Де люди сплять і їдять на лагуні, продаючи рибу опівночі

Люди йдуть шукати молюсків (молюсків із солонуватої води) – делікатес лагуни Там Зянг у районі Кон Ток (комуна Куанг Лой, район Куанг Дьєн, провінція Тхуа Тхієн Хюе ).

Рибалки з рибальського села Нгу Мі Тхань (комуна Куанг Лой, район Куанг Дьєн) повертаються завтра вранці після ночі наполегливої ​​риболовлі в лагуні Там Зянг. До цього рибу та креветки, яких виловили люди, продавали торговцям прямо на плавучому ринку Там Зянг.

Протягом багатьох років рясні водні ресурси лагуни Там Зянг - Кау Хай створили стійкі засоби до існування для понад 400 000 жителів 33 комун вздовж лагуни та прибережних районів провінції Тхуа Тхієн Хюе .

Тут також є сотні видів бентосних організмів, найпомітнішими з яких є креветки, краби, устриці, молюски, мідії, гребінці...

За словами пана Тран Хе (62 роки, з села Нгу Мі Тхань, комуна Куанг Лой), більшість рибалок тут працюють усю ніч у лагуні, а на світанку наступного дня привозять свій улов на плавучий ринок для торгівлі.

«У сезон, коли багато великих креветок та риби, щовечора ми виходимо ось так, ми з дружиною заробляємо 400 000-500 000 донгів, деякі люди заробляють більше», – поділився пан Хе.

Пан Фан Данг Бао, заступник голови Народного комітету комуни Куанг Лой округу Куанг Дьєн, сказав, що більшість людей у ​​селах Нгу Мі Тхань, Ха Конг та Ку Лай комуни живуть за рахунок рибальства.

Плавучий ринок Там Зянг працює щодня з 4:30 до 6:00 ранку.

За словами пана Бао, уся комуна Куанг Лой наразі має близько 210 моторних човнів потужністю понад 15 комірців та 280 човнів потужністю понад 5 комірців, що спеціалізуються на рибальстві та використанні ресурсів лагуни Тамзянг, створюючи стабільні засоби для існування.

Торгова діяльність відбувається на плавучому ринку Там Зянг у рибальському селі Нгу Мі Тхань, комуна Куанг Лой, район Куанг Дьєн, провінція Тхуа Тхієн Хюе.

Рибалки виловлюють особливі види креветок та риб у лагуні Там Джанг.

Риболовля також вирує в лагуні Кау Хай, район Фу Лок. На фото рибалки Фу Лок вечеряють на своєму човні, прямуючи до рибальських угідь.

За даними рибного сектору провінції Тхуа Тхієн Хюе, через встановлені умови більшість видів діяльності мають досить прості методи експлуатації в лагуні, з використанням рудиментарних засобів, переважно дерев'яних або алюмінієвих човнів, оснащених двигунами потужністю 15 к.с. або менше. Наразі в лагуні вдень і вночі понад 5000 транспортних засобів шукають водні ресурси.

Експлуатаційну діяльність на лагуні Там Зянг - Кау Хай можна розділити на дві основні групи, включаючи стаціонарну експлуатацію та мобільну експлуатацію.

Риболовля на стаціонар має такі популярні форми, як пастка, донний лов, оснастка, чуом та біжуча сітка, в яких пастка лідирує за кількістю та розподілом на маршрутах.

Мобільна риболовля поділяється на два види: риболовля за принципом лову риби сіткою та фільтрація води для вилову риби.

За словами рибалки з села Чунг Чань (комуна Лок Дьєн, район Фу Лок), риболовля є одним з традиційних занять рибалок у лагунах, які використовують принцип V-подібної пастки, щоб заманити рибу в пастку та запобігти її втечі.

До 1985 року бамбукові флейти та пастки плели з бамбука. Після шторму номер 8 (шторм Сесіл) 1985 року більшість бамбукових флейт було пошкоджено та втрачено. Водночас на ринку з'явилися нові синтетичні сітки, перевагами яких були дешевизна, міцність та легкість транспортування, тому рибалки їх віддавали перевагу.

У той час як в районі Нгу Мі Тхань люди рано вранці збирають сітки, щоб принести рибу на продаж, торгова діяльність у районі лагуни Кау Хай часто відбувається вночі, здебільшого зосереджена на оптовому ринку Дой 30 (село Чунг Чань, комуна Лок Дьєн, район Фу Лок).

Раніше ринок Hill 30 працював приблизно з 23:30 напередодні вечора до приблизно 01:00 наступного дня, тепер він працює з 00:00 до 02:30 щодня.

За словами лідера Народного комітету комуни Лок Дьєн (район Фу Лок, провінція Тхуа Тхієн Хюе), ринок морепродуктів Дой 30 — це місце торгівлі не лише для мешканців комуни, а й для тих, хто працює у сфері видобутку морепродуктів у сусідніх районах. Люди, які приїжджають на ринок Дой 30, щоб купити рибу, також приїжджають з усієї місцевості. Щоночі понад 30 рефрижераторів приїжджають для завантаження та розвантаження товарів, перевозячи десятки тонн риби, креветок та крабів для споживання в провінції Тхуа Тхієн Хюе, а також в інші провінції та міста.

Система лагун Тамзянг - Кау Хай простягається від району Фонг Дьєн до Фу Лок (Тхуа Тхьєн Хюе), з площею понад 22 000 гектарів водної поверхні, розділеної на різні лагуни, такі як: Тхуан Ан, Кон Трай, Ан Труен, Тхань Лам, Ха Чунг, Тхуй Ту та Кау Хай.

Система лагун має як солоновату, так і прісну воду.

Географічно Тамзянг - Каухай можна розділити на 3 системи. Лагуна Тамзянг простягається від гирла річки О Лау до гирла річки Тхуан Ан на довжину 25 км, площа водної поверхні близько 52 км². Лагуна Тхуї Ту простягається від мосту Тхуан Ан до Кон Трай на довжину 33 км, площа водної поверхні близько 60 км². Лагуна Каухай має форму улоговини, простягаючись від Кон Трай до річки Хой Руї та від гирла річки Труой до гори Вінь Фонг, площа водної поверхні близько 104 км².

Згідно з опитуванням, проведеним сектором рибного господарства, у лагуні Там Зянг – Кау Хай мешкає до 921 виду тварин і рослин, включаючи 230 видів риб і креветок. У цій лагунній системі є багато водних видів, які вважаються ендемічними, рідкісними та цінними з високою комерційною цінністю, такі як червоний луціан, морський окунь, кефаль, бурий окунь та щука...

Dantri.com.vn

Джерело: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm