Ціни на каву зростають, фермери Da Mi отримують високі прибутки

З кінця листопада фермери в комуні Да Мі, район Хам Тхуан Бак, розпочали збір врожаю кави 2023 року. Порівняно з попередніми роками, ціни на каву цього року зросли, а в поєднанні зі стабільною врожайністю місцеві фермери отримали великі прибутки.

Як одна з основних культур у комуні Да Мі, кава здавна асоціюється з людьми цієї землі та приносить стабільне джерело доходу багатьом фермерським господарствам; наразі вся комуна має понад 1050 гектарів кави, більшість з яких перебувають на стадії збору врожаю. В останні роки, окрім уваги до передачі науково-технічних досягнень, уряд комуни Да Мі також заохочує фермерів сміливо впроваджувати у виробництво гібридні сорти кави, такі як високоврожайна кава 138 листків манго, кава Тхьєн Чионг, кава Чионг Сон TS5 тощо. Хоча це нові сорти, завдяки відповідному клімату Да Мі, гібридні сорти кави швидко адаптувалися та дали вищі врожаї порівняно з традиційними сортами кави, сприяючи постійному збільшенню загального виробництва кави в цій місцевості. Примітно, що цього року, завдяки відносно сприятливій погоді, у поєднанні з інвестиціями в науковий догляд та збалансоване удобрення, не лише гібридні сорти кави, а й більшість традиційних кавових районів у комуні Да Мі зацвіли рано, одночасно, з високим рівнем зав'язування плодів, що дає стабільну врожайність порівняно з 2022 роком. Наразі фермери в комуні вступають у піковий сезон збору врожаю кави з врожайністю від 2,7 до 3 тонн/га, що дорівнює торішньому врожаю кави. Для багатьох фермерів у комуні Да Мі кава є основним джерелом доходу для їхніх сімей, тому стабільні врожаї кави принесли їм радість. І ця радість помножилася на раптове зростання цін на каву цього року. З початку сезону збору врожаю торговці купують кавові зерна вдома за цінами близько 60 000 донгів/кг, що на 20 000 донгів більше, ніж минулого року.

Пан Нгуєн Ань Тоан, голова Народного комітету комуни Да Мі, зазначив, що в минулому ціни на каву часто падали частково тому, що фермери платили торговцям заздалегідь за матеріали, добрива та пестициди, а під час збору врожаю вони були змушені знижувати ціни; крім того, місцевий ринок кави знаходився переважно в провінції Лам Донг, оскільки окремі особи вели переговори з підприємствами, тому ціни не були гарантовані. Однак останнім часом кількість закладів, що закуповують каву в цьому районі, значно зросла, і місцева влада звернула увагу на мобілізацію фермерів до співпраці з підприємствами у виробництві та споживанні продукції відповідно до ланцюжка створення вартості, тому виробництво кави поступово стабілізувалося. Зокрема, деякі домогосподарства з хорошими економічними умовами проактивно запасалися кавою в очікуванні цін, завдяки чому вони завжди продавали її за високими цінами. Цьогорічний урожай кави із середньою ціною продажу 60 000 донгів/кг приносить місцевим фермерам дохід від 160 до 180 мільйонів донгів з кожного гектара, за вирахуванням витрат, прибуток становить 120 до 140 мільйонів донгів, що приблизно на 50-60 мільйонів донгів більше, ніж у 2022 році...

«У попередні роки через нестабільні ціни на каву та дедалі меншу кількість робочої сили для збору врожаю багато фермерів у комуні відмовилися від цієї культури; є також кілька старих кавових районів, які люди проактивно переключили на вирощування дуріана або інших фруктових дерев, тому існуючі кавові площі комуни поступово звузилися та зменшилися майже на 400 гектарів. Однак цього року висока ціна на каву спонукала фермерів зосередитися на догляді за садами, проактивному пересаджуванні старих кавових плантацій та зверненні уваги на інвестування у відновлення кавових плантацій на щойно зібраних ділянках з надією на продовження успішного врожаю кави в наступні роки…».
Більше розповів пан Нгуєн Ань Тоан, голова Народного комітету комуни Да Мі.

Джерело