Прориви у вирощуванні високоякісного рису з низьким рівнем викидів

(Chinhphu.vn) - Три пілотні моделі літньо-осіннього врожаю 2025 року показали вражаючі результати, підтвердивши ефективність Проєкту на 1 мільйоні гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням та потенціалом змінити обличчя сільського господарства В'єтнаму.

Модель високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язана із зеленим зростанням у Кабау - Фото: VGP/LS

Спираючись на успіх 2024 року, який дозволив скоротити кількість насіння на 30-50%, заощадити 30-70 кг азоту/га та збільшити врожайність до 13,7%, три пілотні моделі літньо-осінньої культури 2025 року в рамках проекту «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного та низьковикислотного вирощування рису, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року» продовжують демонструвати видатні досягнення.

Відповідно, кооператив Hiep Xuan Phu (Анзянг) досяг урожайності 6,48 тонни/га – збільшення на 9% та збільшення чистого прибутку на 8,1 млн донгів/га порівняно з контрольною групою. Кооператив Hong Phat (Ка Мау) досяг урожайності 6,73 тонни/га (збільшення на 4,6%) зі збільшенням чистого прибутку на 4,6 млн донгів/га порівняно з фермерами контрольної групи. Сільськогосподарський сервісний кооператив My Thanh Bac (Донг Тхап) також успішно застосував передові методи. Результати, отримані на 150 пілотних гектарах, підтвердили доцільність моделі в різних екологічних зонах.

Прорив у передових технологіях та інженерії

Ключ до успіху полягає в синхронному застосуванні технічних процесів, розроблених відповідно до «Довідника з технічних процесів та виробництва високоякісного рису з низьким рівнем викидів у дельті Меконгу», виданого Департаментом рослинництва та захисту рослин ( Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ).

Техніка механізованого рядкового посіву в поєднанні з глибоким удобренням забезпечує видатну ефективність. Маючи лише 70 кг насіння/га замість 140-200 кг, як у традиційному землеробстві, фермери економлять 50-65% насіння, що еквівалентно 0,9-2,2 мільйонам донгів/га. Застосування механізованого рядкового посіву в поєднанні з удобренням та спеціалізованим управлінням поживними речовинами допомагає зменшити споживання азоту на 6-17 кг/га. Зокрема, застосування інтегрованої боротьби зі шкідниками (ІБШ) значно скоротило кількість обприскувань: в Анзянгу — з 9 до 8 разів, в Камау та Донгтхапі — з 11 до 8 разів, а в Донгтхапі — з 9 до 6 разів.

Доктор Нгуєн Ван Хунг, старший науковий співробітник Міжнародного науково-дослідного інституту рису (IRRI), прокоментував: «Результати трьох пілотних моделей для літньо-осіннього врожаю 2025 року є чітким свідченням можливості високоякісного сільського господарства з низьким рівнем викидів у В'єтнамі. Гармонійне поєднання сучасних технологій та знань місцевих фермерів продемонструвало ефективність застосування методів на 1 мільйоні гектарів та модернізації ланцюжка створення вартості рису. Зменшення сільськогосподарських витрат (насіння, добрив, пестицидів), скорочення викидів парникових газів при збереженні продуктивності свідчить про те, що В'єтнам є піонером у світовій тенденції зеленого сільського господарства. IRRI завжди супроводжує та готовий співпрацювати в розробці моделей та тиражуванні технологій для обслуговування Програми».

Вчені та люди беруть участь у розробці моделі високоякісного рису з низьким рівнем викидів - Фото: VGP/LS

Економічна та екологічна ефективність йдуть рука об руку

Ключовим досягненням є перехід до сталого управління соломою. Замість спалювання соломи, що спричиняє забруднення, фермери збирають її для виробництва солом’яних грибів або компосту, створюючи замкнутий ланцюг створення вартості. Таке рішення не лише зменшує викиди, але й приносить додатковий дохід, одночасно покращуючи орні угіддя – справжній сенс «зеленої циркулярної сільськогосподарської економіки».

