Ханой Бун Тханг - Унікальна кулінарна спадщина столиці

Як давня страва столиці, бан тханг особливий не лише своєю назвою, а й способом приготування. Завдяки чудовій подачі та поєднанню багатьох різних інгредієнтів, ханойський бан тханг вважається «п’ятикольоровою квіткою» кулінарної квінтесенції столиці.

У минулому жителі Ханоя насолоджувалися Бун Тхангом лише з особливих випадків. Ця страва являє собою поєднання багатьох різних смаків, приготованих із залишків інгредієнтів з Тету, таких як сушені креветки, подрібнена курка, смажені яйця, свиняча ковбаса тощо. Кожен інгредієнт делікатно змішується, створюючи неперевершену фірмову страву. Тарілка Бун Тханга має автентичний смак Ханоя , насичений ароматами, який запам'ятовується багатьом відвідувачам.

У наші дні Бун Тханг у Ханої готують набагато простіше. Однак страва все ще зберігає свій оригінальний смак, стаючи однією з найсмачніших страв Ханоя, які багато туристів обов'язково повинні спробувати, коли мають можливість відвідати столицю.

 

Найкращий список автентичних та популярних ресторанів Ханоя, де подають бун-тханг

1. Bun thang Hang Hom - Адреса: 11 Hang Hom, район Hoan Kiem

2. Одного ранку - Адреса: 86 Хай Ба Чунг, район Хоан Кіем

3. Бун Тханг Ба Дук Кау Го - Адреса: 48 Кау Го, Донг Да, Ханой

4. Bun Thang Hang Hanh - Адреса: 29 Hang Hanh, район Hoan Kiem

5. Bun thang Ha Hoi - Адреса: 11 Ha Hoi, район Hoan Kiem

6. Bun thang Lan Ong - Адреса: 16 Lan Ong, район Hoan Kiem

7. Ba To Hang Be - Chicken Pho і Bun Thang - Адреса: 66 Trung Kinh, Cau Giay District

8. Quan Tu Lun - Адреса: 5 Hang Trong, район Hoan Kiem

9. Giang Vo Bun Thang - Адреса: 144 D2 Giang Vo, Ba Dinh District

10. Mrs. Am's Bun Thang - Адреса: 37 Cua Nam, Hoan Kiem District

11. Lan Lun - Bun thang - Адреса: 5 Hang Thiec, район Hoan Kiem

12. Ресторан Tuan Minh - Адреса: 3A To Hien Thanh, Hai Ba Trung District

13. Hanoi Bun Thang у ресторані Ngoc Tuyen - Адреса: 56 & 58 Dao Tan, Ba Dinh District

Джерело: https://kinhtedothi.vn/bun-thang-ha-noi-di-san-am-thuc-doc-dao-cua-thu-do.html