Ринок-привид Тха Ла в Ан Джанґ відкривається опівночі, небо темне, внизу під ліхтариками

Рибний ринок Тха Ла (селище Кей Чам, комуна Вінь Те, місто Чау Док, провінція Ан Зянг ) також відомий як «ринок-привид», оскільки він працює вночі, приблизно з 3 ранку до майже 6 ранку під час сезону повені.

На цьому особливому ринку ніхто не може чітко бачити обличчя один одного; покупці тримають ліхтарики, щоб вибрати рибу, а продавці несуть ліхтарики на головах, щоб зважувати рибу та рахувати гроші. У роки з низькою рівнем води «ринок-привид» безлюдний.

Цього року повінь велика, риба заходить у поля, щоб розмножитися, рибалки у вище за течією Анзянг ловлять багато креветок та риби, тому на "ринку-привиді" Тха Ла дещо жвавіше.

Купівля та продаж прісноводної риби на "ринку-привиді" Тха Ла в селі Кай Чам, комуна Вінь Те, місто Чау Док (провінція Анзянг). Фото: Конг Мао - VNA

«Зірки» ночі на підземному ринку під час сезону повені

Як «обіцянка» природи, щороку, з липня до кінця жовтня за місячним календарем, на Заході настає сезон повені, що приносить алювій та багато природних продуктів. У цей час також оживає «рисовий ринок» Тха Ла — найбільший ринок прісноводної та річкової риби в сезон повені біля прикордонного джерела в Анзянгу.

Внизу на річці люди зайняті виловлюванням риби та сортуванням її в кошики, тим часом як торговці на березі швидко зважували рибу та підраховували гроші. Звуки сміху та балачок, здавалося, розсіювали темряву.

Близько 3-ї години ночі починає збиратися «ринок-привид» Тха Ла. Після нічної риболовлі люди користуються нагодою, щоб принести на ринок рибу та креветки, щоб продати їх, тому вся 50-метрова ділянка вулиці Кай Чау від підніжжя мосту Тха Ла завжди гамірна, люди телефонують один одному, щоб зважити рибу та поторгуватися, ніби прокладаючи собі шлях крізь ніч. Поруч із ринком є кілька невеликих кіосків та кілька низьких продуктових магазинів, але там завжди людно.

У темряві ночі з далеких полів до ринкової пристані долинав гуркіт моторних човнів. Торговці зібралися навколо, розпитуючи власників човнів, яку рибу вони зловили пізно вночі. Кожен вибирав собі порцію риби та вугрів, важив кожен вид і платив рибалкам.

Купівля та продаж риби на кожному човні займає лише близько 20 хвилин. Їм не потрібно торгуватися чи ставити запитання, оскільки кожен рибальський човен продає своїм постійним клієнтам лише один вид риби.

У темряві ночі, здалеку, ліхтарики на ринку Тха Ла виглядали як сяючі зірки вночі. Близько 6-ї ранку, коли сонце щойно зійшло і обличчя людей можна було чітко розгледіти, ринок закривався.

Партії дикої риби, виловленої людьми на затоплених полях під час сезону повені в Анзянгу, продаються на «ринку-привиді» Тха Ла. Фото: Конг Мао - VNA.

Пані Тран Тхі Біч (проживає в комуні Вінь Те, місто Чау Док, провінція Ан Зянг) швидко відбираючи великих, однакових за розміром змієголових риб у пластиковий контейнер для зважування та продажу покупцям, розповіла, що «ринок-привид» Тха Ла був створений близько 30 років тому людьми, які жили вздовж берега каналу та заробляли на життя, виловлюючи місцеві морепродукти та спонтанно їх збираючи.

Спочатку лише кілька людей продавали городні овочі, водяні лілії, рибу та креветки. Поступово торговців ставало все більше, і ринок ставав більш переповненим.

З півночі місцеві жителі відвідують пастки, ловлять рибу, а потім приносять її назад, щоб продати покупцям. Завдяки цьому ринку людям, які працюють «мисливцями за сріблом», не доводиться важко працювати, щоб перевозити рибу далеко на продаж.

