Рішуче реагувати на порушення безпеки харчових продуктів

В рамках проведення Місяця дій щодо безпеки харчових продуктів (з 10 квітня по 15 травня) провінційна поліція запровадила синхронні заходи для оперативного виявлення, боротьби та розслідування злочинів і порушень законодавства про безпеку харчових продуктів з метою запобігання збільшенню кількості злочинів та порушень законодавства про безпеку харчових продуктів у провінції.

Поліцейські сили та міждисциплінарна команда перевірили безпеку та гігієну харчових продуктів на спільній кухні початкової школи Кім Лонг Б. в районі Там Дуонг.

Капітан Нгуєн Ван Труонг, заступник начальника групи з запобігання та розслідування економічних , корупційних та екологічних злочинів Департаменту економічної поліції провінційної поліції, заявив, що спільні кухні в школах та промислових парках є одними з об'єктів, які регулярно перевіряються та контролюються професійними підрозділами провінційної поліції.

Під час Місяця дій з безпеки харчових продуктів 2024 року Департамент економічної поліції провінційної поліції координував з функціональними підрозділами роботу щодо створення міждисциплінарної команди для подальшого посилення перевірок цих закладів.

Окрім виявлення та суворого стягнення з організацій та осіб, які порушують правила безпеки харчових продуктів, міждисциплінарна команда також координувала пропаганду серед організацій та осіб, пов’язаних з колективними кухнями, щодо їхньої відповідальності за суворе дотримання законів про безпеку харчових продуктів, особливо щодо використання інгредієнтів з чітким походженням та джерелом, суворого виконання правил гігієни приміщень, обладнання, інструментів для приготування та обробки їжі, а також особистої гігієни для запобігання забрудненню харчових продуктів та харчовим отруєнням.

Департамент розслідування економічних злочинів також тісно співпрацює з поліцією районів та міст для належної організації основної слідчої роботи, визначення тем, сфер та суб'єктів з потенційними ризиками складних злочинів та порушень законодавства про безпеку харчових продуктів, таких як оптові ринки, холодильні склади, централізовані бойні, підприємства з виробництва та переробки харчових продуктів тощо; акти виробництва підроблених харчових продуктів, такі як підроблені етикетки продуктів; підроблена цінність використання, способи використання; підроблені показники якості тощо, рішуче боротися, запобігати та суворо притягувати до відповідальності організації та осіб-порушників.

Зокрема, у рамках підготовки до свята 30 квітня – 1 травня, поліція зосереджується на перевірці, моніторингу та контролі безпеки харчових продуктів у закладах харчування та напоїв, оскільки це товари, які часто споживаються під час свят, та рішуче реагує на заклади без сертифікатів безпеки харчових продуктів.

Безпека харчових продуктів є питанням особливої важливості, яке безпосередньо та регулярно впливає на здоров'я кожної людини, якість життя кожної сім'ї та якість життя всієї нації. Тому, окрім відповідальності органів влади за боротьбу та запобігання порушенням закону та злочинам, пов'язаним з безпекою харчових продуктів, споживачам також необхідно активно вивчати свої права та обов'язки у сфері безпеки харчових продуктів, особливо право на скарги та відповідальність за повідомлення про порушення безпеки харчових продуктів.

Знати, як вибирати, обробляти, зберігати та споживати безпечні продукти харчування; як читати етикетки на харчових продуктах; рішуче не вживати продукти невідомого походження.

Водночас, підвищувати почуття відповідальності за контроль дотримання законів про безпеку харчових продуктів у окремих осіб та підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами; активно просувати безпечні харчові продукти, харчові ланцюги та традиційні місцеві продукти для заохочення та шанування виробництва безпечних харчових продуктів.

Ань Ле

(Провінційна поліція)

Джерело