертифікат № 413207 на створення бренду та торгову марку свіжих продуктів з дуріану району Кронг Пак, свідоцтво про реєстрацію торгової марки "Дуріан Кронг Пак" для колективу Асоціації фермерів району Кронг Пак відповідно до рішення № 16552/QD-STT від 8 березня 2022 року Департаменту інтелектуальної власності Міністерства науки і технологій.

В окрузі наразі є 153 підприємства, які закуповують, переробляють та пакують дуріан. Закупівельна ціна на дуріан різко зросла за останні 2 роки, що дає виробникам дуріану більше можливостей продавати його за розумними цінами та отримувати кращий прибуток.

Кооператив «Чисте сільське господарство» (село Фхуок Хоа, комуна Еа Йонг, район Кронг Пак) наразі має 160 гектарів дуріану, з яких 146,7 гектарів отримали сертифікат належної сільськогосподарської практики (VietGAP); Сертифікат на право використання колективної торгової марки «Дуріан Кронг Пак» для продукту дуріан Кронг Пак, провінція Даклак, площею 149,33 гектара.

У розмові з журналістами газети «Промисловість і торгівля» пан Фам Куок Зунг, заступник директора Кооперативу з обслуговування чистого сільського господарства (село Фхуок Хоа, комуна Еа Йонг, район Кронг Пак), повідомив, що кооператив налічує загалом 153 членів, включаючи 30 офіційних членів та 123 асоційованих членів. Його метою є покращення послуг для членів кооперативу, розширення виробництва та бізнесу, підвищення цінності продукції, створення більшої кількості робочих місць та збільшення доходів членів кооперативу.

У 2024 році Кооператив інвестував у 2 нові пункти постачання матеріалів, добрив та пестицидів для задоволення потреб членів Кооперативу та населення регіону. Завершив будівництво необхідних об'єктів для задоволення вимог ланцюга споживання ключових продуктів, якими є свіжий дуріан. Реалізував проект конверсії виробництва на «органічне» виробництво, тим самим оновивши органічно орієнтований сад дуріану, пов'язаний з ланцюгом створення вартості. Впровадив модель безпечного виробництва дуріану - «Органічна орієнтація», в рамках якої було посаджено 650 нових дерев дуріану Дона; впровадив програму «Насолоджуйтесь дуріаном у саду та відвідуйте стародавні дерева дуріану» для вітчизняних та іноземних клієнтів, які приїжджають до Дак Лак. Завдяки гарному виробництву та зв'язкам, обсяг виробництва Кооперативу був досить сприятливим, а продукція Кооперативу отримала високу оцінку клієнтів.

«Підрозділом, який продає продукцію кооперативу, є компанія Chanh Thu Fruit Import-Export Company Limited. Сади, які продають продукцію, оцінюються як такі, що мають стабільний урожай та добру якість продукції. Продукція закуповується філією відповідно до аукціонної ціни в кожен момент часу», – сказав пан Фам Куок Зунг.

Принести фермерам мільярди доходу

Як і багато сімей у Дак Лаку, в Дак Нонгу, родина пані Нгуєн Тхі Тху Ханг з міста Ітлінг, район Куджут, має понад 2 гектари дерев дуріана Дона, яким вже 7 років. Наприкінці травня, готуючись до збору врожаю, вона отримала від торговців завдаток за всі 300 дерев у саду за ціною 80 000 донгів/кг, що значно вище, ніж минулого року. За оцінками, цього року сад дуріана пані Ханг дасть понад 35 тонн, майже 3 мільярди донгів є в межах можливостей.

Провінція Гіалай також є одним із місць, де збирають дуріани раніше, ніж у всьому Центральному нагір'ї. Пан Хоанг Ван Дат з комуни Бінь Гіао, район Чу Пронг, має сад дуріанів із 200 дерев сорту Ri6. Цього року його родина збере близько 25 тонн дуріана. За ціною, яку торговці хочуть купити, 60 000 донгів за кг, його родина заробить близько 1,5 мільярда донгів.

Пан Тран Тхе Хоанг – мешканець села Еа Ксо, комуни Еа Нам, району Еа Х'лео, провінції Даклак – розповів, що його родина інвестувала у вирощування дуріана Дона протягом 7 років на площі понад 3 гектари, цього року врожай сягнув близько 20 тонн. «Ми підписали контракт з трейдерами за ціною 90 000 донгів/кг, якщо закупівля буде вигідною, ми заробимо близько 1,8 млрд донгів, за вирахуванням початкової вартості інвестицій прибуток становитиме близько 1,3 млрд донгів», – поділився пан Тран Тхе Хоанг.

Тим часом, у провінції Лам Донг, загальна площа вирощування дуріану становить 21 147 гектарів; з них площа зібраного врожаю становить 11 554 гектари, а очікуваний обсяг виробництва у 2024 році становить 135 000 тонн. Наразі всій провінції надано 116 кодів зон вирощування загальною площею 5 597,13 гектара.

Згідно з даними, водночас підприємства та торговці купували дуріан за ціною понад 70 000 донгів/кг за донья-дуріан та понад 55 000 донгів за Ri6. Зокрема, донья-дуріан у саду торговці купували за ціною понад 80 000 донгів/кг.

Багато людей у ​​комунах Фуок Лок, Ха Лам, Доан Кет... в окрузі Да Хуоай, Лам Донг (райони, де дуріан у повному обсязі) підтвердили, що за нинішньої ціни на дуріан багато сімей мають високий дохід, що сприяє стабілізації їхнього життя та поступовому збагаченню.

Окрім результатів, які приносить дуріан, за словами експертів, ця культура також стикається з багатьма викликами через швидкий розвиток, багато місць продовжують розширювати площі через погоню за ринковими цінами та занепокоєння щодо якості.

Пан Ву Дик Кон, голова Асоціації дуріанів провінції Даклак, сказав

В останні роки споживання дуріану було сприятливим, ціни завжди були високими, виробники отримували великі прибутки, а масштаби виробництва дуріану швидко зростали, особливо в концентрованих районах південного сходу, дельти Меконгу, особливо в Центральному нагір'ї завдяки методу міжрядного вирощування дуріану в кавових садах.

Урок 2: Занепокоєння щодо перегріву

Джерело: https://congthuong.vn/bai-1-sau-rieng-ky-vong-moi-cho-kinh-te-nong-thon-341818.html