Починаючи від бажання покращити якість локшини швидкого приготування до мети підвищити щастя: 30-річний шлях Acecook Vietnam

Від невеликого спільного підприємства, прагнучого обслуговувати в'єтнамських споживачів якісними японськими продуктами, Acecook Vietnam пройшов через три десятиліття з духом постійних інновацій.

Працюючи у В'єтнамі з 1993 року та розпочавши продажі з 1995 року, Acecook не виходить з цього напрямку. За останні 30 років компанія розширила масштаби виробництва та модернізувала свою сучасну заводську систему з півночі на південь, дотримуючись міжнародних стандартів ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS, трансформуючи діяльність у напрямку сталого розвитку та екологічності, від покращення упаковки та використання котлів на біомасі до досягнення міжнародних стандартів щодо навколишнього середовища та енергії, таких як ISO 14001, ISO 50001.

Амбітний старт, сильне зростання

Коли В'єтнам почав відкриватися для іноземних інвестицій, Acecook Japan обрала Хошимін своїм першим напрямком на цьому потенційно новому ринку. Офіційно представлена ​​у В'єтнамі в 1993 році за моделлю спільного підприємства, Acecook невдовзі визначила зовсім інший напрямок.

У липні 1995 року першими продуктами стали локшина швидкого приготування Фо зі смаком яловичини та курки, і Mi Ga офіційно запустили. Локшина імітувала локшину фо, а насичений бульйон, що відповідав в'єтнамському смаку, допоміг продукту швидко завоювати свою популярність.

У контексті нового ринку локшини швидкого приготування, Acecook позиціонує свою продукцію відповідно до високих стандартів якості, зручну, безпечну та відповідну для в'єтнамських смаків. Це перший доказ її довгострокової відданості інноваціям та покращенню кулінарного досвіду.

З самого початку Acecook зосереджувався на контролі вхідних матеріалів та застосуванні передових виробничих технологій, тісно співпрацюючи з вітчизняним ланцюгом поставок для забезпечення безпеки харчових продуктів. Цей метод інновацій від кореня є тихим, але тривалим внеском у довгострокові переваги споживачів та суспільства. Однак ці суворі вимоги до якості створювали великі виклики для вітчизняного ланцюга поставок на той час. Однак, замість того, щоб йти на компроміси, Acecook вирішив супроводжувати вітчизняних постачальників, щоб поступово допомогти підприємствам опанувати процес, контролювати якість та модернізувати виробництво, закладаючи міцну основу для подальшого шляху сталого розвитку.

Найважливішим поворотним моментом став 2000 рік, коли народилася локшина Хао Хао. Завдяки своєму характерному кисло-гострому смаку, смачній жувальній локшині та розумній ціні, Хао Хао швидко завоювала довіру споживачів і стала частиною життя мільйонів в'єтнамців - від сімейних обідів до студентських гуртожитків чи обідів робітників. До кінця 2024 року було спожито понад 36 мільярдів упаковок локшини Хао Хао, що демонструє особливу прихильність і довіру в'єтнамських споживачів до Acecook. Поряд з цим відбулося значне розширення масштабів виробництва з 11 фабриками та 6 філіями по всій країні, що задовольняє дедалі різноманітніші потреби внутрішнього ринку. Після цього успіху Acecook Vietnam постійно розширює свій портфель багатьма іншими унікальними продуктами, такими як вермішель Фу Хыонг, локшина Нхіп Сонг, локшина Ханг Нга, фо Де Нят, сучасна чашкова локшина... Кожен продукт - це нове творіння, гармонійне поєднання передових японських технологій та в'єтнамських смаків.

Acecook експортує свою продукцію не лише на внутрішній ринок, а й до понад 40 країн світу , включаючи Японію, ринок, що відомий своєю вибагливістю. Такі продукти, як Oh! Ricey Pho та міжнародна локшина Hao Hao, сприяли поширенню в'єтнамської кухні у світі унікальним та гордим способом. У 2008 році, приєднавшись до Всесвітньої асоціації локшини швидкого приготування (WINA), Acecook вкотре підтвердив своє довгострокове зобов'язання просувати індустрію готових продуктів харчування безпечним, прозорим та відповідальним чином перед світовою спільнотою.

