Японські підприємства бажають сприяти глибокій переробці лічі Тхань Ха

15 червня делегація з 5 японських підприємств та кількох вітчизняних підприємств відвідала район Тхань Ха ( Хайзионг ), щоб ознайомитися з питаннями та збільшити імпорт свіжого лічі на японський ринок.

Японські та деякі вітчизняні підприємства приїхали до Тхань Ха (Хайзионг), щоб навчитися та збільшити імпорт свіжого лічі на японський ринок.

Після відвідування та огляду території вирощування лічі для експорту до Японії, а також відвідування підприємства з переробки та експорту свіжого лічі в акціонерному товаристві Ameii Vietnam у комуні Тхань Са, пані Садахіро Марі, генеральний директор компанії A-World, високо оцінила якість лічі з Тхань Ха. Компанія сподівається застосовувати методи ферментації лічі для переробки свіжого лічі на багато інших продуктів, таких як сік, вино, або використовувати їх для виробництва деяких видів косметики.

Представники японських підприємств також представили процес ферментації лічі. З метою переробки чистих продуктів з природи та збереження і захисту багаторічних фруктових дерев, підприємства сподіваються мати можливість співпрацювати з провінцією Хайзионг у майбутньому для переробки продуктів з лічі, зберігаючи їх довше.

Бізнес-делегація відвідала підприємство з переробки та експорту свіжого лічі на підприємстві Ameii Vietnam Joint Stock Company у комуні Тхань Са, район Тхань Ха.

Визнаючи думки японських підприємств, пан Тран Ван Куан, заступник голови Народного комітету провінції Хайзионг, підтвердив, що провінція завжди створює сприятливі умови для японських підприємств для закупівлі та імпорту лічі в Хайзионг, особливо лічі Тхань Ха. Він сподівається, що підприємства співпрацюватимуть з вітчизняними підприємствами для просування та успішного споживання лічі з Хайзионг на японському ринку.

Пан Тран Ван Куан також звернувся до японських підприємств з проханням підтримати в'єтнамські підприємства в технологіях переробки та консервування, щоб гарантувати якість лічі, коли він потрапляє на японський ринок. Провінція Хайзионг матиме політику та механізми для підтримки японських підприємств у сфері переробки сільськогосподарської продукції.

З боку Міністерства промисловості і торгівлі , пан До Куок Хунг, заступник директора Департаменту ринку Азії та Африки, заявив, що попит на лічі на японському ринку дуже великий. Міністерство промисловості і торгівлі сподівається продовжувати тісну співпрацю з провінцією Хайзионг у найближчому майбутньому, щоб збільшити обсяги поставок лічі на японський ринок за допомогою таких заходів, як розширення площ вирощування; покращення якості для забезпечення стандартів імпортних ринків.

Міністерство промисловості і торгівлі співпрацюватиме з провінцією для захисту брендів та дизайну, сприяння торговельній діяльності та просування іміджу лічі на ринках. Крім того, координуватиме розширення виробництва продуктів, перероблених з лічі, а не лише експорту свіжого лічі.

15 червня Департамент промисловості та торгівлі Хай Дуонг у співпраці з Народним комітетом округу Тхань Ха (Хай Дуонг) привітав делегацію з 5 японських підприємств, представників Департаменту ринку Азії та Африки (Міністерства промисловості та торгівлі) та низки вітчизняних підприємств для ознайомлення з імпортом свіжого лічі на японський ринок та його збільшення.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Хайзионг, у 2023 році вся провінція матиме 8880 гектарів лічі, в основному розподілених в районі Тхань Ха (близько 3250 гектарів) та місті Чілінь (близько 3400 гектарів).

В основному, райони виробництва лічі в провінції Хайзионг виробляються відповідно до безпечних процесів. З них є 52 райони вирощування площею 610 гектарів, що виробляються відповідно до стандартів VietGAP та GlobalGAP. Якість районів виробництва лічі для експорту суворо контролюється, щоб забезпечити умови країн-імпортерів.

Крім того, провінція також приділяє увагу виданню та управлінню кодами для зон вирощування та пакувальних потужностей. На сьогоднішній день у всій провінції було видано та ведеться 203 коди для зон вирощування для експорту до Японії, Сполучених Штатів, Австралії, Китаю та Таїланду. Існує 13 кодів для пакувальних потужностей для експорту на ринки Китаю, Японії, Австралії, Нової Зеландії, Сполучених Штатів та Таїланду. В основному, коди для зон вирощування та пакувальних потужностей відповідають експортним вимогам.

Пані Луонг Тхі Кієм, заступниця директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Хай Дуонг, зазначила, що цього року близько 50% лічі з Хай Дуонг споживається на внутрішньому ринку; понад 50% експортується, з яких 45% експортується на традиційні ринки, такі як Китай, Лаос, Камбоджа, Малайзія тощо, а близько 10% експортується на вимогливі ринки, такі як Японія, Велика Британія, США, Австралія тощо.

«Перші контейнери з товарами, експортовані на ринки США та Австралії, розпочалися наприкінці травня. Щодо контейнерів, експортованих на японський ринок, цього року японські експерти відвідали виробничі зони, щоб перевірити та контролювати процес упаковки та стерилізації. 4 червня перші контейнери з товарами були експортовані на цей ринок як повітряним, так і морським транспортом», – поділилася пані Луонг Тхі Кієм, додавши, що цьогорічний урожай, через вплив економічної рецесії, витрати споживачів були більш обмеженими. Експорт все ще сприятливий, але ціни не матимуть таких коливань, як у попередні роки.

Лічі Тхань Ха – єдиний сільськогосподарський продукт Хайзионг серед 39 в'єтнамських продуктів, що захищені географічними зазначеннями на ринку ЄС. Оригінальне дерево лічі в комуні Тханьшон було визнано Організацією рекордів В'єтнаму як «Найстаріше дерево лічі у В'єтнамі». Крім того, лічі Тхань Ха також отримало багато інших престижних нагород.

Фермери Хай Дуонг мають досвід у виробництві, упаковці та переробці лічі для експорту. В останні роки лічі Тхань Ха успішно експортуються на японський ринок і були добре сприйняті та високо оцінені місцевими жителями.

Раніше, завдяки співпраці з провінційними та місцевими департаментами, філіями та підприємствами, нещодавно Aeon Group (Японія) також приїхала з обстеженням та візитом до регіонів вирощування лічі, які відповідають стандартам, щоб продовжувати імпорт цієї страви в наступних сезонах.

Деякі вітчизняні підприємства, що закуповують та переробляють сільськогосподарську продукцію на експорт, вважають, що після сьогоднішньої робочої зустрічі (15 червня) відносини та співпраця з японськими підприємствами стануть тіснішими та ще міцнішими. Зокрема, орієнтація на інвестиції в глибоку переробку допоможе багаторазово збільшити вартість лічі Тхань Ха зокрема та в'єтнамського лічі загалом.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-nhat-ban-mong-muon-day-manh-che-bien-sau-qua-vai-thieu-thanh-ha-258269.html