Водяна селера успішно вирощується в Бак Льєу, її ароматний аромат робить її привабливою з рисом, і вона дає в сім разів більше прибутку, ніж вирощування рису.

Район Фуок Лонг (провінція Камау) наразі має 44 гектари землі, призначеної для вирощування водяної селери, в основному зосереджені у двох комунах: Вінь Тхань та Вінь Фу Донг. Виходячи з економічних вигод, район Фуок Лонг розробив зону виробництва водяної селери та створив колективний бренд для водяної селери.

Вирощування водяного шпинату має короткий вегетаційний період, від 60 до 75 днів на врожай, тому фермери в районі Фхуок Лонг можуть вирощувати від 3 до 4 врожаїв на рік.

Модель вирощування водяного шпинату в комуні Вінь Тхань (район Фхуок Лонг, провінція Бак Льєу ). Фото: М.Д.

Водяний шпинат дає врожайність 38-40 тонн/га/рік, що приносить прибуток у розмірі 50-65 мільйонів донгів/га/урожай (залежно від пори року), що у 5-7 разів більше, ніж вирощування рису.

Пан Хюїнь Чунг Тху, директор кооперативу 8/3 (комуна Вінь Тхань, район Фхуок Лонг, провінція Бак Льєу), сказав: «Кооператив організовує закупівлю водяного шпинату у своїх членів та мешканців комуни».

Щодня кооператив постачає близько 30 тонн водяного шпинату торговцям на оптових ринках у провінції та за її межами, здебільшого в місті Хошимін ...

Згідно з оцінкою Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів округу Фхуок Лонг, провінція Бак Льєу: час вирощування водяного шпинату короткий, що дозволяє використовувати землю та коренеплоди овочів протягом багатьох років, зменшуючи витрати на деякі види насіння та даючи відносно високий прибуток у розмірі 150-200 мільйонів донгів/га/рік.

Крім того, сильний споживчий ринок та зручні канали збуту допомагають створювати робочі місця для багатьох місцевих працівників...

Спираючись на економічні вигоди моделі, район Фхуок Лонг (провінція Бак Льєу) розробив зону виробництва овочів та створив колективний бренд водяного шпинату.

На сьогоднішній день водяна селера визнана продуктом OCOP і продається в супермаркетах по всій провінції. Наразі район розглядає можливість розширення площі для вирощування водяної селери найближчим часом…

Джерело: https://danviet.vn/rau-can-nuoc-trong-thanh-cong-o-bac-lieu-thom-de-them-com-lai-gap-7-lan-so-voi-trong-lua-20241110193433053.htm