Наука і технології є основою розвитку сучасного сільського господарства.

АН ЗЯН Ан Зян визначає науку і технології як міцну основу для зеленого, високоякісного сільського господарства з низьким рівнем викидів, створюючи імпульс для сталого розвитку в нову еру.

Створення нового імпульсу для сільського господарства

На шляху оновлення моделі зростання Ан Зянг визначив науку і технології як важливий стовп стратегії соціально -економічного розвитку. З баченням «сільське господарство – основа, фермери – суб'єкт, сільські райони – рушійна сила», провінція конкретизувала його багатьма практичними програмами дій, застосовуючи науку і технології, інновації та цифрову трансформацію в кожному виробничому секторі, особливо в сільському господарстві.

Фермери з Ан Джанг застосовують науку та технології у виробництві, використовуючи побічні продукти сільського господарства для виробництва їстівних та лікарських грибів з високою економічною цінністю. Фото: Чунг Чанх.

Пан Во Мінь Чунг, директор Департаменту науки і технологій провінції Анзянг, зазначив, що в період з 2020 по 2025 рік провінція виконала 210 науково-технічних завдань на всіх рівнях, включаючи 6 національних завдань, 94 провінційних завдання та 110 низових завдань. Тільки на сільськогосподарський сектор припадає 99 завдань, що чітко відображає пріоритетну спрямованість провінції: наукові дослідження є основою для інноваційних методів виробництва, підвищення продуктивності, якості та цінності сільськогосподарської продукції.

Теми зосереджені на багатьох практичних напрямках досліджень, таких як селекція високоякісних сортів рису, водних сортів, адаптованих до зміни клімату, збереження генетичних ресурсів лікарських рослин у регіоні Бей-Нуй, дослідження біобезпечних процесів вирощування та тваринництва, застосування біотехнологій та Інтернету речей у сільському господарстві... Більшість тем після прийняття передаються підприємствам, кооперативам та фермерам для впровадження на практиці, сприяючи формуванню інноваційної екосистеми в сільськогосподарському секторі.

Поряд з дослідницькою діяльністю, Ан Зянг зосереджується на просуванні технологічних інновацій на підприємствах. У період 2020-2025 років провінція підтримала 8 проектів технологічних інновацій із загальним бюджетом понад 19 мільярдів донгів, допомагаючи місцевим підприємствам інвестувати в нове обладнання, вдосконалювати виробничі процеси та підвищувати конкурентоспроможність.

Розвиток зеленого сільського господарства знань

Директор Департаменту науки і технологій провінції Анзянг Во Мінь Чунг підтвердив, що застосовані на практиці результати досліджень сприяли підвищенню продуктивності та якості сільськогосподарської продукції, зменшенню викидів та розвитку екологічно чистого сільського господарства. Зокрема, проекти зі створення короткострокових сортів рису, стійких до солесті, вилягання та шкідників і хвороб, допомогли підвищити продуктивність та якість рису й адаптуватися до зміни клімату. Крім того, високотехнологічні дослідження в галузі аквакультури, особливо з пангасіусом та солонуватоводними креветками, допомогли стандартизувати процеси, мінімізувати забруднення та збільшити вартість експортної продукції.

У сфері вирощування рису на десятках тисяч гектарів рису було впроваджено комплексне управління здоров'ям рослин (IPHM), альтернативне зволоження та сушіння (AWD), точне удобрення та біологічний захист від шкідників. В результаті обсяг зрошувальної води скоротився на 25-30%, витрати на добрива та пестициди знизилися на 15-20%, водночас врожайність залишається стабільною, якість зерна рису є більш рівномірною та безпечнішою.

Зокрема, модель «розумного поля» в багатьох місцевостях побудована на основі результатів наукових досліджень, де фермери використовують датчики рівня води, камери польового спостереження, цифрове програмне забезпечення для сільськогосподарського консультування для моніторингу шкідників і хвороб і надання технічних консультацій у режимі реального часу.

У тваринництві наукові теми з біобезпеки, холодних корівників, багаторівневих процесів дезінфекції та програмного забезпечення для управління даними стада зробили значний внесок у відновлення тваринницької галузі після пандемії. Деякі ферми успішно застосували технологію обробки відходів з використанням мікробних продуктів, перетворюючи побічні продукти тваринництва на органічні добрива, що сприяє зменшенню викидів парникових газів та створює нові джерела доходу.

У секторі аквакультури компанія An Giang просувала дослідження моделей вирощування пангасіуса та креветок з використанням циркуляції води, застосування датчиків кисню, pH та температури, електронних щоденників, автоматичного годування в поєднанні з камерами спостереження. Ці застосування допомогли підвищити рівень виживання личинок риби та креветок, знизити коефіцієнт конверсії корму (FCR) та забезпечити відстеження експорту на вимогливі ринки.

Мешканці району Ратьзя провінції Анзянг використовують смартфони, щоб відстежувати походження рису стандарту OCOP. Фото: Чунг Чанх.

Наука і технології можуть повною мірою розкрити свою цінність лише у поєднанні з цифровою трансформацією. Уся провінція вже створила сільськогосподарську базу даних, видала коди регіонів вирощування та застосувала електронну систему відстеження для багатьох ключових продуктів, таких як рис, манго та морепродукти. Фермерів навчили використовувати електронні щоденники, оновлювати дані про погоду, гідрологічні дані та дані про шкідників для проактивного виробництва. Сотні продуктів OCOP та сільських делікатесів були розміщені на платформах електронної комерції, що допомагає фермерам отримати доступ до відкритих ринків, зменшити кількість посередників та збільшити доходи.

Згідно з орієнтацією на період 2025-2030 років, Ан Зянг сприяє комунікації для виконання Резолюції 57-NQ/TW щодо розвитку науки і технологій, інновацій та національної цифрової трансформації. Пріоритетне використання ресурсів для досліджень, особливо у високотехнологічному сільському господарстві, біотехнологіях, лікарських матеріалах та штучному інтелекті. Розвиток цифрової інфраструктури та відкриті бази даних для сільськогосподарського сектору. Зміцнення регіональних зв'язків, розвиток зелених сільськогосподарських ланцюгів створення вартості та орієнтація на ринок вуглецевих кредитів.

Фермери в Анзянгу сьогодні використовують смартфони та цифрові дані для управління своїми полями, що є переходом від традиційного сільського господарства до розумного. З духом інновацій, креативності та прагненням до розвитку, Анзянг рішуче налаштований перетворити науку і технології, а також цифрову трансформацію на міцну основу для сучасного, зеленого та сталого сільського господарства.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/khoa-hoc-cong-nghe-la-nen-tang-phat-trien-nong-nghiep-hien-dai-d783877.html