Поля оживають
У гірській комуні Фхуок Нанг (район Фхуок Сон, колишній Куанг Нам , нині частина нового міста Дананг) сотні гектарів покинутих рисових полів перетворилися на величезні рисові поля. Це досягнення не лише приносить багато їжі, але й відкриває шлях до процвітання для народів Ко Ту та К'є Чіенг. Багато домогосподарств почали вирощувати цінніші лікарські трави, такі як моринда лікарська – корінь, який часто жартома порівнюють зі словами «чоловік п'є, дружина хвалить».
Розплідник Моринди лікарської – лікарської трави, яка відкриває новий напрямок економічного розвитку у високогір'ї. Фото: Фам Хюй.
Розташований біля підніжжя перевалу Ло Со на шосе Хошимін , Фуок Нанг, після об'єднання з Фуок Мі та Фуок Дик, став великою комуною. Раніше люди переважно жили за рахунок лісу. Коли охорону лісів було посилено, життя людей стало біднішим, а засоби до існування зменшилися. У цій ситуації уряд заохочував людей повертатися до освоєння рисових полів та впроваджувати у виробництво нові сорти рису. Покинуті поля поступово відроджувалися, перетворюючись на родючі поля.
Пан Ле В'єт Тханг, голова Народного комітету комуни Фуок Нанг, сказав: «Наразі понад 120 гектарів рисових полів стабільно обробляються, збирається 2 врожаї на рік, а продуктивність не поступається рівнинній. Це справді поворотний момент, який допомагає людям позбутися голоду, активно шукати продукти харчування та рухатися до сталого скорочення бідності».
Зміна з кожного поля
У селі 2, де поля оточені горами та лісами, вигляд повністю змінився. Під палючим літнім сонцем зелені рисові поля схожі на довгий килим, поруч із дзюркотливим струмком.
Пишні зелені рисові поля в комуні Фуок Нанг є доказом відродження покинутих полів. Фото: Фам Хюй.
На полі площею майже 2 сао пані Хо Тхі Кай старанно прополює бур'яни. Раніше її родина була майже бідною, іноді голодною, іноді ситим. З 2019 року, дотримуючись політики меліорації земель, вона бере участь у покращенні земель. Відтоді кожен збір урожаю приносив повні зерносховища. «Раніше не вистачало рису, щоб їсти, тепер вистачає на продаж. Я ніколи не думала, що в мене буде такий насичений день», – зворушено згадала вона.
За словами пані Цай, з самого початку уряд підтримував техніку, насіння та добрива; сільськогосподарські працівники виходили на поля, щоб керувати методами органічного землеробства. Під час першого врожаю її родина зібрала десятки мішків рису – незабутній спогад. Коли у них з’явилася їжа, люди сміливо розводили курей, свиней та корів, щоб збільшити свій дохід. «З рисом на складі люди могли спокійно думати про ведення бізнесу, більше не турбуючись про голод», – сказала пані Цай.
Кооперативи як п'єдестал
Не зупиняючись на самозабезпеченні, фермери з Фхуок Нангу вже розпочали комерційне виробництво. Хо Ван Тук (22 роки) із задоволенням перевіз мішки рису до сільськогосподарського та загальнообслуговуючого кооперативу Фхуок Нангу для помелу рису. «У моєї родини залишилися десятки мішків, якщо ми не зможемо їх закінчити, кооператив їх купить. Завдяки цьому у нас є більше грошей, щоб відправити наших дітей до школи», – поділився Тук.
Пан Тук привозить рис до кооперативу на млин, створюючи стабільне джерело доходу для своєї родини. Фото: Фам Хюй.
Цей кооператив було засновано у 2021 році, спочатку лише з 7 основними членами. Пан Чионг Ха Фуонг та його дружина, пані Нгуєн Тхі Ханг, на той час використовували власний будинок як штаб-квартиру. «Моя дружина була директором, я був секретарем, а також першим членом», – сказав пан Фуонг з посмішкою.
На сьогоднішній день кооператив налічує понад 650 членів, інвестував у 1 плуг, 4 розсадосадильні машини та 10 000 лотків для розсади, а також запровадив механізацію на полях. Багатий врожай додав людям більше впевненості та сміливості розширювати свої посівні площі.
