Поради щодо купівлі свіжих, стиглих бананів
Варто вибрати: Вибирайте банани з дрібними чорними цятками, вибирайте в'язки бананів із зеленими або жовтими бананами, зморшкувату шкірку банана, жовту шкірку з рожевими цятками. Вибирайте банани середнього розміру, не надто великі.
Не варто: Не вибирайте банани, які блискучі, золотисто-жовті та бездоганні. Якщо банан має гарний золотисто-жовтий колір, але плодоніжка та верхівка все ще зелені, це банан, дозрілий методом примусової стиглості. Банани дозріли рівномірно по всій гроні, оскільки вони були хімічно оброблені. Банани, які ви купуєте, не матимуть ознак зморщування або зневоднення через хімічну обробку. Банани мають товсту, жовту шкірку та трохи тверду плодоніжку.
Як зберігати стиглі банани в холодильнику
Як зберегти стиглі банани в холодильнику за допомогою пакета на блискавці
Це запобіжить почорнінню та висиханню бананів. Виконайте такі дії:

Як зберегти стиглі банани в холодильнику за допомогою пакета на блискавці.
Спочатку покладіть банани в пакет на блискавці (пакет, який використовується для зберігання фруктів та продуктів), акуратно розкладіть їх та застібніть блискавку. Далі помістіть пакети з бананами в холодильник за температури близько 2-3 градусів Цельсія.
Як зберегти стиглі банани в холодильнику за допомогою харчової плівки
Ви можете щільно обмотати банан навколо стебла або щільно загорнути його в харчову плівку та зберігати в холодильнику. Це запобіжить гниттю або розламування банана, коли він перестигне.
Як зберегти стиглі банани в морозилці, щоб вони не потемніли
Це допоможе вам довше зберігати банани, не псуючи їх, і при цьому зберегти смак і поживні речовини їжі. Залежно від того, як ви будете використовувати банани в майбутньому, ви можете залишити їх зі шкіркою або очищеними.

Зберігання бананів у морозильній камері допоможе вам довше зберегти банани.
Для бананів зі шкіркою: акуратно складіть банани в пакет на блискавці та покладіть його в морозильну камеру. Таким чином, банани можуть зберігатися приблизно 3-4 місяці. Шкірка банана може почорніти під час зберігання в морозильній камері. Але все ж переконайтеся, що м’якоть банана всередині залишається цілою та не має жодних дефектів.
Для очищених бананів: Окрім того, що ви можете покласти їх у пакет із застібкою-блискавкою, ви можете викласти їх на деко, вистелене вощеним папером, і поставити деко в морозильну камеру. Розташовуйте їх на невеликій відстані один від одного, щоб запобігти злипанню під час заморожування. Таким чином, ви можете зберігати їх близько 2 місяців.
Як зберігати варені банани в холодильнику
Вам просто потрібно покласти варені банани в холодильник. Таким чином, ви зможете використовувати їх 2-3 дні. Якщо покласти варені банани в холодильник, вони стануть більш м’якими та смачними. Якщо ви не з’їсте їх усі, покладіть їх у пакет на блискавці та покладіть у морозилку. Коли вам потрібно їх з’їсти, просто вийміть їх, розморозьте та одразу ж зможете їх використати.
Деякі зауваження щодо зберігання стиглих бананів у холодильнику
Не слід класти банани безпосередньо в холодильник, не накривши їх. Тому що температура холодильника призведе до швидкого дозрівання бананів та їхнього потемніння.

Якщо ви залишаєте банани на вулиці, зберігайте їх у прохолодному сухому місці або підвісьте.
Не залишайте зелені банани в холодильнику, оскільки шкірка стане коричневою, і фрукти не дозріють. Перед тим, як покласти їх у холодильник, можна занурити банани в воду або збризнути шкірку свіжим лимонним соком, щоб запобігти її потемнінню.
Зберігаючи банани в холодильнику, не слід класти стиглі банани поруч з іншими фруктами. Тому що етиленовий газ, що виділяється зі стиглих фруктів, швидко дозріває, і фрукти в'януть. Якщо ви залишаєте банани на вулиці, зберігайте їх у прохолодному, сухому місці або підвісьте.
Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bao-quan-chuoi-chin-trong-tu-lanh-don-gian-nhung-van-giu-duoc-tuoi-ngon-172250526112544422.htm






Коментар (0)