Після інциденту з куркою та рисом у Нячангу 141 пацієнт все ще лікується.

Дітей, які отруїлися після вживання курки з рисом, лікують у лікарні загального профілю Сайгон-Нячанг - Фото: МІНЬ ЧІЕН

14 березня пан Буй Суан Мінь, директор Департаменту охорони здоров'я Кханьхоа, заявив, що чекає на розслідування, яке має встановити причину масового отруєння після вживання курки з рисом.

Згідно з коротким звітом Департаменту охорони здоров'я Кханьхоа станом на 10:00 ранку 14 березня, до медичних закладів провінції зареєстровано 195 випадків отруєння, 141 з яких наразі лікується, решту було призначено для амбулаторного спостереження або виписано того ж дня.

У лікарні загального профілю Сайгон-Нячанг пані Ле Тхі Лі На (туристка з Далата) розповіла, що її родина часто їздить до міста Нячанг з туристичною метою і часто обирає курку з рисом Трам Ань як місце для харчування.

11 березня група з 11 дорослих, 3 дітей та водія пішла на обід до ресторану з куркою та рисом. Під час їжі вони не помітили жодного незвичайного смаку чи кольору курки, але до обіду того ж дня проявилися симптоми отруєння, особливо у дітей.

За словами пані На, коли її доньку та багатьох інших госпіталізували, у них була висока температура, і вони були непритомні. Зараз ситуація поступово стабілізувалася, власник ресторану з куркою та рисом зв'язався з родиною, щоб вибачитися, і пообіцяв оплатити всі витрати на лікування в лікарні.

Доктор Тран Фуонг Тхао – заступник виконавчого директора лікарні загального профілю Сайгон-Нячанг – повідомив, що станом на ранок лікарня лікує 42 пацієнти (32 дорослих, 10 дітей).

«Пацієнти лікуватимуться відповідно до схеми лікування Міністерства охорони здоров’я. Лікарі ретельно стежитимуть за станом пацієнта та його симптомами, такими як лікування антибіотиками та електролітний баланс. У всіх госпіталізованих пацієнтів візьмуть зразки, щоб допомогти в процесі розслідування та визначення причини отруєння», – сказав доктор Тао.

Власник ресторану з куркою та рисом Tram Anh не зміг надати договір купівлі-продажу продуктів харчування.

Згідно зі звітом Департаменту охорони здоров'я міста Нячанг, під час перевірки ресторану 12 та 13 березня, пані Ле Тхі Трам Ань, власниця ресторану з куркою та рисом, змогла пред'явити свідоцтво про реєстрацію бізнесу та сертифікат про відповідність вимогам безпеки харчових продуктів. Власник ресторану надав 3/6 медичних довідок власника та працівників ресторану від 5 грудня 2022 року (термін дії закінчився).

Однак власник закладу не зміг надати договір купівлі-продажу та інші документи, пов'язані з харчовими інгредієнтами. Заклад не проводив триетапну перевірку харчових продуктів та не зберігав зразки харчових продуктів відповідно до правил.

Інспекційна група опечатала чотири морозильні камери з продуктами харчування на об'єкті.

Керівники Народного комітету міста Нячанг також заявили, що з 13 березня тимчасово призупинили роботу ресторану з куркою та рисом Tram Anh для проведення розслідування.

Джерело: https://tuoitre.vn/con-141-benh-nhan-dang-dieu-tri-sau-vu-an-com-ga-o-nha-trang-2024031412312422.htm