Рушійна сила розвитку сільської економіки

Наприкінці року компанія Quy Thu Production - Trading Company Limited зосереджується на просуванні виробництва тортів для постачання продукції на ринок. Фото: NP

Зусилля з розробки продукту

Наприкінці року на виробництві тортів компанії Quy Thu Production - Trading Company Limited у селі Фу Мі (комуна Куе Суан 2, Куе Сон) панує досить жвава робоча атмосфера. Вдень і вночі десятки робітників наполегливо працюють, щоб постачати продукцію споживачам для Тета.

Пані Луу Тхі Тху, директорка компанії Quy Thu Production - Trading Company Limited, розповіла, що її підприємство виробляє 6 видів тортів, 3 основні з яких отримали оцінку 3-4 зірки за шкалою OCOP: кокосовий пиріг з грильованими чіпсами, рисовий пиріг з липким сиром та бань чунг – продукти, які користуються популярністю серед споживачів.

Тим часом, пан Труонг Кам - директор сільськогосподарського кооперативу Ай Нгіа (Дай Лок) заявив, що з початку жовтня 2024 року і дотепер підрозділ мобілізував максимальні людські ресурси, щоб зосередитися на просуванні виробництва та переробки двох ключових продуктів: безпечного рису та рисового паперу, зануреного в обробку, щоб забезпечити достатнє постачання на ринок Тет.

«Рисовий папір Dai Loc отримав 4-зірковий рейтинг OCOP у 2018 році, а безпечний рис Ai Nghia – 3-зірковий рейтинг OCOP у 2019 році. В останні роки споживання цих двох продуктів постійно різко зростає. Тільки у 2024 році підрозділ продасть на ринок 300 тонн безпечного рису та 15 тонн рисового паперу, заробивши приблизно 6 мільярдів донгів», – поділився пан Кам.

Пан Тран Ван Ноа, голова Департаменту розвитку сільських районів Куангнаму, зазначив, що, незважаючи на складні умови, провінція все ще виділяє значні ресурси на програму OCOP. У період 2018-2024 років Народний комітет провінції виділив майже 75,2 мільярда донгів на підтримку реалізації цієї програми.

Після більш ніж 6 років впровадження програма OCOP залучила 325 учасників у провінції, включаючи 164 індивідуальних виробничих та комерційних домогосподарств, 118 кооперативів та кооперативних груп, а також 43 підприємства. Станом на кінець 2023 року в Куангнамі було визнано, що 407 продуктів відповідають стандартам OCOP, включаючи 346 тризіркових продуктів та 61 чотиризірковий продукт.

Багато думок стверджують, що протягом останніх 6 років програма OCOP сприяла заохоченню розвитку малих та середніх підприємств, кооперативів, кооперативних груп та окремих домогосподарств у зв'язку зі сприянням реструктуризації сільськогосподарського сектору.

Поряд з цим, розвиток ремісничих сіл та традиційних виробничих потужностей, заснованих на ресурсах, ідентичності та креативності людей, для підвищення цінності та конкурентоспроможності на ринку.

Створіть «поштовх»

Пан Труонг Сюань Ті, заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, оцінив, що, незважаючи на досягнення важливих результатів, розвиток продуктів OCOP у Куангнамі за останні роки все ще має багато обмежень.

Район Дуй Сюйен активно підтримує організації, які демонструють та впроваджують місцеву продукцію OCOP. Фото: NP

Примітно, що кількість індивідуальних бізнес-домогосподарств, які зареєструвалися для участі в програмі, становить відносно високу частку (50% від загальної кількості учасників OCOP), більшість з яких мають невелике виробництво, обмежені управлінські та операційні можливості, є пасивними з точки зору капіталу та розгублені у пошуку ринків для своєї продукції.

На конференції, що об’єднує виробників із партнерами, що споживають продукцію OCOP, пан Нгуєн Суан Ву – заступник директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів – заявив, що найближчим часом необхідно докласти зусиль для створення «поштовху» у впровадженні програми OCOP. Суб’єкти OCOP повинні звернути увагу на інвестування у виробництво та розробку продукції відповідно до стандартів Global GAP, Organic, GMP, HACCP, ISO...

Розробляти нові продукти з основних категорій сільськогосподарської продукції Куангнаму; обмежувати реєстрацію свіжої продукції, сирої продукції без попередньої обробки та дублікатів продукції. Зокрема, зосередитися на розробці продуктів OCOP у напрямку ланцюгового зв'язку. Співпрацювати та пов'язувати процеси виробництва, попередньої обробки, переробки та споживання продукції для підвищення її цінності, відповідності ринковим стандартам та вимогам.

«Відповідні сектори та місцеві органи влади також активно підтримуватимуть суб’єкти господарювання у просуванні комунікації та просуванні торгівлі продукцією OCOP для покращення їхнього іміджу та зв’язку зі споживчими ринками. Водночас ми приділимо увагу інвестуванню в будівництво низки районних центрів OCOP, розробку та модернізацію точок продажу OCOP. Підтримуватимемо суб’єкти господарювання у розміщенні продукції OCOP на платформах електронної комерції...» – додав пан Ву.

Джерело: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html