Біла редька — дуже поживний і корисний коренеплод. Білої редьки вдосталь взимку.
Вплив листя білої редьки на кістки та суглоби
Газета «Kinh te Do thi» цитує доктора Нгуєна Ван Тая (спеціаліста з онкології та косметичної хірургії, який працює в Ханої), який сказав, що вживання листя білої редьки таке ж корисне, як женьшень, але багато в'єтнамців часто його викидають.
Редиска дуже поживна, більшість із нас використовує лише кореневу частину та викидає зелене листя зверху. «Мало хто знає, що листя білої редьки – це скарбниця поживних речовин, що містить високий вміст кальцію. Сучасні медичні дослідження показують, що кожні 100 г листя білої редьки містять до 350 г кальцію», – зазначив експерт.
Не кажучи вже про те, що листя білої редьки також багате на вітамін К, необхідний для формування кісток, що допомагає ефективніше поповнювати кальцій. Його називають «природним кальцієм». Саме тому регулярне вживання листя білої редьки допомагає дуже ефективно запобігти остеопорозу. Це дуже важливий продукт для жінок після пологів.
Біла редька особливо корисна для кісток і суглобів.
За словами дієтологів, окрім кальцію, кількість вітаміну С у листі білої редьки в 4 рази вища, ніж у звичайній редьці, зокрема 100 г листя білої редьки містять 53 мг вітаміну С.
Просто візьміть сушене листя білої редьки та залийте його окропом, щоб випити. Ви можете додати трохи цукру, щоб полегшити вживання.
Інші корисні властивості редиски для здоров'я
Окрім вищезазначених ефектів, редька також має багато чудових властивостей для здоров'я, таких як:
Корисно для серця
Листя білої редьки містить багато калію, який допомагає контролювати та підтримувати стабільний рівень артеріального тиску. Крім того, листя білої редьки також має здатність запобігати серцево-судинним захворюванням, таким як атеросклероз, аритмія та інсульт.
Запобігти раку
Одна з важливих переваг листя білої редьки полягає в запобіганні росту ракових клітин. Причина полягає в тому, що листя білої редьки містить багато антиоксидантів. Крім того, сік білої редьки також корисний для жіночого здоров'я.
Запобігання діабету
Листя білої редьки має властивості, що знижують рівень цукру в крові. Водночас, сік з листя білої редьки також допомагає запобігти діабету 2 типу, а також небезпечним ускладненням цього захворювання.
Добре для дихальної системи
Біла редька має противірусні та антибактеріальні властивості, які допомагають очистити носові проходи у людей із застудою або грипом. Вживання соку білої редьки не тільки очищає заблоковані дихальні шляхи та видаляє надлишок слизу, але й допомагає боротися з хворобою.
Протизапальні ліки
Біла редька має протизапальні властивості та ефективно зменшує запалення. Тому вона не тільки покращує серцево-судинну систему, знижує ризик артриту, заспокоює біль у м’язах і суглобах, але й допомагає лікувати болісні симптоми подагри.
Вище наведено чудовий вплив редьки на здоров'я, особливо кісток і суглобів. Регулярно додавайте редьку до свого щоденного раціону.
Джерело






Коментар (0)