3 десятиліття постійних інновацій, щоб залишатися ближчими до в'єтнамського народу

30-річний шлях Acecook тісно пов'язаний з розвитком в'єтнамського суспільства через цінність 3HAPPY, яка конкретизується через 3 щастя: щастя для клієнтів, щастя для суспільства та щастя для співробітників.

Маючи задоволених клієнтів, Acecook завжди зосереджується на наданні високоякісної продукції, харчових добавок та задоволенні різноманітних смакових потреб користувачів. Компанія не лише розширила портфоліо продуктів, але й дослідила та випустила вермішель Phu Huong, локшину Modern Cup Noodles, вермішель Hang Nga, а також дослідила нові продукти, такі як кульки для супу Kanli, приправу для смаженого рису Rang Rang, щоб створити кращий, зручніший та здоровіший досвід для споживачів.

Завдяки щасливим співробітникам компанія створює дружнє робоче середовище, сприяючи залученості та особистісному розвитку понад 6300 співробітників, де кожен працівник відчуває повагу та натхнення. У майбутньому Acecook комплексно оновить систему управління, поставить людей у ​​центр уваги, розробить навчальні програми для розвитку елітної команди людських ресурсів. Acecook створить позитивне, креативне робоче середовище з поширенням таких принципів: чесність - співпраця - автономія та відповідальність - досконалість - інновації для співробітників.

З цієї причини компанія багато років поспіль входить до списку «100 найкращих місць для роботи у В'єтнамі» та є однією з «10 компаній із щасливими людськими ресурсами».

Завдяки щасливому суспільству, Acecook Vietnam проактивно покращує стандарти індустрії локшини швидкого приготування шляхом передачі технологій та розвитку вітчизняної сировини. Також здійснюється громадська діяльність, від ліквідації наслідків стихійних лих, волонтерських програм до стипендій для розвитку майбутнього, освіти в галузі харчування, спорту та музики. Кожна дія – це глибока вдячність країні та громаді, які сприяли розвитку бізнесу.

Від невеликого офісу на складі до фабрики вартістю десятки мільйонів доларів США, від першого продукту до портфоліо з понад ста продуктів у сфері споживчої промисловості, Acecook Vietnam розпочинає нову подорож із баченням майбутнього: стати сталим та інтегрованим постачальником продуктів харчування світового класу.

Виходячи з цієї орієнтації, прагнення компанії не обмежується 40,7% часткою ринку та 3,3 мільярдами проданих упаковок продукції на внутрішньому ринку у 2024 році з темпами зростання 7% порівняно з попереднім роком, але й спрямоване на глобальний розвиток, щоб наблизити продукцію Acecook до міжнародних споживачів.

Компанія Acecook також визначила, що сталий розвиток є важливою вимогою в нову еру. Екологічні, соціальні та управлінські фактори тісно інтегровані в усі операції. Наразі 54% заводів Acecook використовують біомасу; мета полягає в тому, щоб збільшити цей показник до 80% до 2030 року. Крім того, компанія також активно вдосконалює продукцію, щоб мінімізувати вплив на навколишнє середовище, і 90% упаковки для локшини в стаканчиках, мисках та лотках зараз переходять на екологічно чисту паперову упаковку.

Крім того, багато лінійок продуктів Acecook були доповнені вітаміном B12, кальцієм та клітковиною, щоб задовольнити зростаючий попит споживачів на здоровий спосіб життя.

Пан Канеда Хірокі - генеральний директор компанії Acecook Vietnam оголосив про нову стратегію розвитку, що знаменує собою поворотний момент для підприємства з нагоди його 30-річчя.

«Інновації не лише для зростання, а й для створення довгострокового щастя для людей і суспільства. Завдяки стратегії «Готуйте щастя через інновації» ми підтверджуємо наше зобов’язання зробити свій внесок у побудову сталої, сучасної та конкурентоспроможної на світовому рівні в’єтнамської харчової промисловості, водночас щодня пропонуючи споживачам кращі продукти – з точки зору якості, емоцій та відповідальності перед довкіллям і суспільством», – наголосив генеральний директор компанії Acecook Vietnam пан Канеда Хірокі.

Джерело: https://phunuvietnam.vn/khoi-dau-tu-khat-vong-nang-cao-chat-luong-mi-an-lien-den-muc-tieu-nang-tam-hanh-phuc-hanh-trinh-30-nam-cua-acecook-viet-nam-20250731200218655.htm