Назвіть найбільші експортні ринки кориці з В'єтнаму

Згідно з попередньою статистикою В'єтнамської асоціації перцю (VPA), експорт кориці в червні досяг 11 333 тонн з оборотом понад 30,6 мільйона доларів США, що на 1,4% більше, ніж у попередньому місяці.

До кінця червня 2024 року В'єтнам експортував 44 528 тонн кориці, загальний експортний обіг склав 126,9 млн доларів США. Порівняно з аналогічним періодом 2023 року обсяг експорту збільшився на 3,9%, але обіг зменшився на 1,8%. Індія є основним експортним ринком в'єтнамської кориці, на яку припадає 33,5%, досягнувши 15 040 тонн.

Індія імпортує близько 11-12 мільйонів тонн спецій щороку. З них В'єтнам є найбільшим постачальником кориці на цей ринок. Тільки у 2022-2023 фінансовому році В'єтнам експортував 32 650 тонн кориці, що становить 85% імпорту кориці до Індії.

Індія є найбільшим експортним ринком кориці для В'єтнаму.

Згідно з оцінками, в'єтнамська кориця популярна в Індії завдяки високому вмісту ефірних олій та особливому смаку. Наразі Індія імпортує корицю з В'єтнаму з двома цілями, включаючи переробку для внутрішнього споживання та переробку для експорту.

Міністерство промисловості і торгівлі заявило, що В'єтнам не лише володіє коричними деревами, але й має різноманітні лікувальні ресурси на світовій карті лікарських ресурсів, а також досить багатий на рідкісні природні лікарські матеріали. Згідно зі статистикою, в нашій країні налічується близько 5100 видів лікарських рослин, що має багато потенціалу та переваг для розвитку лікарських матеріалів як економічного сектору.

Індустрія виробництва ефірної олії кориці має великий потенціал для розвитку, оскільки попит на ефірну олію кориці у світі дуже високий, завжди на рівні, коли пропозиція не може задовольнити попит, оскільки коричні дерева широко вирощуються лише в кількох азійських країнах.

Експерти також прогнозують, що протягом наступних 10 років світовий ринок органічних спецій зростатиме щонайменше на 4,6% на рік і досягне загальної вартості 15 мільярдів доларів США. Тільки ринок кориці зростатиме в середньому на 14% на рік з цього часу до 2025 року. Це, безумовно, величезна можливість для В'єтнаму, оскільки кориця є дуже популярною спецією в багатьох країнах.

Згідно зі статистикою, площа вирощування кориці у В'єтнамі становить до 180 000 гектарів у північних гірських провінціях та на північно-центральному узбережжі.

Примітно, що коричні дерева зазвичай вирощують у В'єтнамі, але у світі дуже мало країн, які можуть їх вирощувати. Інші країни, де можна вирощувати коричні дерева, включають Китай, Лаос, М'янму, Індію, Шрі-Ланку та деякі країни Південної Америки.

Наукова назва кориці — Cinnamomum loureirii Nees; родина лаврових. Дерево велике, 10-20 м заввишки, з потрісканою зовнішньою корою та багатьма гілками. Дерево росте дико в лісі, або його садять з насіння чи живців. Його можна збирати через 5 років, але найкращий час для чищення кориці — через 20-30 років. Чистити кору кориці у квітні-травні або вересні-жовтні буде легше, оскільки це стадія, коли кориця виробляє смолу.

Зазвичай, низькорослий коричний ліс можна збирати вже через 3-5 років. Однак, для отримання високоякісної продукції, коричні дерева повинні бути старше 15 років. Можна використовувати всі частини коричного дерева, такі як кора, листя, квіти, деревина та коріння. Однак люди в основному збирають кору, гілки або листя кориці для сушіння або екстракції ефірних олій.

Запаси кори кориці у В'єтнамі оцінюються в 900 000 - 1 200 000 тонн, із середнім урожаєм 70 000 - 80 000 тонн на рік. В'єтнам також є експортером кориці номер 1 у світі з оборотом понад 292 мільйони доларів США до 2022 року.

Джерело: https://congthuong.vn/diem-ten-thi-truong-xuat-khau-que-nhieu-nhat-cua-viet-nam-331197.html