У рамках вищезазначених пілотних моделей також було впроваджено заходи з MRV (вимірювання, звітність та верифікація викидів парникових газів) відповідно до керівних принципів MRV Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища та за технічної підтримки IRRI, що дозволило отримати багато позитивних результатів та цінних уроків.

Збір даних систематично проводився за допомогою цифрових платформ, таких як Kobo Toolbox та FarMoRe. Моніторинг рівня води за допомогою вимірювальних труб та польової фотографії здійснювався ефективно, що значною мірою сприяло точному звітуванню про дані. Також було відзначено деякі проблеми, особливо в управлінні полями, моніторингу та своєчасному агрегуванні даних підрозділом SPOT. Це важливий досвід, який допоможе краще скерувати та впровадити діяльність з моніторингу, звітності та перевірки (MRV) під час наступного врожаю рису.

Пілотний проект MRV – це не лише технічний крок, а й демонстрація багатосекторального та багаторівневого координаційного потенціалу між вітчизняними установами та міжнародними партнерами, такими як IRRI. Початкові результати заклали основу для тиражування моделі для створення більш екологічного, ефективнішого та сталішого сільського господарства В'єтнаму.

Пані Ле К'єу Х'єу з Департаменту вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин провінції Камау поділилася: « Завдяки моніторингу впровадження моделі в місцевості ми зафіксували позитивні зміни в обізнаності фермерів. Від початкових сумнівів фермери тепер з ентузіазмом застосовують нові методи, оскільки бачать практичні переваги. Управління соломою захищає навколишнє середовище та створює нові доходи. Камау зобов'язується активно розширювати модель у місцевості, щоб допомогти іншим провінціям у сталому вирощуванні рису».

Поділяючи таку ж думку, пан Нгуєн Хонг Фук, голова ради директорів та директор сільськогосподарського сервісного кооперативу Хонг Пхат, сказав: «Члени використовують високоякісні сорти рису, сертифіковані як OM18, механізований рядковий посів у поєднанні з закопуванням добрив, чергують вологе та сухе водопоглинання (AWD), вносять добрива на спеціалізованих ділянках та застосовують інтегровану боротьбу зі шкідниками (IPM), щоб допомогти рису рости здоровим та мати менше шкідників. Збір соломи для вирощування грибів та виробництва органічних добрив не лише захищає навколишнє середовище, але й збільшує дохід. Результати перевершують очікування як з економічної, так і з екологічної точки зору. Це правильний напрямок для майбутнього сільського господарства».

Міцний фундамент для майбутнього

Завдяки послідовним позитивним результатам з 2024 року до літньо-осіннього врожаю 2025 року, проєкт площею 1 мільйон гектарів заклав міцну основу для фази реплікації. Ефективна співпраця між Департаментом сільськогосподарського виробництва та захисту рослин, місцевими департаментами сільського господарства та навколишнього середовища, IRRI та міжнародними партнерами через проєкти WorldBank-MomP, CGIAR-Sustainable Farming, CGIAR-Scaling for Impact, USDA-Fertilize Right, MKCF-RiceEco та AcceLER створила важливі ресурси для досліджень та впровадження.

Організації Світового банку та CGIAR відіграють ключову роль у наданні фінансової підтримки та передачі технологій, що дозволяє В'єтнаму розгорнути цю модель у великих масштабах.

Наразі пілотні моделі підтвердили, що В'єтнам цілком здатний розвивати сільське господарство, яке є одночасно економічно ефективним та екологічно чистим. Цей успіх не лише відкриває перспективи для рисової промисловості, але й орієнтує сталий розвиток усього сільськогосподарського сектору, сприяючи утвердженню позицій країни на світовій сільськогосподарській карті.

Ле Сон

Джерело: https://baochinhphu.vn/nhung-buoc-tien-vuot-bac-trong-canh-tac-lua-chat-luong-cao-phat-thai-thap-102250913232742306.htm