Шеф-кухар Арно Шуттрумпф відкриває нову главу французької кухні в Square One

Арно Шуттрумпф - стажування у відомих ресторанах із зірками Мішлен

Арно вирішив розпочати кар'єру професійного шеф-кухаря у ресторанах Франції, відзначених зірками Мішлен.

Маючи бажання досліджувати кулінарний світ , Арно продовжив свою подорож досвіду в багатьох різних країнах. Від Італії до Іспанії, Нідерландів та Карибського басейну кожна зупинка була цінною віхою, яка допомагала йому розширити свої межі та сформувати свій кулінарний стиль.

«Кухня – це лабораторія, де колеги співпрацюють та надихають одне одного. Оскільки В’єтнам поступово стає кухнею світу, це мотивує мене взятися за цей захопливий новий виклик у Square One. Я несу з собою дух постійного навчання, креативності, а також відданість найвищій якості, щоб допомогти відвідувачам відкрити для себе магію смаків завдяки кулінарним враженням, що відповідають стандартам Мішлен», – сказав шеф-кухар Арно Шуттрумпф.

Square One - обід, відзначений зіркою Мішлен, у розкішній обстановці готелю Park Hyatt Saigon

Square One — це місце, де вишуканість французької кухні поєднується зі смаками традиційної в'єтнамської кухні. Під керівництвом шеф-кухаря Арно, Square One пропонує вишукані обідні меню найвищої якості, забезпечуючи вишуканий обідній досвід у Хошиміні.

Посилання на джерело: https://thanhnien.vn/bep-truong-arnaud-schuttrumpf-mo-dau-chuong-moi-ve-am-thuc-phap-tai-square-one-185240422163555573.htm