Занепокоєння щодо світових поставок кави призводить до зростання цін, що зумовлено купівлею у фондів на тлі тривалої цінової напруги.
Ціни на каву сьогодні, 3 лютого 2025 року
Світові ціни на каву постійно встановлюють нові рекорди як на робусту, так і на арабіку, а побоювання щодо низьких поставок та перебоїв з боку В'єтнаму та Бразилії призводять до зростання цін.
Ціни на каву всередині країни наближаються до 130 000 донгів/кг, зросли на 3 100–3 800 донгів/кг під час святкування місячного Нового року Змії.
Наприкінці тижня ф'ючерси на каву робусту з поставкою у березні 2025 року зросли на 174 дол./тонна. Ф'ючерси на каву арабіку з поставкою у березні 2025 року зросли на 30,3 цента/фунт. Внутрішні ціни на каву зросли на 3000 донгів/кг. Минулого тижня ф'ючерси на каву робусту з поставкою у березні 2025 року зросли на 538 дол./тонна. Ф'ючерси на каву арабіку з поставкою у березні 2025 року зросли на 19,2 цента/фунт. Внутрішні ціни на каву зросли на 5000-5500 донгів/кг.
Поточна волатильність ринку ще більше посилюється непроданими запасами кави з бразильського врожаю 2024-2025 років, які необхідні для задоволення як внутрішнього, так і експортного попиту протягом наступних шести місяців. Вважається, що це пов'язано з тим, що фермери у провідному виробнику Бразилії все ще неохоче продають каву через невизначеність щодо майбутнього врожаю та сподівання на ще вищі ціни.
На ринок кави також впливають оптимістичні спекулятивні настрої, пов'язані з перспективами нового врожаю в Бразилії. Наразі прогнози вказують на те, що загальне виробництво кави наступного врожаю буде нижчим, ніж прогнозувалося спочатку.
Бразильський реал продовжує зміцнюватися відносно долара США, зросши на 5,3% з початку 2025 року. Цей фактор, разом з інформацією про те, що приблизно 85% врожаю кави Бразилії 2024-2025 років вже продано, а також новиною про те, що продажі кави за врожайний рік 2025-2026 приблизно на 6% нижчі, ніж у попередньому році, підтримав тенденцію до зростання цін на ринку.
Оскільки новий урожай все ще розвивається, на внутрішньому ринку Бразилії виник дефіцит поставок та ціновий тиск. Однак деякі вважають, що пропозиція кави залишатиметься стабільною, щоб задовольнити як внутрішній, так і експортний попит з майбутнього врожаю, який очікується у другій половині 2025 року.
Згідно з даними World & Vietnam , наприкінці торгів минулого тижня (31 січня) ціни на каву робуста на лондонській біржі ICE Futures Europe з контрактом на поставку в березні 2025 року впали на 16 доларів, торгуючись на рівні 5 718 доларів за тонну. Контракт на поставку в травні 2025 року впав на 15 доларів, торгуючись на рівні 5 694 доларів за тонну. Середній обсяг торгів.
Ціни на каву сорту арабіка на біржі ICE Futures US у Нью-Йорку різко зросли, при цьому контракт на березень 2025 року зріс на 4,45 цента до 377,85 цента/фунт. Тим часом контракт на травень 2025 року зріс на 3,2 цента до 371,35 цента/фунт. Обсяг торгів був високим.
Станом на 1 лютого внутрішні ціни на каву залишалися стабільними в кількох ключових регіонах закупівель. Одиниця вимірювання: VND/кг
(Джерело: giacaphe.com) |
Занепокоєння щодо поставок кави у 2025 році є важливою проблемою, оскільки на світове виробництво кави можуть вплинути кілька факторів, зокрема:
Зміна клімату може змінити погодні умови, ускладнивши вирощування кави в основних регіонах-виробниках, таких як Бразилія, В'єтнам, Колумбія та країни Центральної Америки. Надмірна спека, посуха або опади можуть негативно вплинути на врожайність кави.
У деяких регіонах-виробниках площі під вирощуванням кави поступово зменшуються через зміни в сільськогосподарських стратегіях, ерозію ґрунту та брак інвестицій у нові сільськогосподарські технології.
Такі хвороби, як кавова іржа, та поява шкідників можуть знизити врожайність. Боротьба з цими хворобами та шкідниками вимагає значних витрат та зусиль від фермерів.
У деяких районах нестача робочої сили через зміни чисельності населення або політичну нестабільність може вплинути на збір та переробку кави.
Деякі виробники кави переходять на методи сталого землеробства, проте це іноді може знизити врожайність у короткостроковій перспективі, перш ніж нові методи будуть широко впроваджені.
Однак, попри ці побоювання, ринок кави має потенціал для самовідновлення завдяки вдосконаленню сільськогосподарських технологій, покращенню сортів сільськогосподарських культур та сталому веденню сільського господарства. Звичайно, якщо ці проблеми не будуть вирішені своєчасно, існує ймовірність дефіциту поставок або подальшого зростання цін у 2025 році.
Згідно з опитуванням Volcafe за грудень 2024 року, світове виробництво арабіки скоротиться на 8,5 мільйона мішків у 2025/26 році, що перевищить дефіцит у 5,5 мільйона мішків у 2024/25 році та стане п'ятим роком дефіциту поспіль.
Тим часом, Головне статистичне управління В'єтнаму повідомило 10 січня, що експорт кави з В'єтнаму у 2024 році скоротився на 17,1% порівняно з аналогічним періодом минулого року, впавши до 1,35 мільйона тонн.
Джерело: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-322025-gia-ca-phe-trong-nuoc-tang-gan-4000-dongkg-co-nen-lo-ngai-ve-nguon-cung-nam-2025-302856.html






Коментар (0)