У рамках співпраці між Північно-Центральним інститутом сільськогосподарських наук і технологій та Корейською міжнародною сільськогосподарською програмою у В'єтнамі (KOPIA Vietnam) під егідою Адміністрації розвитку сільських районів Кореї (RDA) у Північно-Центральних провінціях активно впроваджується проект «Популяризація високоякісних сортів арахісу для посушливих регіонів та підвищення доданої вартості арахісу у В'єтнамі» у період 2024-2029 років. Одним з ключових напрямків діяльності проекту є створення моделей виробництва високоякісних сортів арахісу, формування сталого ланцюжка створення вартості та збільшення прибутку для виробників арахісу.
KOPIA Vietnam підтримує популяризацію високоякісних сортів арахісу в посушливих регіонах та збільшує додану вартість арахісу у В'єтнамі. Фото: Нгок Лінь
У 2025 році Північно-центральний інститут сільськогосподарських наук і технологій у співпраці з сільськогосподарським сервісним кооперативом Дьєн Хоа впровадить модель «Виробництво сертифікованого насіння арахісу для осінньо-зимового врожаю» в комуні Дьєн Чау провінції Нгеан на площі 54 гектари. Ця модель передбачає виробництво 3 високоякісних сортів арахісу, включаючи L20, L14 та TK10, які мають сертифікацію. Всі ці сорти виробляються Північно-центральним інститутом сільськогосподарських наук і технологій навесні 2025 року, а потім надаються фермерам для виробництва насіння в осінньо-зимовому врожаї. Цей процес допомагає сформувати синхронну та стандартизовану систему виробництва насіння, забезпечуючи якість насіння для районів вирощування арахісу в провінції.
Хоча цьогорічна погода була несприятливою, особливо тривалі зливові дощі під час важливої стадії росту арахісу, завдяки правильному застосуванню технічних процесів модель досягла позитивних результатів.
Пан Тран Ван Хо, фермер із села Чунг Чионг комуни Дьєн Чау, ділиться ефективністю моделі використання нових сортів арахісу. Фото: Нгок Лінь.
Пан Тран Ван Хо, фермер із села Чунг Труонг комуни Дьєн Чау, поділився тим, що цьогорічна погода непередбачувана, але люди повністю дотрималися процесу: від укриття пластиком, внесення збалансованих добрив до догляду за шкідниками та їх запобігання. Крім того, завдяки виробництву на високогір’ї арахіс добре росте. Урожайність арахісу на моделі становить понад 2,5 тонни/га, що значно вище, ніж масове виробництво в цій місцевості.
Цей результат демонструє ефективність високоякісних сортів арахісу, а також синхронного виробничого процесу, який впроваджує проект. Окрім підвищення продуктивності, проект також зосереджений на побудові ланцюжка створення вартості для арахісу в Північно-Центральному регіоні. Зокрема, сорт арахісу L20 – один із сортів, що виробляються в Нге Ан – був пов’язаний з корейським підприємством з переробки арахісової пасти для споживання. Продукція з арахісової пасти, виготовлена з сорту L20, має високу якість, добре сприйнята споживачами та частково експортується на корейський ринок.
Результати модельного дослідження проекту демонструють ефективність високоякісних сортів арахісу, а також синхронізований виробничий процес. Фото: Нгок Лінь.
Пан Чо Мьонг Ре, директор В'єтнамського центру KOPIA, зазначив, що найближчим часом KOPIA продовжуватиме координувати роботу з Харчовим коледжем Дананга для дослідження та розробки багатьох нових продуктів з арахісу, що сприятиме збільшенню доданої вартості та розширенню ринку споживання арахісу в Північно-Центральному регіоні.
Завдяки позитивним результатам осінньо-зимової моделі посівів, проєкт продовжує розраховувати на розширення площі та застосування сучасних корейських методів сільськогосподарського виробництва у В'єтнамі, що сприятиме збільшенню доходів та покращенню життя людей.
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/pho-cap-giong-lac-chat-luong-cao-cho-vung-kho-han-d786504.html
Коментар (0)