Артишоки, які часто називають «зеленим золотом» високогір'я, стали стабільним джерелом доходу для багатьох домогосподарств. Завдяки прохолодному клімату та відповідному ґрунту, артишоки Са Па мають особливий смак і високий вміст лікарських речовин, що робить їх типовим сільськогосподарським продуктом регіону. Сезон збору врожаю триває з жовтня попереднього року до травня наступного, при цьому люди збирають 7-8 партій листя, а потім квітів щосезону. Під час сезону збору врожаю схили пагорбів Са Па вирують сміхом і розмовами, оскільки люди старанно збирають листя. Артишоки не лише приносять економічну цінність, але й сприяють красі високогірного ландшафту та праці людей.




Джерело: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html






Коментар (0)