Лише за один день у морі корабель компанії Nghe An привіз 26 тонн анчоусів, багатої на білок страви. Як їх приготувати смачними?

Після дня в морі два рибальські човни рибалки Тран Ван Луу з району Нгі Тхуй міста Вінь, провінція Нгеан, повернулися з 26 тоннами анчоусів – особливої ​​морської риби. За нинішньої ціни на анчоуси пан Луу швидко продав їх на пристані та «заробив» понад 300 мільйонів донгів.

14 лютого вдень пан Нгуєн Тьєн Лой, голова Асоціації фермерів району Нгі Тхуй міста Вінь, округ Нге Ан, повідомив, що того ж дня два рибальські човни з цього району щойно повернулися після великого улову анчоусів. Місцева влада негайно вирушила на пристань, щоб вручити прапори та невеликі подарунки, щоб заохотити членів екіпажу залишатися в рибальських угіддях та збільшити свої морські поїздки для розвитку економіки .

Зображення рибальського човна рибалки Тран Ван Луу, що пришвартовується в районі Нгі Тхуй, місто Вінь, Нгеан, з 26 тоннами анчоусів – особливих видів риби – після лише одного дня в морі. Відео : Ng.TL

Відповідно, на початку дня 14 лютого два рибальські човни з номерами NA 99626 та NA 99628, що належать пану Тран Ван Луу (проживає в районі Нгі Тхуй, місто Вінь), пришвартувалися після дня риболовлі в морі.

Два кораблі повернулися з 26 тоннами анчоусів. Наразі ціна на анчоуси коливається між 12 000 та 13 000 донгів за кілограм. Таким чином, пан Луу «швидко продав» їх прямо на пристані місцевим фабрикам рибного соусу та «придбав» понад 300 мільйонів донгів.

Після лише одного дня в морі два рибальські човни рибалки Тран Ван Луу з району Нгі Тхуй міста Вінь, провінція Нгеан, повернулися з 26 тоннами анчоусів. Фото: NTL

Місцеві лідери прийшли на пристань, щоб вручити прапори для наслідування та підбадьорити рибалок після успішної риболовлі. Фото: NTL

Після місячного Нового року рибалки в районі Нгі Тхуй збільшили свої морські риболовні вилазки та зосередилися на риболовних угіддях. Багато місцевих рибальських флотів мали великий улов оселедця та анчоусів, що приносило значні доходи. Загальний улов, який рибалки в районі Нгі Тхуй виловили після святкування місячного Нового року, склав близько 3000 тонн.

Джерело: https://danviet.vn/moi-ra-bien-1-ngay-mot-tau-nghe-an-da-cho-ve-26-tan-ca-com-dac-san-giau-protein-lam-kieu-gi-ngon-20250214172850841.htm