Перша масштабна модель вирощування пурпурового женьшеню в Хатіні готова до збору врожаю

(Baohatinh.vn) - Перша масштабна модель вирощування концентрованої пурпурової моринди лікарської в Хатінь комуни Ву Куанг вступила в період збору врожаю. Обнадійливо те, що продуктивність та вихід продукції відповідають встановленим вимогам.

Báo Hà Tĩnh•28/11/2025

Після більш ніж 3 років посадки, модель вирощування пурпурового женьшеню пана Фан Данг Вионга в селі Тхо Дьєн 3, комуна Ву Куанг, почала приносити врожай.

Після багатьох років дослідження пурпурового женьшеню, у жовтні 2022 року пан Фан Данг Вуонг із села Тхо Дьєн 3, комуни Ву Куанг, вирішив посадити цю рослину на концентрованій ділянці на лісовому пагорбі своєї родини. Спочатку пан Вуонг посадив 22 000 саджанців, а потім виростив понад 40 000 дерев на площі понад 2 гектари. Після більш ніж 3 років посадки та догляду, пурпуровий женьшень вже зібрано. Це також перша масштабна модель концентрованого вирощування пурпурового женьшеню в Хатінь .

Пан Вуонг сказав: «Після більш ніж 3 років посадки настав час збирати врожай. Спочатку я вважав, що врожайність дуже хороша, і покупцям вона також дуже подобається. Завдяки великій кількості я почав поступово збирати врожай, щоб задовольнити ринковий попит».

Коріння рослини пурпурового женьшеню сягає глибоко в землю на глибину від 0,5 до 1,5 м, тому для процесу збору врожаю необхідно використовувати екскаватор.

Коріння пурпурової рослини Моринда лікарська заглиблюється в землю на глибину 0,5-1,5 м, тому процес збору врожаю вимагає більше зусиль, ніж у інших лікарських рослин. Виробники повинні використовувати екскаватори для копання, уникаючи пошкодження коренів, щоб забезпечити якість бульб. Кожна куща Моринди лікарської дає майже 1 тонну свіжих бульб. Зокрема, починаючи з 4-го року, коли рослина вступає у стадію сильного росту, врожайність значно зростає, що відкриває великі сподівання на довгострокову економічну ефективність.

Наразі пан Вуонг продає цей продукт за ціною 100 000–120 000 донгів/кг. Завдяки успіху цієї моделі деякі домогосподарства в комуні Ву Куанг засадили його на площі 2 сао і більше. Участь багатьох фермерів не лише формує концентровану площу сировини пурпурової моринди лікарської, але й відкриває перспективний напрямок для розвитку лікарських рослин у цій місцевості.

Пані Фан Тхі Вінь (село Тхо Дьєн 2, комуна Ву Куанг) сказала: «Моя родина також посадила понад 2 сао пурпурової моринди лікарської. Під час посадки та догляду я бачу, що рослина добре росте, дуже підходить для горбистої місцевості зі схилами, де вода легше стікатиме, і рослина краще росте».

Після збору врожаю пан Вуонг очищає рослину пурпурового женьшеню, щоб продати свіже коріння або попередньо обробляти його для замочування у вині.

Моринда лікарська – цінна лікарська рослина, яка використовується як ліки та деякі функціональні продукти харчування. Цю рослину легко вживати та вона має високу ціну продажу. Завдяки своїм характеристикам вона не потребує багато добрив та поливної води, а також має мало шкідників, тому цілком підходить для горбистої місцевості Ву Куанг. Мориндою лікарською можна збирати вже через 3 роки після посадки, але чим довше її залишають на рослині, тим кращий урожай та якість бульб.

Пані Тран Тхі Хай з економічного відділу Народного комітету комуни Ву Куанг сказала: «Фіолетовий Ба Кіч – це абсолютно нова культура в комуні Ву Куанг зокрема та в провінції Ха Тінь загалом. Завдяки процесу посадки пана Вуонга та деяких домогосподарств у цьому районі ми бачимо, що він повністю підходить для місцевого ґрунту та клімату. Наразі зібрано пурпуровий Ба Кіч, урожайність та якість бульб відповідають вимогам. Найближчим часом комуна проведе спеціальну оцінку, щоб відтворити цю модель для диверсифікації культур та збільшення доходів людей».

Модель вирощування пурпурового женьшеню пана Вуонга є найбільшою концентрованою моделлю вирощування в Хатіні та успішно забезпечує як продуктивність, так і якість бульб.

Пан Вуонг побудував винний завод з пурпурового женьшеню, щоб перейти до виробництва продукції OCOP.

Окрім збору врожаю та продажу свіжого коріння, пан Вуонг також побудував завод з виробництва вина Morinda officinalis та планує створити бренд вина Morinda officinalis, який відповідатиме стандартам OCOP у найближчому майбутньому. Пан Вуонг також сам розмножував рослини, щоб розширити площу та продавати їх домогосподарствам, які потребують посадки. Успіх моделі показує правильний напрямок конверсії сільськогосподарських культур, відкриваючи можливості для збільшення доходів людей.