Збираючи солому з поля для вирощування солом'яних грибів та компосту, все село вихваляло фермера з Хау Зянга.

Відповідно, пан Тран Ван Трієу використав солому від виробництва рису для вирощування солом'яних грибів у приміщенні та використав солом'яні побічні продукти від вирощування грибів для компостування органічних добрив для вирощування декоративних квітів на святкування Нового року за місячним календарем щороку.

Завдяки використанню соломи в рамках циклічного сільського господарства , він збільшив дохід своєї родини та зробив свій внесок у просування розвитку рисової галузі в ефективному та сталому напрямку, зменшуючи викиди парникових газів.

Наразі солома є джерелом біомаси, що містить органічні речовини та поживні речовини, які не використовуються повністю. 70% її спалюють люди або закопують на затоплених полях, що збільшує викиди парникових газів та спричиняє органічне отруєння наступного врожаю рису.

Ці проблеми не лише призводять до марнування ресурсів, але й забруднюють навколишнє середовище та зменшують біорізноманіття. Ці проблеми можна вирішити за допомогою рішень циркулярного сільського господарства, заснованих на зборі соломи з полів та її правильному використанні для створення таких продуктів, як солом'яні гриби, органічні добрива тощо.

Пан Тран Ван Трієу — перший фермер у комуні, який впровадив модель управління соломою відповідно до підходу циркулярного сільського господарства.

Пан Трієу, фермер з комуни Ві Тан, місто Ві Тхань (провінція Хау Зянг ), збирає солому після збору врожаю озимого та весняного рису, щоб компостувати її та перетворити на органічне добриво.

З площею поля 1,5 гектара, виробництво рису є безпечним, відповідає стандартам для задоволення ринкового попиту та зосереджується на синхронному застосуванні механізації та технічних досягнень для зниження витрат, підвищення продуктивності та якості продукції.

Він використовує солому для вирощування грибів у приміщенні та компостування органічних добрив, що допомагає підвищити цінність виробництва рису та подолати проблему спалювання соломи на полях, що призводить до відходів та негативно впливає на навколишнє середовище.

Пан Тріє сказав, що з площею 1,5 гектара рису, на якому вирощується 3 врожаї на рік, після збору рису я використовую солому для вирощування солом'яних грибів у приміщенні площею 60 квадратних метрів. Цієї кількості мені достатньо для вирощування 6 врожаїв на рік та побічної продукції.

Виростивши гриби, я скористався цим, змішав їх з рисовим лушпинням, золою та кокосовим гноєм, щоб зробити органічне добриво та виростити 5000 горщиків декоративних квітів для Тет. Прибуток від цієї моделі після вирахування всіх витрат, моя сім'я, принесла близько 190 мільйонів донгів.

Після 2 років впровадження пан Тріє додав, що з моменту впровадження моделі управління соломою циклічної економіки його родина значно зменшила виробничі витрати порівняно з попередніми роками, такі як витрати на купівлю соломи для вирощування грибів та купівлю органічних добрив для вирощування декоративних квітів.

Зокрема, застосування цієї моделі також допомагає рисовим рослинам добре рости, зерна залишаються твердими, рослини не отруюються органічними речовинами, а хвороби обмежуються. Водночас це допомагає рисоводам захищати своє здоров'я та сприяти зменшенню забруднення навколишнього середовища.

Забруднення навколишнього середовища, викиди парникових газів та зміна клімату – це найактуальніші проблеми сьогодення. Початкова ефективність моделі «Управління соломою в напрямку циркулярного сільського господарства» показує, що це модель з практичною ефективністю.

Модель допомагає знизити виробничі витрати порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства, підвищити продуктивність рису та використовувати післязбиральну солому для вирощування грибів.

Замість того, щоб спалювати або закопувати солому в землі в минулому, в умовах затоплення ґрунту це спричинятиме анаеробні умови, виділятиме гази та впливатиме на навколишнє середовище.

Таким чином, Центр сільськогосподарських консультацій міста Ві Тхань (провінція Хау Зянг) поступово розширив модель «Управління соломою відповідно до принципів циркулярного землеробства», щоб допомогти людям краще зрозуміти шкідливий вплив спалювання соломи безпосередньо на полі або закопування соломи на затоплених полях, тим самим обираючи більш підходящі сільськогосподарські рішення та сприяючи збільшенню доходів рисовиробників, створюючи основу для сталого розвитку сільського господарства та захищаючи екологічне середовище.

Декілька фотографій моделі переробки соломи на сировину для вирощування солом'яних грибів; компостування соломи на органічне добриво для врожаю родини пана Тріє.

Модель вирощування солом'яних грибів родини пана Тріє з соломи, яку він збирає в полі.

Модель вирощування чорнобривців родини пана Трієу (фермер у комуні Ві Тан, місто Ві Тхань (провінція Хау Зянг)) використовує органічні добрива з компостованої соломи; субстрат використовується в процесі вирощування солом'яних грибів.

Джерело: https://danviet.vn/luom-rom-ngoai-dong-ve-trong-nam-rom-u-phan-huu-co-ca-lang-khen-ong-nong-dan-hau-giang-20240621205611767.htm