Чисті овочі Bac Gia Nghia шукають напрямок експорту

У районі Бакзя Нгіа розвивається безпечна зона вирощування овочів, яка постачає продукцію до виробничих ланцюгів. Надія на те, що овочі знайдуть шлях до нових ринків, поступово стає реальністю.

Завод Viet FARM відповідає стандартам HACCP

«Нашою першою відправною точкою була теплична система в районі Лам В'єн – Далат ( Лам Донг ). Від початкових садів ми розширили виробничу зону до району Бак Зіа Нгіа. Ця місцевість має схожий клімат і ґрунти з Далат. Тут ми вирощуємо помідори, солодкий перець, салат, молоду броколі, овочі зі смаком холодної погоди», – сказав пан Фам Ань Хунг – керівник відділу управління якістю Viet FARM Co., Ltd., компанії, що спеціалізується на виробництві чистих овочів.

Як одне з підприємств, що спеціалізується на виробництві, переробці та постачання овочів помірного клімату до супермаркетів по всій країні, Viet FARM прагне диверсифікувати свою продукцію, щоб постачати товари для різноманітних потреб клієнтів. Наразі підприємство побудувало 10-гектарну тепличну систему в Бакзя Нгіа, застосовуючи стандарти сільського господарства GlobalGAP з метою експорту.

На фермі Bac Gia Nghia компанія Viet FARM також застосовує ті ж методи ведення сільського господарства, що й ферма Lam Vien Da Lat, забезпечуючи таку ж якість сільськогосподарської продукції. «Наша мета — експортувати овочі Lam Dong на такі ринки, як Чеська Республіка, Японія та Південна Корея. Тому компанія застосувала сертифікати, що відповідають вимогам ринків-партнерів, таких як GlobalGAP на полях та HACCP на переробному заводі», — сказав пан Фам Ань Хунг.

Пані Нгуєн Ту Уєн, керівник відділу професійних справ Департаменту стандартів та вимірювання якості провінції Ламдонг, повідомила, що у 2024 році департамент підтримав Viet FARM у впровадженні стандартів HACCP для переробної фабрики підприємства з метою усунення ризиків щодо безпеки та гігієни харчових продуктів. Viet FARM – це підприємство з широкою системою дистрибуції на внутрішньому ринку та чіткими експортними цілями. Окрім сертифікацій GlobalGAP та HACCP, Viet FARM отримала корейський сертифікат COC (сертифікат відповідності), який підтверджує відповідність продукту технічним стандартам та правилам безпеки Кореї. Крім того, сільськогосподарський сектор Ламдонга також підтримує фермерів, пов’язаних з компанією, у побудові процесу вирощування відповідно до стандартів VietGAP, що відповідає вимогам покращення якості овочевих культур у високогірних районах помірного поясу.

Окрім власного вирощування, у Ламдонзі компанія Viet FARM також співпрацює з майже 40 фермерами для закупівлі популярної сільськогосподарської продукції. За словами пана Хунга, для виробництва «складних» овочів компанія бере на себе ініціативу. Що стосується сільськогосподарської продукції, яка потребує вищих температур, компанія співпрацює з фермерами по всій провінції для вирощування та закупівлі продукції. «Продукція компанії отримала сертифікат GlobalGAP, а продукція фермерських кооперативів – сертифікат VietGAP. Наша мета – забезпечити клієнтів якісною та безпечною сільськогосподарською продукцією», – повідомив пан Фам Ань Хунг.

Джерело: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html