Риття траншей для вирощування спеціалізованих чорних яблучних равликів у Тра Вінх, продаж їх за 120 000 донгів/кг

Пан Нгуєн Тхач Ранл (секретар Молодіжного союзу гамлета Рач Дуй, комуна Нінь Тхой, район Кау Ке) заробляє понад 250 мільйонів донгів/га/рік на вирощуванні жовтого рису лонган, продукту OCOP з 3-зірковим рейтингом.

Пан Нгуєн Тхач Ранл не лише є ентузіастом та активним учасником місцевих рухів Молодіжної спілки, але й допомагає багатьом членам місцевої Молодіжної спілки розробити модель вирощування лонгану із золотим рисом, яка отримала сертифікат VietGAP та приносить понад 200 мільйонів донгів/га/рік.

Розповідаючи про економічну модель своєї родини, пан Ранл сказав: у 2014 році, зіткнувшись із хворобою «відьминої мітли», яка завдала шкоди лонганам, він особисто відвідав садівників у Бен Тре, Сок Транг , та дізнався про сорт жовтого рису лонган... і виявив його ефективність, тому вирішив переобладнати 1 гектар старого саду для вирощування жовтого рису лонган (близько 300 дерев лонган).

Оскільки ціна продажу лонгану досить висока (від 25 000 до 30 000 донгів/кг), а середня врожайність становить 10-12 тонн/га; крім того, інвестиційні витрати та витрати на догляд невисокі, економічна ефективність становить від 20 000 до 22 000 донгів/кг лонгану.

Щоб підвищити ефективність вирощування лонганів, пан Ранл також впровадив модель «короткострокового вирощування для довгострокового вирощування», висаджуючи кумквати (мигдалеві дерева) в проміжки між ними; в середньому він отримує дохід від кумкватів близько 20 мільйонів донгів на рік.

Також, за словами пана Нгуєна Тхача Ранла, завдяки ефективності сімейної моделі вирощування лонгану із золотого рису, він керував та підтримував 10 членів молодіжної спілки в селі у вирощуванні лонгану на площі понад 3 гектари, а також створив Кооперативну групу з вирощування лонгану із золотого рису, яка налічує 13 членів/3 гектари. У 2023 році вона отримала сертифікат VietGAP, а Районний народний комітет визнав її продуктом OCOP з 3-зірковим рейтингом.

Пан Ле Мінь Ту, секретар Молодіжного союзу гамлета Чань Хой А, комуна Нгай Хунг, район Тьєу Кан, провінція Тра Вінь , підвищує економічну ефективність закритої моделі «вирощування яблучних равликів + сушені на кухні продукти з яблучних равликів».

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Секретар Молодіжного союзу Ле Мінь Ту, комуна Нгай Хунг, район Тьєу Кан, провінція Тра Вінь, із зразком вирощування яблуневих равликів у садових канавах.

Ань Ту поділився: спочатку, створюючи модель, він зіткнувся з багатьма труднощами; завдяки своїй рішучості він постійно навчався у друзів, в інтернеті... тому він поступово опанував техніку вирощування яблучних равликів, а також підключився до відкриття додаткового продукту – копчених на кухні яблучних равликів (у 2022 році) з джерела комерційних равликів вдома.

Відомо, що модель вирощування равликів пана Ту зараз розвивалася та розширювалася до площі понад 1 гектар, у поєднанні з садовими канавами (кокосовими садами). В середньому щотижня збирають близько 10 кг равликів, а ціна продажу коливається від 45 000 до 50 000 донгів/кг, що приносить дохід у розмірі 20-25 мільйонів донгів/рік. Зокрема, кухонних равликів щороку на ринок постачається близько 150 кг, а ціна продажу коливається від 110 000 донгів/кг.

Завдяки моделі вирощування равликів пана Ту багато молодих людей у комуні прийшли навчатися та здобувати досвід.

Пан Ту сказав: це ефективна модель, яка підходить для виробничих умов молоді у сільській місцевості; вона не потребує великих інвестицій, і молодь може скористатися наявними ділянками саду, ставка та озера своєї родини для вирощування равликів.

Джерелом їжі для равликів також є багато, наприклад, викинуті листові овочі, ряска, висівки... Оскільки джерелом насіння є садові канавки, поза каналами шляхом природного розмноження, успішний рівень розмноження перевищує 95%, а розмноження в природному середовищі (у садових канавах, ставках, озерах...) допомагає яблуневим равликам швидко рости та досягати великої ваги.

Через діяльність молодіжної спілки пан Ле Мінь Ту з ентузіазмом керував та допомагав членам молодіжної спілки, які бажають розвивати вирощування яблуневих равликів. Наразі в селі понад 10 членів молодіжної спілки займаються вирощуванням равликів, загальна площа яких становить майже 5 гектарів.

Джерело