За словами пані Нгуєн Тхі Ханг, директорки кооперативу, рис сорту Фуок Нанг отримав 3-зірковий сертифікат OCOP і популярний у багатьох місцях. «Завдяки бренду та обсягу виробництва люди можуть бути впевнені, що залишаться на полях», – сказала вона.
Пан Чионг Ха Фуонг ретельно доглядає за своїм садом лікарських трав – рослиною, яка дає надію на зміни у Фуок Нанг. Фото: Фам Хюй
Кооператив не лише займається рисом, але й розширює свою діяльність до лікарських рослин. Наразі понад 5 гектарів женьшеню мають контракт на споживання за ціною від 100 000 до 150 000 донгів/кг. Це лікарська рослина, що підходить для гірського клімату, що обіцяє забезпечити стабільне джерело доходу. «З тих пір, як люди знайомі лише з високогірним рисом, тепер у них є більше лікарських рослин, щоб збагатитися. Це важливий крок до диверсифікованого та сталого виробництва», – наголосила пані Ханг.
Сталий напрямок
Історія з міста Фуок Нанг показує, що якщо уряд супроводжує людей, вони змінюють свій спосіб мислення та отримують належну підтримку, то навіть найскладніші землі можна відродити.
Завдяки залежності від лісу, мешканці Ко Ту та К'є Чіенг тепер мають повні склади рису, цінні лікарські трави для продажу, а також худобу та птицю для збільшення своїх доходів. Це основа для їхнього піднесення та сталого подолання бідності.
Фуок Нанг сьогодні є не лише свідченням «сільськогосподарського дива» посеред джунглів, але й взірцем правильного напрямку «сталого розвитку сільських районів, пов’язаного з покращенням життя етнічних меншин».
Зміни у Фуок Нангу відображаються не лише на полях, що простягаються біля підніжжя гори, але й поширюються на економічне та соціальне життя всієї комуни. Коли їжі та доходів від виробництва достатньо, багато домогосподарств сміливо ремонтують свої будинки, інвестують у невелику техніку для повсякденного життя та вирощування сільськогосподарських культур. Дороги, що ведуть до сіл 1 та 2, стають більш жвавими кожного сезону збору врожаю, коли мотоцикли та сільськогосподарські вантажівки шикуються в чергу, щоб перевезти рис на сушильний двір. Багато людей похилого віку розповідали, що давно не бачили, щоб усе село метушилося разом під час сезону збору врожаю, а сміх лунав по полях, як сьогодні.
Модель вирощування органічного рису в комуні Фуок Нанг дає високий урожай. Фото: Фам Хюй.
Захоплена робоча атмосфера також призводить до зміни мислення. Раніше люди звикли «робити стільки, скільки мають», але тепер вони почали розраховувати довгострокові інвестиції. Навчальні курси з методів сталого землеробства, використання органічних добрив та запобігання шкідникам і хворобам залучають велику кількість молодих людей до участі. Завдяки цьому врожайність рису постійно покращується, а виробничі витрати значно знижуються. Деякі домогосподарства також експериментували з моделлю посадки рису за допомогою розсадних лотків та розсадосаджувачів, причому продуктивність явно зростає порівняно з традиційними методами. Гарна новина полягає в тому, що люди більше не бояться підходити до нових речей.
Примітно, що життя громади також покращилося, оскільки люди стали прив'язані до полів та сільського господарства. Багато груп домогосподарств підтримують одне одного в обробці землі, будівництві насипів та обміні досвідом фермерства. Гарні звичаї людей, такі як святкування нового врожаю рису, церемонія підняття жердини тощо, зберігаються в більш захопливій атмосфері. Багато молодих людей відмовилися від ідеї їхати на Південь працювати за наймом і залишилися в рідних містах, щоб розвивати свої сімейні виробничі моделі, оскільки вони бачать чітке майбутнє саме на землі, де вони виросли.
Відродження Фуок Нангу сьогодні – це не лише історія зростання продуктивності чи розширення території, а й процес відновлення довіри та пробудження прагнень гірського населення. З покинутих полів земля з кожним днем могуть відроджуватися, стаючи символом духу подолання труднощів та динамізму мислення та праці гірського населення.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-ruong-nuoc-mo-huong-moi-tu-cay-duoc-lieu-o-phuoc-nang-d772448.html
Коментар (0)