Інструкції з приготування місячних тістечок відкривають підприємницькі можливості для жінок.

17 серпня вдень Жіноча спілка району Пху Лам (Хошимін) організувала тематичний захід, присвячений виготовленню желейних місячних тістечок та тістечок з квітів османтуса. Програма залучила понад 30 учасниць та жінок.

Під час зустрічі жінки дізналися про приготування двох унікальних і простих у приготуванні місячних тістечок, що підходять для Свята середини осені, та потренувалися у їхньому приготуванні. Перший був освіжаючим, барвистим желейним місячним тістечком, який можна було доповнити апельсиновою, шоколадною, квіткою горошку або драконовим фруктом. Другий був хрустким, ароматним місячним тістечком з османтусом, що поєднує легку солодкість меду з чистим ароматом квітів османтусу та ягід годжі.

Сестри були раді навчитися пекти.

Окрім надання навичок випічки для сімейного використання, цей захід також став можливістю для учасників поспілкуватися, поділитися досвідом та зміцнити свої зв’язки. Захід завершився в радісній та захопленій атмосфері; багато жінок висловили бажання продовжувати участь у практичних майстер-класах у майбутньому.

Пані Нгуєн Тхі Кім Транг, заступниця голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму району Фу Лам та голова Жіночого союзу району Фу Лам, сказала: «Такі заходи, як майстер-клас з виготовлення місячних тістечок, не лише дають знання та навички, що застосовуються в повсякденному житті, але й створюють теплу та згуртовану атмосферу серед членів. Це також можливість заохотити жінок до творчості, спробувати свої сили в кулінарних моделях та невеликих стартапах, сприяючи збереженню та просуванню традиційних культурних цінностей».

Учасниці були в захваті від щойно виготовленого продукту.

У найближчому періоді Жіноча спілка району Фу Лам продовжуватиме підтримувати, впроваджувати інновації та розширювати свої тематичні програми для задоволення потреб місцевих жінок у навчанні та обміні, одночасно будуючи сильнішу організацію, яка стане надійною опорою для своїх членів.

Джерело: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm