Спеціаліст з ожиріння Лі Тан'юе, який працює в клініці Чурі (Китай), сказав, що для усунення вісцерального жиру необхідно зменшити споживання цукру та збільшити споживання розчинної клітковини та білка.
Щоб зменшити вісцеральний жир, слід поступово зменшувати кількість крохмалю, що міститься в білому рисі, та переходити на крохмаль з коричневого рису, що повільно засвоюється. (Джерело: Adobe Stock) |
За словами лікарів, худі люди також можуть накопичувати вісцеральний жир. Це шар жиру, який суттєво впливає на здоров'я. Щоб зменшити вісцеральний жир, потрібно дотримуватися деяких основних принципів, включаючи контроль споживання цукру, збільшення розчинної клітковини та споживання достатньої кількості білка.
Зменште споживання цукру
Дослідження, проведене за участю 76 пацієнтів з діабетом 2 типу, показало, що просто дотримуючись низькоцукрової дієти протягом 3 місяців, ці люди значно знизили свою масу тіла, ІМТ, рівень цукру в крові, глікований гемоглобін, ліпіди крові та вісцеральний жир.
Доктор Лі Тан'юе зазначив, що необхідно контролювати кількість рафінованого цукру та рафінованого крохмалю щодня. Спочатку можна зменшити споживання цукру на 10-15%, щоб зменшити жир у печінці та шлунку.
Після цього слід поступово зменшувати кількість рафінованого крохмалю, що міститься в білому рисі, локшині, фо, хлібі... та переходити на повільно засвоюваний крохмаль з коричневого рису, солодкої картоплі... і їсти повільно, ретельно пережовуючи, щоб зменшити кількість цукру, який ви споживаєте щодня.
Збільшити вміст розчинної клітковини
Дослідження показують, що збільшення споживання 10 г розчинної клітковини в кожному прийомі їжі допомагає зменшити кількість накопиченого вісцерального жиру до 3,7%. Доктор Лі Тан'юе зазначив, що продукти, багаті на розчинну клітковину, такі як овочі, гриби... допомагають зменшити всмоктування холестерину, тим самим зменшуючи накопичення вісцерального жиру.
Ідеальна дієта для зменшення вісцерального жиру вимагає, щоб 40% кожного прийому їжі становила розчинна клітковина.
Отримуйте достатньо білка
Брак білка призводить до збільшення ваги та збільшення вісцерального жиру. Доктор Лі Тан'юе рекомендує вживати білок з яєць, курячої грудки, нежирної свинини, квасолі, грибів, горіхів... для прискорення метаболізму, збільшення формування м'язів, сприяння схудненню та зменшення вісцерального жиру.
Рекомендована добова норма споживання білка для дорослих становить 0,8 г/кг маси тіла, що еквівалентно 56 г для чоловіка вагою 70 кг та 46 г для жінки вагою 57 кг.
Джерело
Коментар (0)