Корисні овочі для людей із застудою

Овочі містять багато необхідних поживних речовин, які допомагають підтримувати та оптимізувати імунну систему. До цих поживних речовин належать вітаміни A, C, E та K, а також цинк, мідь, залізо та різноманітні антиоксиданти, повідомляє Daily Mail (Велика Британія).

Loại rau củ tốt cho người đang bị cảm lạnh- Ảnh 1. — Зелені листові овочі багаті на вітаміни, які допомагають зміцнити імунітет для боротьби із застудою.

Популярні листові овочі включають шпинат, капусту кале, бок-чой та бок-чой. Вони багаті на вітаміни А та С, що робить їх чудовим вибором для людей, які хворіють на застуду. Ці вітаміни необхідні для підтримки здорової імунної системи та боротьби з інфекціями.

Окрім вітамінів А та С, зелені листові овочі також є багатим джерелом вітаміну Е, потужного антиоксиданту, який може допомогти захистити організм від пошкодження клітин, спричиненого оксидативним стресом.

Поряд із листовою зеленню, броколі – ще один чудовий вибір для людей із застудою. Броколі є гарним джерелом вітамінів С і К, а також багата на клітковину та інші важливі поживні речовини. Як і листова зелень, броколі також має високий вміст антиоксидантів, які можуть допомогти захистити клітини від пошкодження та підтримувати здорову імунну систему.

Не лише овочі, а й деякі рослини, такі як морква, болгарський перець і солодка картопля, корисні для людей із застудою. Усі вони багаті на вітаміни А та С. Морква особливо багата на вітамін А. Ця поживна речовина відіграє важливу роль у підтримці здоров'я шкіри.

Часник і цибуля є незамінними у списку продуктів, які повинні вживати люди із застудою. Ці дві рослини не лише використовуються як спеції, але й мають трав'яні властивості завдяки своїм антибактеріальним властивостям, допомагаючи організму боротися зі шкідливими бактеріями та вірусами, а також запобігати інфекціям. Зокрема, часник містить аліцин – антибактеріальну речовину, яка має імуностимулюючу дію.

Тим часом, цибуля також має антиоксидантні та антибактеріальні властивості, хоча антиоксидантна активність нижча, ніж у часнику. Поєднання цих властивостей робить часник та цибулю ефективним природним засобом для запобігання та лікування інфекцій, а також для покращення імунітету, повідомляє Daily Mail .

Посилання на джерело