Ціни на сільськогосподарську продукцію 11 листопада 2025 року: кава дещо зросла, перець залишився стабільним

DNVN - Ціни на сільськогосподарську продукцію станом на ранок 11 листопада 2025 року зросли на каву на 100-200 донгів/кг порівняно з учорашнім днем, тоді як ціни на перець залишилися стабільними порівняно з аналогічним часом ранку 10 листопада.

Ціни на каву дещо зросли

На Лондонській фондовій біржі контракт на робусту з поставкою в січні 2026 року закрився 8 листопада на рівні 4565 доларів за тонну, що на 1,79% або 83 долари за тонну менше, ніж у попередній день. Контракт з поставкою в березні 2026 року також впав на 1,53% або 70 доларів за тонну до 4497 ​​доларів за тонну.

Ілюстративне фото. Фото: Інтернет

На Нью-Йоркській фондовій біржі ціна на каву сорту арабіка з поставкою у грудні 2025 року зросла на 0,45%, що еквівалентно 1,85 центам США/фунт, до 409,65 центів США/фунт у вчорашній сесії. Контракт з поставкою у березні 2026 року зріс на 0,69% (2,65 центів США/фунт), до 388,5 центів США/фунт.

У регіоні Центрального нагір'я ціни на каву сьогодні, 11 листопада 2025 року, коливалися від 118 200 до 119 700 донгів/кг, що на 100-200 донгів/кг вище, ніж попереднього дня.

У Лам Донгу , Ді Ліньху, Бао Локу та Лам Ха ціна на акцію зросла на 200 донгів порівняно з вчорашнім днем, досягнувши 118 200 донгів/кг.

У районі Дак Лак кава сьогодні вранці коштувала 119 600 донгів/кг, що на 100 донгів більше, ніж учора, тоді як ціни на каву Ea H'leo та Buon Ho досягли 119 500 донгів/кг.

У Дакнонгу (провінція Ламдонг) ціна на пункти закупівлі в Гіа Нгіа та Дак Р'лап зросла на 200 донгів, торгуючись на рівні 119 700 та 119 600 донгів/кг відповідно.

У районі Гіа Лай ціни на каву в районі Чу Пронг зараз становлять 118 900 донгів/кг; ціни на каву Pleiku та La Grai становлять 118 800 донгів/кг, що на 100 донгів більше, ніж учора.

Висока ціна на арабіку створила рушійну силу для збереження ринку робусти, оскільки багато світових обсмажувачів перейшли на використання цього виду як альтернативи. Крім того, дощі та шторми збіглися із сезоном збору врожаю у В'єтнамі, що вплинуло на виробництво та сприяло зростанню внутрішніх цін на каву.

На початку листопада в ключових районах вирощування Гіа Лай, таких як Чу Пронг, Іа Грай та Дак Доа, панувала атмосфера збору врожаю. Фермери були раді як гарному врожаю, так і вигідним цінам, створюючи жваву атмосферу збору, сушіння та транспортування кави, типову для золотого сезону в Центральному нагір'ї. Багато домогосподарств зазначили, що цьогорічні прибутки значно покращилися, достатньо, щоб покрити збільшені витрати на добрива та робочу силу.

У Дак Лаку багато тимчасових працівників ще не знайшли іншої роботи, чекаючи на збір кави – період, який приносить найвищий дохід у році. Попит на сезонну робочу силу різко зріс у спеціалізованих районах вирощування, що призвело до значного зростання заробітної плати за збір кави.

Ціни на перець стабільні

Ціна на перець станом на ранок 11 листопада 2025 року залишалася в діапазоні 145 000 - 147 000 донгів/кг, не змінившись порівняно з ранком 10 листопада.

У Дак Лаку закупівельна ціна перцю зараз становить 147 000 донгів/кг. У Дак Нонгу (провінція Лам Донг) також зафіксовано схожу ціну – 147 000 донгів/кг. У Гіа Лай перець торгується за 145 000 донгів/кг. У Донг Наї ціна на перець стабільна на рівні 145 000 донгів/кг. Ба Ріа - Вунг Тау (Хошимін) продовжує підтримувати ціну 145 000 донгів/кг. У Бінь Фуок (провінція Донг Най) закупівельна ціна все ще становить 145 000 донгів/кг.

За даними Міжнародної асоціації перцю (IPC), світова ціна на перець на кінець останньої сесії зафіксувала показник 7 111 доларів США за тонну чорного перцю Лампунг (Індонезія), а 9 749 доларів США за тонну білого перцю Мунток.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 зараз становить 6 100 доларів США за тонну. У Малайзії чорний перець ASTA залишається на рівні 9 200 доларів США за тонну, тоді як білий перець ASTA – 12 300 доларів США за тонну.

Ціна на в'єтнамський чорний перець залишалася стабільно високою: 500 г/л торгувалися по 6400 доларів США/тонна, 550 г/л – по 6600 доларів США/тонна, а білий перець – по 9050 доларів США/тонна.

Хоча експорт сільськогосподарської продукції В'єтнаму у 2025 році демонструє багато позитивних ознак, деякі групи товарів все ще стикаються з труднощами, що впливає на загальні темпи зростання. Експерти кажуть, що сільськогосподарському сектору необхідно продовжувати застосовувати гнучкі рішення для усунення бар'єрів та підтримки експортної динаміки.

Рисова промисловість є яскравим прикладом. За перші 10 місяців 2025 року В'єтнам експортував близько 7,2 мільйона тонн рису на суму 3,7 мільярда доларів США, що на 6,5% менше за обсягом і на 23,8% за вартістю порівняно з аналогічним періодом 2024 року.

Фрукти та овочі також постраждали, коли експортний обіг до Південної Кореї зменшився майже на 1%, тоді як Таїланд скоротив імпорт фруктів та овочів з В'єтнаму на 55,6%, що свідчить про зростання конкурентного тиску.

Однак перспективи для всієї галузі залишаються позитивними, оскільки багато нових продуктів, таких як м'ясо, яйця та молоко, почали розширювати свої міжнародні ринки. Якщо поточні темпи зростання збережуться, обіг експорту сільськогосподарської продукції у 2025 році може сягнути близько 67 мільярдів доларів США, навіть перевищивши позначку в 70 мільярдів доларів США.

Лан Ле

Джерело: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-11-11-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-on-dinh/20251111090415082