Вирощування жаб у плавучих резервуарах відкриває нові можливості для існування.
В останні роки, проїжджаючи через село Лок Чунг, комуна Лок Нінь, провінція Тай Нінь , можна легко помітити жителів села, що схилилися над рядами плавучих резервуарів, вистелених брезентом з HDPE, звук жаб, що клацають їжею, змішується зі сміхом фермерів, які вирощують жаб. Кілька років тому ця місцевість була відома майже виключно рисом та касавою, але тепер вирощування жаб непомітно стає новим напрямком для багатьох фермерських господарств.

Нові засоби до існування завдяки моделі вирощування жаб у плавучому резервуарі в селі Лок Чунг, комуна Лок Нінь. Фото: Тран Чунг.
Слідом за паном Нгуєн Ба Куоком, головою Лок Чунг Хамлет, ми відвідали плавучу модель вирощування жаб пана Тран Ван Зунга, одного з перших фермерів, які вирощували жаб. На невеликому подвір’ї площею близько 1000 квадратних метрів було акуратно розставлено понад 20 кліток. Пан Зунг розповів, що починав лише з 3 експериментальних кліток, але зрозумівши, що жаб легко вирощувати та вони мають низькі витрати, він сміливо розширював свою діяльність. «У мене мало землі, а вирощування рису ніколи не приносить великого прибутку. Побачивши, що жаб легко вирощувати та вони мають стабільний ринок, я вирішив спробувати. Кожен цикл вирощування займає лише 3 місяці, а оборот набагато швидший, ніж у фермерстві», – сказав пан Зунг з посмішкою.
Ця посмішка була радістю не лише для його родини. Багато домогосподарств тут знайшли схожі підходи: ті, хто має подвір’я, будують підвищені ставки, вистелені брезентом HDPE, а ті, хто не має землі, використовують покинуті комори та сараї для вирощування жаб. Сільська місцевість, яка колись гамірно працювала лише під час посадки, тепер має новий звук: зростаюче квакання жаб завдяки старанним зусиллям фермерів.

Пан Тран Ван Зунг задоволений результатами своєї роботи. Фото: Тран Транг.
За словами пана Нгуєна Ба Куока, голови поселення Лок Чунг, тваринництво за останні роки еволюціонувало від спонтанних практик до більш просунутих методів завдяки зусиллям комуни та Центру сільськогосподарських консультацій. Однак донести інформацію до фермерів непросто, тому комуна експериментувала з «проведенням занять до людей по домівках».
«Окрім технічної підтримки, ключовими рішеннями, які допомагають людям зрозуміти правильний процес і уникнути спонтанного фермерства, яке забруднює навколишнє середовище, вважаються сприяння комунікації, надання інструкцій на місці та організація демонстраційних моделей безпосередньо в селі. З початкових домогосподарств, у всьому селі зараз 20-25 домогосподарств, які вирощують жаб, причому деякі великі домогосподарства мають до 70 кліток, а інші, малі, мають лише кілька. Кожна людина має свій власний метод, але економічна ефективність значно покращилася», – наголосив пан Куок.
Інформація про те, як розбагатіти на розведенні жаб.
Ключовою родзинкою є дедалі інноваційніший спосіб донесення інформації до людей . Минули часи, коли десятки людей збиралися в аудиторіях; тепер фахівці з консультування сільського господарства обирають успішні фермерські господарства як модельні ферми та запрошують фермерів побачити їх на власні очі. Спостерігаючи за ставками, фермери можуть ставити запитання та отримувати відповіді на місці. Все, від методів годівлі, лікування хвороб, заміни води до поширених помилок, наочно демонструється прямо на виробничому майданчику. Такий практичний підхід допомагає фермерам навчатися набагато швидше, ніж просто слухати лекції.

Посадовці громади та села, а також працівники сільськогосподарських служб, працюють разом із фермерами. Фото: Тран Чунг.
Ще один підхід, що розглядається, – це створення кооперативу з розведення жаб. Вступивши до кооперативу, домогосподарства могли б колективно купувати жабенят, щоб зменшити витрати, розподілити ринки збуту, навчатися методам одне в одного та мати легший доступ до державної підтримки. «Якщо кожна людина матиме десятки кліток і працюватиме самостійно, будь-кому буде важко підписати договір купівлі-продажу», – пояснив пан Куок.
Якщо буде створено кооператив, хутір також матиме умови для планування концентрованої сільськогосподарської ділянки, встановлення спільного резервуара для очищення стічних вод та обмеження впливу на навколишнє середовище. Це необхідний напрямок для того, щоб розведення жаб не стало фрагментарним, залежним від тенденцій заняттям, а стабільним, систематичним засобом існування.
Наразі торговці регулярно приїжджають купувати продукцію, але невеликий обсяг заважає фермерам домовлятися про хороші ціни. Якщо модель продовжуватиме розширюватися, можливість зв’язатися з підприємствами, які гарантуватимуть закупівлю продукції, цілком реальна.
Найближчим часом хутір узгодить з комуною роботу над остаточним оформленням стислих технічних документів для розповсюдження серед кожного домогосподарства; водночас вони оберуть 2-3 найефективніші моделі для зйомки ілюстративних відео, які будуть опубліковані в місцевих соціальних мережах. «Зйомка на телефон – це добре, якщо люди бачать реальних людей і реальні ситуації, вони швидко навчатимуться», – сказав пан Куок з посмішкою.
Починаючи зі скромних початків, модель розведення жаб у Лок Чунгу відкриває людям стабільніші джерела засобів до існування. Її ефективність очевидна, ризики низькі, і вона підходить для домогосподарств з обмеженими земельними ділянками. Своєчасне спілкування, регулярне технічне керівництво та зосередження на тиражуванні моделі допоможуть людям зменшити свою залежність від кількох нестабільних культур, створивши невелику, але гнучку та стійку сільськогосподарську систему.
Серед кришталево чистих басейнів та щодня пообіднього квакання жаб, мешканці Лок Чунг продовжують свою історію порятунку від бідності по-своєму – наполегливо, природно та просто, як і їхня батьківщина.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/di-truoc-don-dau-bai-1-sinh-ke-moi-tu-mo-hinh-nuoi-ech-be-noi-d789065.html






Коментар (0)