За словами пані Біч, на ринку тут продаються всі «спеціальності» сезону повені, такі як: риба лінх, риба змієголовка, окунь, риба чот, риба тіу, риба кхоай, риба довгий тонг, вугрі, в'юн... виловлені людьми на затоплених полях, таких як: Тхой Сон, Нхон Хунг (місто Тінь Б'єн), Вінь Те (місто Чау Док)...

У минулому щоночі понад 100 невеликих човнів і каное прибували, щоб зважити рибу. Зараз риби та креветок не так багато, як раніше, тому торгова активність зменшилася. Однак, ринок-привид є невід'ємною частиною сезону повені.

Купа риби лінх, делікатесу сезону повені на Заході, на «ринку-привиді» Тха Ла, комуна Вінь Те, місто Чау Док (провінція Анзянг). Фото: Конг Мао - VNA

Пані Нгуєн Тхі Ні (проживає в районі Нхон Хунг міста Тінь Б'єн), яка торгує на ринку Тха Ла майже 20 років, сказала, що «ринок-привид» Тха Ла працює цілий рік, але найбільше людей там перебуває під час сезону повені.

У цей час щодня з місцевостей прибувають десятки рибальських човнів і каное, які привозять морепродукти на продаж. Дрібні торговці також приїжджають сюди у великій кількості, всі намагаються приїхати раніше, щоб вибрати свіжу рибу для покупки, а потім привезти її на ринки в сусідні місцевості, щоб продати з метою отримання прибутку.

Асоціація продуктів сезону повеней

В останні роки річкова та прісноводна риба не така багата, як раніше, тому купівля-продаж на ринку також зменшилася; проте щодня сюди все ще приїжджає багато торговців, щоб купувати та продавати делікатеси сезону повені на Заході, такі як: риба лінх, товстолобик, сом, окунь, змієголова риба, в'юн, гемібагрус, риба-мішок, жаби... а потім привозити їх на продаж по всіх провінціях та містах дельти Меконгу та Хошиміна .

Пан Ле Ван Фук (мешкає в Чау Док, провінція Анзянг) – дрібний покупець риби на ринку Тха Ла, розповів, що щодня він і його дружина приходять сюди рано, щоб вибрати свіжу рибу, а потім привезти її на великі ринки в Чау Док та Лонг Сюйен, щоб продати покупцям і отримати невеликий прибуток.

«Мені доводиться йти раніше, щоб купити свіжу рибу. Якщо я піду пізно, то риби не залишиться на вибір, що ускладнить продаж. Після тривалого ведення бізнесу всі знайомляться один з одним, тому купівля та продаж не потребують багато торгу», – поділився Фук.

Продаж прісноводної риби на «ринку-привиді» – ринок Тха Ла, село Кай Чам, комуна Вінь Те, місто Чау Док (провінція Анзянг). Фото: Конг Мао – VNA

За словами пана Фука, раніше йому доводилося їздити вантажівкою, купуючи тонни риби щоночі, але тепер щоночі він може купити лише майже 100 кг різних видів риби, переважно делікатесів сезону повені, таких як риба лінх, кет, трен, в'юн, тіу, кхоай, окунь, змієголов... для постачання деяким клієнтам у Кантхо та Хошиміні.

Тримаючи в руці понад 1 мільйон донгів, зароблених від продажу 30 кг змієголової риби, окуня та кефалі – результат після ночі замочування у воді, встановлення пасток та рибальських сіток, пан Нгуєн Ван Тай (район Нхон Хунг, місто Тінь Б'єн, провінція Анзянг) схвильовано похвалився: цього року паводкова вода, що затопила його поля, була майже на метр більшою, ніж минулого року, тому риба на полях досить добре розмножилася, завдяки цьому такі рибалки, як він, мають трохи більше грошей, щоб витрачати їх на сім'ю та оплачувати навчання своїх дітей.

На «ринку привидів» можна знайти не лише креветки, краби, жаби та різні види прісноводної риби, а й багато інших продуктів сезону повені, таких як водяна лілія-привид (дика водяна лілія), сесбан, водяна мімоза… усі вони стали унікальними родзинками культури Заходу, відображаючи багатство водних ресурсів під час сезону повені.

Джерело: https://danviet.vn/cho-ma-tha-la-o-an-giang-hop-nua-dem-tren-troi-toi-om-duoi-la-liet-ca-dong-ngon-duoi-anh-den-pin-20241026231041963.htm