Зелений сад красивої жінки площею 30 м² з безліччю чистих овочів та фруктів

Серед поширеного занепокоєння щодо брудної їжі та овочів, забруднених хімікатами, невеликий сад на даху в Дак Лаку став духовною підтримкою та надійним джерелом чистих овочів для родини пані Фам Хоанг Дан Ви.

Від маленької мрії до саду площею 30 м²

«Я давно мріяла мати невеликий сад для вирощування овочів, але зможу це зробити лише на початку 2024 року. Це і пристрасть, і бажання для моєї родини використовувати чисту їжу, і водночас я хочу, щоб мій чоловік, дружина та діти мали де відпочити після роботи та навчання», – поділилася пані Ден Ві (36 років, мешкає в Дак Лаку ).

Пишний зелений сад на горищі пані Ві. ФОТО: NVCC

На відміну від поширених садів на дахах у міських районах, сад пані Ві спроектовано на переобладнаному горищі з парковки перед будинком. Було збудовано міцну залізну каркасну конструкцію з підлогою та окремими сходами, що ведуть до саду площею близько 30 квадратних метрів. Вона називає його «цілющим горищем», місцем для вирощування рослин, відпочинку та насолоди найсвіжішими речами посеред насиченого життя.

ФОТО: NVCC

Деякі фрукти в саду пані Ві. ФОТО: NVCC

Пані Ві сказала, що початкові витрати становили близько 50 мільйонів донгів, здебільшого на інвестиції в міцний залізний каркас, який може витримати вагу ґрунту та садових матеріалів. Основні елементи, такі як виготовлення каркаса, підлоги, горщиків, сітки та даху, були виконані нею та її чоловіком самостійно, хоча часто транспортування все це було дещо складним, оскільки сходи були досить крутими та високими.

Спочатку вона мала труднощі з обробкою ґрунту, вибором насіння, добрив тощо, тому витрати значно зросли. Пізніше, завдяки навчанню у фермерських груп, вона навчилася використовувати доступні матеріали для виробництва органічних добрив, що є водночас економічним та екологічно чистим.

Стиглі помідори пані Ві зібрала у власному саду.

ФОТО: NVCC

Свіжі зелені яблука, вирощені та доглянуті пані Ві

ФОТО: NVCC

Завдяки городу, родина Ві щодня може їсти чисті овочі та фрукти. ФОТО: NVCC

Метод компостування, який застосовує пані Ві, базується на легкодоступних матеріалах, таких як жом цукрової тростини, стиглі банани, кавова гуща, яєчна шкаралупа тощо, компостованих у перфорованому пінопластовому контейнері, змішаних з дріжджами з рисових висівок, золою рисового лушпиння та гноєм. Через 1-2 місяці суміш розкладається на пухке органічне добриво без запаху, багате на корисні мікроорганізми.

«Найважливішим інгредієнтом на цьому етапі компостування є дріжджі з рисових висівок. Вони допомагають інгредієнтам швидше розкладатися, не мають неприємного запаху та додають багато корисних мікроорганізмів, які дуже корисні для ґрунту», – сказала пані Ві.

Пишний зелений сад жінки 8X. ФОТО: NVCC

Зважаючи на свій досвід, пані Вай зазначила, що в садівництві важливий кожен фактор, але обробка ґрунту та перемішування, мабуть, найважливіші.

Домашні овочі та фрукти – справжня любов

«В епоху, коли підроблені та справжні товари змішуються разом, ніхто не впевнений, що він їсть щодня. Я усвідомила просту, але безцінну річ: вирощування чистих овочів для моєї родини – це справжня любов», – сказала Вай. Вона сказала, що вирощування овочів органічними методами, без використання хімічних добрив, – це нелегкий шлях. «Але натомість моя родина має чисту їжу. Овочі та фрукти, про які я доглядаю сама, – це цінна винагорода», – сказала Вай.

Для пані Ві садівництво — важка праця, але натомість її родина насолоджується чистими овочами та фруктами. ФОТО: NVCC

Сад – це не лише місце, де вирощують багато чистої їжі, такої як: диня, кавун, гарбуз, огірок, салат, чилі, цибуля, коріандр, гірка диня, яблуко, помідор... але й місце зцілення для родини пані Ві. «Щастя – це коли щоранку піднімаєшся на терасу і бачиш пишне зелене листя гірчиці, ароматні кущі цибулі, помідори з червоними плодами. А діти мають де гратися, допомагати батькам садити овочі та збирати врожай», – сказала вона.

Цей пишний зелений сад з'явився завдяки наполегливій праці та наполегливості Ві та її чоловіка. ФОТО: NVCC

У суспільстві, де їжа стає джерелом плутанини, овочеві грядки, вирощені матерями та дружинами, не лише живлять тіло, а й виховують впевненість у собі.

«Я ніколи не думала, що стану фермером, як зараз, чим більше я саджу, тим більше мені це подобається», – сказала вона і порадила: «Якщо хтось колись хотів почати, але не наважувався, я просто хочу сказати: спробуйте. Вам не потрібен великий сад, вам не потрібен великий досвід. Достатньо лише кількох маленьких горщиків, трохи сонячного світла, трохи ґрунту та щоденного догляду».

У кожній страві родини пані Ві є зелені овочі та вирощені вдома фрукти.

ФОТО: NVCC

У своїй подорожі посіву насіння жінка не лише вирощує овочі, а й плекає надію, доброту та мир для своїх близьких. «Відчуття, коли я їм миску солодкого супу з овочів, які вирощую, або годую свою дитину шматочком червоного кавуна, про який я доглядала власними руками, справді радує», – сказала пані Ві.

Джерело: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm