Люди встановлюють кілки та сітки, чекаючи на «небесне благословення»

17 листопада 2024 р. | 09:03

TPO – Після закінчення рисового сезону люди додають компостований гній та оре ґрунт, щоб зробити його рихлим. Щоб черв’яки були жирнішими, люди посипають поля кукурудзяним борошном і чекають до 10-го та 11-го місячного місяця, щоб зібрати черв’яків.

Відео , на якому люди в комуні Чау Нян (район Хунг Нгуєн, Нге Ан) встановлюють кілки та сітки в очікуванні «небесного благословення».

Поле комуни Чау Нян (район Хунг Нгуєн, Нге Ан ) розташоване недалеко від берега річки Лам. Тут кожне поле повністю використовується людьми для збору дощових черв'яків. Дощові черв'яки є абсолютно природними, вони з'являються з землі, тому люди часто називають їх «даром небес».

Приблизно за 9-м місячним календарем щороку, після збору врожаю рису, люди починають розчищати поля для проживання черв'яків. Люди додають компостований гній та оре ґрунт, щоб зробити його рихлим та створити сприятливе середовище для росту черв'яків.

Після очищення полів люди приносили бамбукові жердини та сітки, щоб оточити поля своїх сімей.

«Ми повинні оточувати сітку, щоб черви не могли переплисти на інші поля. Бамбукові кілки потрібно вбити глибоко в землю, а сітку міцно зав’язати, щоб її не перекинув вітер чи припливна вода. Дно сітки потрібно покрити шаром бруду, щоб зробити її міцною», – поділився пан Во Ван Кве (проживає в селі Фу Суан, комуна Чау Нянь, Хунг Нгуєн, Нге Ан), зав’язуючи сітку.

В середньому люди інвестують понад 100 000 донгів у сітки для кожного сао рисового поля. Використовувані сітки повинні бути з дрібними ячейками, які добре відводять воду, але все ще утримують черв'яків. Після кожного сезону черв'яків люди знімають сітки, щоб продовжувати використовувати їх протягом наступних сезонів.

Щодня пан Кве та його підопічні перевіряють поля та систему сітки, щоб переконатися в її безпеці.

Сезон дощових черв'яків зазвичай починається з 10-го місячного місяця до кінця 11-го місячного місяця. Дощові черв'яки плавають випадковим чином, відповідно до припливу та відпливу, і не дотримуються фіксованої дати. Бувають випадки, коли дощові черв'яки плавають вдень, а іноді й вночі, і люди можуть виловлювати їх епізодично. Однак, дощові черв'яки все ще плавають у великій кількості на початку місяця та на 15-й день 10-го та 11-го місячних місяців.

«Ріуї — це природний, але дуже вимогливий регіон, тому пестициди ніколи не використовуються на полях під час вирощування рису. Виходячи з досвіду, ми перемелюємо кукурудзу на порошок, рівномірно розподіляємо його по полю, а потім ораємо та боронуємо. Це додасть їжі для ріуї. Завдяки цьому ріуї буде жирнішим, здоровішим та кращої якості», — сказав пан Во Ван Ке, додавши, що його родина має 12 сао полів ріуї. У сезоні ріуї 2023 року, після продажу та вирахування витрат, його родина заробила понад 50 мільйонів донгів.

Поля вкриті сітками людьми, які чекають, щоб зловити «небесні благословення».

Останніми днями, коли піднялася вода, люди почали розсіяно збирати черв'яків. На початку сезону люди збирають черв'яків і продають їх торговцям за цінами від 350 000 донгів до 400 000 донгів за 1 кг черв'яків.

Пан Ле Хань Куанг, голова Народного комітету комуни Чау Нянь, сказав, що вся комуна має майже 40 гектарів рисових полів з дощовими черв'яками, і близько 300 домогосподарств збирають їх. В середньому кожне сао рисового поля дає 15-20 кг дощових черв'яків з урожай. Хоча площа рисових полів з дощовими черв'яками невелика і становить менше 10% від загальної площі сільськогосподарських угідь комуни, вартість дощових черв'яків становить майже 15% сільськогосподарської продукції комуни. Порівняно з багатьма іншими культурами та худобою, дощові черв'яки мають високу економічну цінність, допомагаючи багатьом домогосподарствам вийти з бідності та мати великий додатковий бюджет.

Нгок Ту