Почніть перевірку безпеки харчових продуктів на Новий рік за місячним календарем 2025 по всій країні

Місячний Новий рік — це пора року, коли споживання їжі є високим, особливо м’яса, риби, яєць, тістечок, цукерок, алкоголю, безалкогольних напоїв, олійних культур тощо.
Щоб задовольнити ринковий попит, багато підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами збільшили виробництво, торгівлю та імпорт продуктів харчування. Окрім вологої погоди на Півночі та спекотної погоди на Півдні, це погодні фактори, які значною мірою впливають на забезпечення безпеки та якості харчових продуктів.

Щоб забезпечити безпеку харчових продуктів під час Місячного Нового року та Весняного свята 2025 року, щоб люди могли безпечно відсвяткувати Тет та насолодитися весною, Центральний міжгалузевий керівний комітет з безпеки харчових продуктів видав План № 1751/KH-BCĐTƯATTP щодо забезпечення безпеки харчових продуктів під час Місячного Нового року та Весняного свята 2025 року.

Заступник голови Народного комітету Ханоя Ву Тху Ха та міська міжгалузева група з інспекції безпеки харчових продуктів проінспектували супермаркет Tops Market Le Trong Tan (район Тхань Суан).

Зі спільною метою забезпечення безпеки харчових продуктів у виробництві, переробці, торгівлі та використанні продуктів харчування; посилення контролю та оперативне запобігання виробництву та торгівлі підробленими та неякісними продуктами харчування; забезпечення безпечного споживання харчових продуктів на ринку; запобігання харчовим отруєнням під час Місячного Нового року та Весняного свята 2025 року.

План був виданий з багатьма конкретними цілями, такими як мінімізація випадків харчових отруєнь під час Тет; посилення міжгалузевих інспекцій від центрального до комунального рівня, зосередження уваги на групах продуктів, які багато споживаються під час Тет та свят з високими факторами ризику, селах харчової промисловості, провінціях з прикордонними переходами та великих містах.

План зосереджений на таких заходах: комунікація, інспектування... Зокрема, Центральний міжгалузевий керівний комітет з безпеки харчових продуктів створив 5 міжгалузевих інспекційних груп для проведення інспекцій у 10 провінціях та містах. На місцевому рівні міжгалузеві інспекційні групи були створені на всіх рівнях, від провінційного до комунального. Період реалізації – з цього моменту до 25 березня 2025 року по всій країні.

Джерело: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html