Туристи насолоджуються кулінарним фестивалем Saigontourist Group

(NLDO) - Окрім кулінарії, фестиваль їжі та культури Saigontourist Group 2025 також пропонує багато цікавих заходів для відвідувачів.

Фестиваль їжі та напоїв Saigontourist Group 2025 року перевершує попередні фестивалі за кількістю страв та напоїв, представляючи понад 600 смачних страв, відібраних та вишуканих з усіх трьох регіонів країни, а також місцевих продуктів.

Окрім кулінарії , програма також включає низку унікальних культурних заходів, таких як водний ляльковий театр, Куан Хо, Дон Ка Тай Ту, виступи гунґів Центрального нагір'я та традиційне ремісниче село з ремісниками, які випікають тістечка, ткають, займаються гончарством та малюють картини в стилі Дон Хо... що приваблює велику кількість людей та туристів.

На другий день фестивалю їжі та культури Saigontourist Group 2025 обідні зали були заповнені місцями.

Відразу біля головної брами туристичної зони Ван Тхань відвідувачів приваблює традиційний культурний простір з вуличними торговцями, ремісниками, які виготовляють фігурки, тчуть парчу, бамбук та ротанг, а також проводяться вистави народного мистецтва.

Окрім кухні, фестиваль також жвавий та яскравий завдяки численним унікальним культурним та мистецьким заходам, таким як водний ляльковий театр, вуличний магічний цирк, тайський танець ксое, куан хо, дон ка тай ту, танець кхмерських мавп, спів Бен Тре сак буа, спів бай чой, спів Хюе, виступи етнічної групи ксо данг з використанням гонгів Центрального нагір'я, гра на традиційних літофонних інструментах та спів заклику та відповіді.

Фестиваль також приваблює відвідувачів традиційними сільськими ремеслами, такими як виготовлення народних тортів з більш ніж 50 видів, загортання листям, випікання, приготування на пару, смаження тортів з ремісниками, навчання виготовленню вермішелі, плетіння капелюхів, виготовлення рисового паперу, випікання рисового паперу, виготовлення вина, виготовлення кокосів Порія та тортів Катум кхмерського народу на півдні.

Туристи відчувають, як мелють борошно на кам'яних млинах традиційним способом

Гончарний район Бат Транг приваблює багатьох туристів. Це давнє та типове традиційне ремесло В'єтнаму.

«Хоча персонал із захопленням давав нам інструкції, виготовлення кераміки зовсім нелегке. Мені дуже сподобалася чашка, яку я зробила сама. Досвід виготовлення кераміки змусив мене почуватися дуже комфортно», – захоплено поділилася пані Грінвуд Кім Ту (американська туристка).

«Завдяки захопленим порадам майстрів, які виготовляють віяла Чанг Сон, я думаю, що зробити віяло справді просто. Це справді цікавий досвід для мене», – із задоволенням сказала пані Доан Тху (американська туристка).

Народні іграшки виготовляють з таких матеріалів, як глина, пінопласт, фарба... і майстри надають їм форми барвистих тварин, які зацікавлять кожного, хто їх побачить.

Зокрема, помітними родзинками цьогорічного фестивалю є два кластери мініатюрних пейзажів – комунального будинку Центрального нагір’я та простору «на пристані, під човном».

Простір «на пристані, під човном» відтворює плавучий ринок Заходу, даруючи яскравий та автентичний досвід типової річкової культури. Зона «на пристані, під човном» розташована прямо біля станції метро Ван Тхань, що спонукає відвідувачів зареєструватися одразу після виходу з метро.

Туристів надзвичайно захоплює вистава ходьби та безперервного приготування рису, доки він не звариться, а також насолода гарячим горщиком рису з ароматним листям пандану від ремісників туристичної зони Бінь Куой.

«В’єтнамський рис дуже смачний», – не міг не вигукнути Джо Джоффре (канадський турист), скуштувавши цю страву з рису, приготовленого під час прогулянки.

Це також перший випадок, коли водний ляльковий театр з'явився на фестивалі їжі, що приваблює відвідувачів різного віку.

Фестиваль їжі та культури Saigontourist Group 2025 відкритий для публіки щодня з 15:00 до 22:00, безперервно до 30 березня в туристичній зоні Ван Тхань, Хошимін.

Організатори сподіваються, що фестиваль стане міжнародною кулінарною культурною подією, яка сприятиме просуванню іміджу Хошиміна та В'єтнаму серед місцевих туристів та іноземних друзів.

Джерело: https://nld.com.vn/du-khach-thich-thu-trai-nghiem-tai-le-hoi-am-thuc-cua-saigontourist-group-196250329114724298.htm