Художник Кім Куонг дякує Ян Кан Куку за його благодійність.

Đầu bếp Yan Can Cook ký tặng sách - Ảnh: T.T.D. — Шеф-кухар Ян Кан Кук підписує книги - Фото: TTD

Після завершення тижневої волонтерської поїздки до В'єтнаму, шеф-кухар Мартін Ян (Yan Can Cook) повернувся додому.

Він розповів Tuoi Tre Online , що здійснив своє бажання повернутися до В'єтнаму після більш ніж 5 років.

Ян Кан Кук збирає кошти для допомоги бідним

Мартін Ян сказав, що дуже любить в'єтнамський народ та в'єтнамську кухню . Саме тому він завжди надає цій країні пріоритет у всіх своїх планах та благодійній діяльності.

Щороку він 2-3 рази приїжджає до В'єтнаму, щоб виступати, навчати кулінарії та організовувати благодійні заходи.

Однак, протягом останніх 5 років, через епідемію та деякі об'єктивні причини, він не міг приїхати до В'єтнаму.

Приїхавши до В'єтнаму, Мартін Ян продавав книги, набори кухонного приладдя та проводив час за волонтерською роботою в Хошиміні.

Мартін Ян передає весь прибуток від своєї діяльності Асоціації східної медицини та пагоді Дуок Су (район Бінь Тан, Хошимін).

Ông Martin Yan thị phạm cách dùng dao sơ chế thực phẩm - Ảnh: T.T.D. — Пан Мартін Ян демонструє, як користуватися ножем для приготування їжі - Фото: TTD

«Асоціація східної медицини та пагода Дуок Су лікують пацієнтів і допомагають тим, хто опинився у скрутних обставинах. Саме тому я вирішив допомогти цим двом організаціям, щоб вони могли продовжувати допомагати іншим», – поділився шеф-кухар Мартін Ян.

Лікар Нгуєн Данг Сієнг – голова Асоціації східної медицини району Бінь Тан міста Хошимін – цінує серце Мартіна Яна, оскільки він завжди дивиться на складні обставини та бідних пацієнтів.

Художник дорогоцінних діамантів Мартін Ян

Повернувшись цього разу до В'єтнаму, шеф-кухар Мартін Ян мав можливість відвідати Центр професійної освіти для інвалідів та сиріт у Хошиміні (під егідою Асоціації захисту інвалідів та сиріт у Хошиміні).

Художник Кім Куонг – віце-президент Асоціації підтримки людей з інвалідністю та сиріт міста Хошимін – привітав пана Мартіна Яна.

Đầu bếp Martin Yan (thứ ba từ trái sang) và nghệ sĩ Kim Cương (thứ tư từ trái sang) hội ngộ trong một hoạt động thiện nguyện - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG — Шеф-кухар Мартін Ян (третій зліва) та художник Кім Куонг (четвертий зліва) возз'єдналися для благодійного заходу - Фото: ХОАЙ ФУОНГ

«Я дуже ціную Мартіна Яна за його талант рук. Після цієї події він повернеться до Центру професійної освіти для людей з інвалідністю та сиріт у Хошиміні в червні цього року».

Мартін Ян виконає кулінарне шоу, щоб зібрати кошти на благодійність. «Мене зворушує його любов до дітей з інвалідністю», – поділилася художник Кім Куонг з Tuoi Tre Online .

Мартін Ян розповів, що 25 років тому він з'явився в кулінарному шоу, яке транслювалося на HTV, завдяки якому став більш відомим в'єтнамській аудиторії.

Після цього йому пощастило побувати у В'єтнамі та відвідати багато місць по всій країні. У кожному місці він відкривав для себе нові страви. Він сказав, що йому дуже сподобався смак в'єтнамської їжі.

Окрім В'єтнаму, Мартін Ян також організовує кулінарні та благодійні заходи зі збору коштів у Таїланді, Кореї, Японії, Гонконзі...

Джерело