Міжнародний фестиваль їжі 2025: Подорож смаків, що поєднує дипломатію та культуру

У листопаді 2025 року відбудеться 13-й Міжнародний фестиваль їжі (IGF). Це щорічний захід, який проводить Департамент обслуговування дипломатичного корпусу, уповноважений Міністерством закордонних справ, у координації з вітчизняними та іноземними установами та організаціями.

Щороку Міжнародний фестиваль їжі приваблює велику кількість місцевих та міжнародних кіосків та відвідувачів. (Фото: Ань Сон)

Після 12 проведення фестиваль став престижним заходом культурної дипломатії, що сприяє обміну, взаєморозумінню та дружбі між В'єтнамом та міжнародними друзями через спільну мову кухні.

З початку серпня 2025 року Відділ обслуговування дипломатичного корпусу активно впроваджував підготовчу роботу з духом професіоналізму, відповідальності та креативності. Наразі основні підготовчі кроки завершено, прогрес відповідає вимогам планування. Організаційний комітет продовжує завершувати роботу над сценарієм, мобілізувати спонсорство, вирішувати технічні питання та координувати дії для забезпечення безпеки та зв'язку, прагнучи успішної організації заходу. Прес-конференція, присвячена представленню Фестивалю, запланована на 11 листопада.

Міжнародний фестиваль їжі 2025 року пройде під назвою «Подорож смаків» – де відвідувачі можуть дослідити кулінарну квінтесенцію п’яти континентів прямо в серці Ханоя. «Подорож» означає подорож знайомства та відкриттів; «Смаки» символізують різноманітність та культурний обмін через кожну страву. Кожен стенд, кожен смак – це «історія без слів», що сприяє зміцненню дружби та взаєморозуміння між народами.

2025 рік також є 80-річчям створення дипломатичної служби В'єтнаму. У цьому контексті Департамент обслуговування дипломатичного корпусу продовжує підтримувати та вдосконалювати Міжнародний фестиваль їжі, не лише сприяючи просуванню іміджу країни та гостинного й елегантного в'єтнамського народу, але й підтверджуючи роль Департаменту у побудові «дипломатії обслуговування» – об'єднаної, креативної, гуманної та інтегрованої.

Беручи за основу образ лотоса, культурного символу чистоти, простоти та глибини, Міжнародний фестиваль їжі 2025 року вшановує квінтесенцію в'єтнамської кухні, пробуджуючи національну гордість та прагнення динамічного та дружнього В'єтнаму в нову еру.

Маючи великий організаційний досвід та професіоналізм, Департамент обслуговування дипломатичного корпусу продовжує підтверджувати свою новаторську роль у поєднанні культури, кухні та дипломатії, сприяючи поширенню цінностей сучасної, тісної та унікальної в'єтнамської дипломатії.

Джерело: https://baoquocte.vn/lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2025-hanh-trinh-huong-vi-ket-noi-ngoai-giao-va-van-hoa-332511.html