Cozy Matcha: прорив з японськими технологіями, що забезпечує постачання для харчової промисловості В'єтнаму

(Ден Трі) - Матча стала трендом напоїв у В'єтнамі, який обирають багато покупців продуктів харчування та напоїв. У цьому контексті Cozy пропонує продукти матча, контролює джерело постачання та забезпечує якість відповідно до японських стандартів.

За даними Metric, в'єтнамський ринок матчі переживає бум. З січня 2024 року по червень 2025 року продажі матчі на платформах електронної комерції у В'єтнамі досягли 226,4 мільярда донгів. У звіті iPOS за 2024 рік також зазначається, що матча становить 29,6% найпопулярнішої групи напоїв.

Однак це є великим викликом як для бізнесу, так і для споживачів, коли постачання нестабільне, все ще значною мірою залежить від імпорту, а також коливається ціна, походження та якість продукції.

Коли ринку матча потрібен професійний бренд

Згідно зі звітом IPOS, до кінця 2024 року у харчовій промисловості спостерігалося незначне збільшення кількості магазинів на 1,8% порівняно з аналогічним періодом 2023 року, хоча в першій половині року закрилося понад 30 000 магазинів. Незважаючи на численні труднощі, прогнозується, що харчова промисловість В'єтнаму продовжить зростати на 9,6% у 2025 році.

У цьому контексті матча стає яскравим прикладом, адже, за даними iPOS, майже 30% підприємств харчування та напоїв включають матчу до свого меню у 2024 році. На платформах електронної комерції лише за 18 місяців споживачі витратили понад 220 мільярдів донгів на товари, пов'язані з матчею, а також було продано 2,8 мільйона товарів.

У цьому контексті B2B-партнери, від мережевих магазинів до барів, зацікавлені не лише в привабливих імпортних цінах та нормі прибутку, але й довіряють якості та стабільності поставок. Це свідчить про те, що ринок потребує справді професійного та компетентного виробничого бренду.

В'єтнамські бренди систематично інвестують у японські технології

Система виробництва матча, імпортована з Японії (Фото: Cozy).

Маючи бачення бути лідером у цьому тренді та майже 30-річний досвід у виробництві чаю, FGC витратила мільйони доларів на створення сучасної виробничої системи, імпортованої з країни квітучої сакури, водночас опанувавши ланцюг поставок, суворо контролюючи вирощування та збір чайного листя в Японії. Це не лише проста інвестиція, а й стратегія позиціонування продуктів Matcha Cozy з якістю, що відповідає японським стандартам, з самого першого кроку.

Саме така серйозність та методичний підхід допомогли Cozy стати відомим брендом у постачанні продуктів матча на в'єтнамському ринку, створюючи явну конкурентну перевагу над конкурентами.

Проактивне постачання - перевага Matcha Cozy на ринку порошку матча

В умовах швидкого зростання попиту, здатність проактивно знаходити джерела поставок є ключовою перевагою. Cozy вирішила цю проблему, повністю опанувавши ланцюг поставок, дотримуючись закритого процесу від посадки та збору врожаю до виробництва готової продукції. Це допомагає забезпечити стабільність джерела поставок та створює душевний спокій для ділових партнерів.

Розуміючи потреби клієнтів, Cozy розробляє дві спеціалізовані лінійки продуктів, що підходять для кожної мети використання та сегмента ринку.

Matcha Cozy Barista: Виготовлено за японською технологією, підходить для приготування напоїв у мережах ресторанів та кав'ярень. Продукт поєднує легкий терпкий смак, характерний аромат умами та жасмину, а також має кращий смак у поєднанні з молоком. Cozy Barista має доступну ціну, стабільну якість, легко готується та доступний у різних кількостях (100 г, 200 г, 500 г). Це оптимальне рішення для багатьох бізнес-моделей.

Матча Козі Бариста та японський порошок матча Козі Преміум (Фото: Козі).

Matcha Cozy Premium: Лінійка високоякісних продуктів з порошком матча з листя чаю Сідзуока (Японія). Інгредієнти тенча виробляються в Японії, а потім транспортуються до В'єтнаму для холодного помелу, щоб зберегти L-теанін. Продукт має освіжаючий смак, легку терпкість, солодкий післясмак і насичений аромат умами, це вишуканий вибір для поціновувачів матча.

У порошку Cozy Premium Japanese Matcha використовується чай із Сідзуоки, Японія (Фото: Cozy).

Проактивність у виборі сировини та виробничих процесів допомогла Cozy стати постачальником комплексних рішень для бізнесу та задоволення від матча.

Завдяки досвіду, накопиченому за багато років діяльності акціонерного товариства «Екологічні продукти», воно стало надійним стартовим майданчиком, який допоміг Cozy стати відомим брендом на ринку матча у В'єтнамі.

Завдяки стратегічному баченню та ґрунтовним інвестиціям, Cozy поступово зробив свій внесок у розвиток ринку матча у В'єтнамі. Cozy стверджує, що пропонує якісну продукцію за розумними цінами, що підходить для багатьох груп клієнтів: від магазинів продуктів харчування та напоїв, новачків до тих, хто хоче вживати високоякісний матча.

Cozy — це бренд-піонер, який виводить на в'єтнамський ринок інгредієнти для матчі японського стандарту. Бренд прагне якості, прозорого походження, стабільних поставок та комплексних рішень як для клієнтів B2B, так і для кінцевих споживачів. Cozy прагне супроводжувати мережеві магазини та кафе у розробці модних меню напоїв.

Вебсайт: https://cozy.vn
Фан-сторінка: https://www.facebook.com/tracozyvietnam

Джерело: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cozy-matcha-dot-pha-voi-cong-nghe-nhat-dam-bao-nguon-cung-cho-nganh-fb-viet-nam-20250827143338641.htm