На церемонії відкриття фестивалю були присутні пані Нго Фуонг Лі, дружина Генерального секретаря То Лама, та пані Ха Тхі Нга, член Центрального комітету партії, віце-голова Центрального комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму, які поширювали дух людяності та теплого спілкування.
Фестиваль також мав честь вітати керівників, колишніх керівників Міністерства закордонних справ та їхніх подружжя, послів, голів представництв та їхніх подружжя, міжнародні організації, місцеві громади, підприємства та велику кількість людей, які відвідали його та насолодилися кухнею.
Цьогорічний фестиваль проходить у більшому масштабі та за характером, ніж щороку, виходячи за рамки звичайного обміну, щоб стати символом кулінарного культурного обміну, духу дружби, взаємодії, міжнародної солідарності в Ханої та, перш за все, особливою нагодою для відвідувачів об'єднати зусилля, щоб підтримати наших співвітчизників у подоланні штормів та повеней.
У своїй вступній промові на фестивалі пані Ле Нгуєт Ань, дружина міністра закордонних справ Ле Хоай Чунга, наголосила на основних гуманістичних цінностях, до яких завжди прагне Міжнародний фестиваль кулінарної культури: зробити культуру та кухню зв'язком, що об'єднує серця, щоб кожне спільне використання могло подолати географічні відстані та кордони.
Пані Ле Нгуєт Ань також висловила свої найглибші співчуття населеним пунктам, родинам та народу В'єтнаму, які зазнають великих втрат через стихійні лиха та повені. Пані Ле Нгуєт Ань також зазначила, що всі внески з цього фестивалю будуть направлені до деяких населених пунктів, які постраждали від стихійних лих та повеней, таких як: Туєн Куанг, Тхай Нгуєн, Као Банг, Ха Тінь, місто Хюе.
Також на церемонії відкриття пані Ха Тхі Нга, член Центрального комітету партії, віце-голова Центрального комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму, наголосила, що сьогоднішній Міжнародний фестиваль кулінарної культури — це не лише простір для вшанування культурного та кулінарного різноманіття, але й можливість звернути наші серця до наших співвітчизників, які сильно постраждали від штормів та повеней у Центральному, Південно-Центральному та Центрально-високогір'я.
Останніми днями історичні повені завдали великої шкоди людям та майну, залишивши після себе багато втрат та горя. Як ніколи раніше, дух взаємної любові, найпрекрасніша цінність в'єтнамського народу, потребує пробудження та активного поширення.
«Від імені Центрального Комітету Вітчизняного фронту В’єтнаму я закликаю вас сприяти розвитку духу людяності та об’єднати зусилля для підтримки наших співвітчизників у постраждалих від повені районах. Чи то фінансові, чи то натуральні внески, великі чи малі, кожне серце є безцінним джерелом підтримки, яке допомагає людям подолати труднощі та стабілізувати своє життя. Ми зобов’язуємося, що всі отримані ресурси будуть передані в потрібне місце, потрібним людям, максимально своєчасно та прозоро», – наголосила пані Ха Тхі Нга.
Поділяючи твердження про глибоке значення Міжнародного фестивалю культури їжі та радості, пристрасті та зв'язку, які кухня приносить людям, пан Ха Ві, Надзвичайний і Повноважний Посол Китайської Народної Республіки у В'єтнамі, також висловив співчуття уряду та народу В'єтнаму з приводу значної шкоди, завданої штормом та повенлю. Посол також оголосив, що уряд Китаю вирішив надати 500 000 доларів США на підтримку населеним пунктам та людям, які постраждали від повені.
Ханойський міжнародний фестиваль їжі успішно проводиться вже 12 років. Кожен фестиваль об'єднує кулінарні та культурні квінтесенції з усього світу, зближуючи далекі смаки, щоб люди могли «подорожувати світом смаковими рецепторами», вести цивілізований діалог через кожну страву та відчувати різноманітний обмін культурами.
У цьогорічному фестивалі взяли участь 128 стендів з 50 посольств, 20 місцевих агентств закордонних справ, 8 підрозділів Міністерства закордонних справ, підприємств та багатьох міжнародних організацій. Кулінарний фестиваль був справді захопливим завдяки кулінарній акції «Кулінарний щоденник без кордонів», враженню «Смакова подорож світом», акції «Смаки В'єтнаму» та багатьом іншим цікавим заходам.
За оцінками Організаційного комітету, майже 20 000 відвідувачів прийшли відвідати та насолодитися різноманітними та типовими стравами з багатьох країн, які готувалися та продавалися у загальному просторі Фестивалю.
Джерело: https://baovanhoa.vn/du-lich/lan-toa-tinh-than-nhan-ai-va-se-chia-am-ap-183323.html
Коментар (0)