Зв'язок фермерів та бізнесу
Кооперативна спілка експортерів фруктів Меконгу в комуні Чау Тхань міста Кантхо є одним з провідних підрозділів у розвитку сировинних зон та створенні кодів зон вирощування для експорту. З сировинної площі в 400 гектарів у 2022 році ця площа зараз розширена до понад 650 гектарів, і зараз впроваджується створення кодів зон вирощування для таких культур, як драконів фрукт, кокос, грейпфрут Нам Рой, зеленошкірий грейпфрут, лимон без кісточок. Це сільськогосподарська продукція, для якої країни-імпортери, такі як Китай, Європа, Америка... вимагають кодів зон вирощування та чіткої відстежуваності.
Завдяки телефонним кодам вирощування манго в кооперативі Vinh Trung Red Sand Mango Cooperative споживати його стало легше.
Майстер Тран Ба Сон, директор Кооперативного союзу експорту фруктів Меконгу, сказав: «Коди регіонів вирощування встановлюються лише тоді, коли підприємства тісно співпрацюють з фермерами та підписують контракти на закупівлю сільськогосподарської продукції. Після підписання контракту ми направляємо технічний персонал, щоб допомогти фермерам дотримуватися кроків, яких вимагає країна-імпортер сільськогосподарської продукції. Кожен інженер відповідає за 30-40 фермерів. Потім відбираються зразки сільськогосподарської продукції для аналізу. Якщо вони відповідають стандартам, їх збирають, закуповують та експортують. Кожна партія простежується, щоб гарантувати, що сільськогосподарська продукція надходить лише із зареєстрованої зони вирощування».
За словами директора Кооперативу з експорту фруктів Меконгу, під час встановлення кодів зон вирощування з фермерами багато людей вагалися під час процесу вирощування та закупівлі. Деякі домогосподарства вважали процес занадто складним, а іноді навіть просили відмовитися від нього. Через ці труднощі підрозділ визначив мінімальну площу в 10 гектарів під час встановлення кодів зон вирощування, але зазвичай для кожного коду використовувалося від 15 до 20 гектарів.
Тим часом, кооператив з вирощування мангового червоного піску Вінь Чунг у комуні Вінь Туонг міста Кантхо наразі налічує 20 членів, включаючи 11 офіційних членів, а решта – асоційованих, із загальною площею понад 10 гектарів. Під час виробничого процесу всі члени ведуть повний щоденник. Продукція підрозділу в основному експортується на китайський ринок за ціною близько 30 000 донгів/кг, залежно від часу.
Пан Нгуєн Тхань Нян, директор кооперативу з вирощування манго «Вінь Чунг Кат Хонг», поділився: «Раніше, коли не було телефонного коду вирощування, продавці манго стикалися з багатьма труднощами. З моменту отримання телефонного коду вирощування торговці оцінили, що продукція кооперативу має чітке походження, проходить перевірку та ретельно контролює її якість. Завдяки цьому манго кооперативу закуповується за ціною на 2000-3000 донгів/кг вищою за ринкову».
Як член кооперативу Vinh Trung Sand Red Mango, пан Нгуєн Ван Кам із задоволенням поділився: «Зі зростаючим телефонним кодом купувати та продавати легше, а ціна продажу вища, ніж у інших домогосподарств. Я чув від торговців, що це манго призначене для експорту, тому телефонний код, що зростає, зараз дуже важливий. Ми намагаємося виробляти якісну продукцію, щоб підтримувати репутацію кооперативу».
Зберегти та збільшити кількість
Згідно зі звітом Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, станом на серпень 2025 року було надано 576 кодів для вирощувальних площ; загальна площа наданих кодів для вирощувальних площ становила 9 335 гектарів, що становить 2,01% від площі земель для виробництва сільськогосподарських культур, при цьому кількість домогосподарств, що беруть участь у вирощуванні, становила 8 143 домогосподарства. З них коди для вирощувальних площ, що обслуговують експорт, становили 457 кодів, загальною площею 5 807 гектарів, що становить 1,25% від площі земель для виробництва сільськогосподарських культур; кількість домогосподарств, що беруть участь у вирощуванні, становила 5 948 домогосподарств. Коди для внутрішніх вирощувальних площ становили 119 кодів, загальною площею 3 548 гектарів, що становить 0,76% від площі земель для виробництва сільськогосподарських культур; кількість домогосподарств, що беруть участь у вирощуванні, становила 2 195 домогосподарств. Загальна кількість кодів для пакувальних потужностей, наданих на сьогодні, становить 25; Кількість учасників – 16 закладів.
Пані Нгуєн Тхі Зянг, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо, зазначила: «Щоб відповідати суворим вимогам ринку, функціональний сектор продовжує координувати свою діяльність з місцевими органами влади з метою посилення пропаганди, навчання та технічної підтримки фермерів і підприємств щодо процесу створення та управління кодами для вирощувальних зон та пакувальних потужностей. Також пропагується застосування інформаційних технологій для забезпечення прозорості та відстеження продукції. Найголовніше зараз те, що створення вирощувальних зон є складним, але підтримка та захист кодів для вирощувальних зон ще складніші. Щороку функціональний сектор впроваджує план моніторингу та підтримки кодів, особливо зосереджуючись на боротьбі зі шкідливими організмами відповідно до вимог країни-імпортера. Експерти рекомендують фермерам суворо дотримуватися кодів вирощувальних зон, категорично не позичати та не орендувати, оскільки у разі порушень імпортер може скасувати код, і тоді його буде дуже важко відновити».
Зростаючий код регіону вважається «зеленим паспортом», який допомагає сільськогосподарській продукції не лише вийти на міжнародний ринок, але й закріпити свої позиції зі стабільною та тривалою якістю. В умовах глибокої інтеграції це вже не вибір, а обов'язкова вимога для глобальної конкуренції. Фактично, багато кооперативів та підприємств міста Кантхо активно інвестували в цю роботу. Однак, для підтримки зростаючого коду регіону необхідна тісна координація між управлінськими органами, підприємствами та фермерами, а також суворе дотримання технічних процесів. Тільки тоді сільськогосподарська продукція міста Кантхо буде конкурентоспроможною та зможе стабільно розвиватися на карті світового експорту.
Стаття та фотографії: MONG TOAN
Джерело: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html
Коментар (0)