Продукція OCOP: Великий дитячий майданчик... багато викликів!

Національна програма «Одна комуна – один продукт» (OCOP) реалізується по всій країні з 2018 року відповідно до Рішення Прем'єр-міністра № 490/QD-TTg від 7 травня 2018 року з метою сталого впровадження критеріїв виробництва та збільшення доходів людей під час будівництва нових сільських районів. У провінції Куангчі програма OCOP активно сприяла розвитку сільської соціально-економіки, збільшенню доходів фермерів; створила можливості для потрапляння продукції на великі ринки, але також зіткнулася з багатьма труднощами та викликами.

Представлення та просування продукції OCOP Кооперативу з виробництва та виробництва лікарських рослин Cu Nam Clean. - Фото: Т. Лонг

Барвисте зображення OCOP

Пан Нгуєн Куок Туан, заступник начальника Управління з питань координації розвитку сільських районів, заступник начальника Департаменту економічного співробітництва та розвитку сільських районів провінції, сказав: «У провінції Куангчі наразі є 373 продукти OCOP, 3 з яких відповідають 5-зірковим стандартам, зокрема дерев'яні палички для їжі Quang Thuy від кооперативу (HTX), який виробляє та продає дерев'яні палички для їжі Quang Thuy; кава Khe Sanh від сільськогосподарського кооперативу Khe Sanh та продукти харчування для здоров'я Cao Ca Gai Leo від An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited; крім того, є 77 продуктів, які відповідають 4-зірковим стандартам».

Програма OCOP відкриває великий «майданчик», демонструючи різноманітність потенціалу та сильних сторін сільськогосподарської продукції й особливостей місцевостей і регіонів. За умови належного та ефективного використання, це позитивно вплине на доходи, зайнятість та життя людей, сприяючи підвищенню цінності місцевої продукції, розширенню масштабів виробництва та розвитку брендів, створюючи довіру у вітчизняних та іноземних клієнтів.

Починаючи з 2018 року, Кооператив з виробництва та сільського господарства чистих лікарських рослин Cu Nam Clean під головуванням пані Нгуєн Тхі Зянг, як голови ради директорів та директора, створив бренд «Лікарські рослини Тхань Бінь» з 9 продуктами OCOP, що постачаються на ринок, включаючи 4 ключові 4-зіркові продукти глибокої переробки з місцевих лікарських рослин, таких як Solanum procumbens, Gymnema sylvestre, Vằng tea, pennyworth, Piper lolot, імбир, куркума... Для підвищення продуктивності та обсягів виробництва Кооператив постійно інвестує в обладнання, розширює фабрики, застосовує сучасну науку та технології у виробництві, формуючи замкнутий виробничий ланцюг від вирощування сировини, виробництва, упаковки продукції до просування та споживання продукції.

Кооператив з виробництва чистих грибів та сільськогосподарського бізнесу «Туан Лінь» – один із сильних брендів провінції з продукцією OCOP, що спеціалізується на їстівних грибах, лікарських грибах та лікарських рослинах. Серед 13 продуктів, що відповідають 3- та 4-зірковим стандартам OCOP кооперативу, 1 продукт визнано національним типовим сільським промисловим продуктом (CNNTTB), 1 продуктом CNTTB регіону Центрального нагір'я.

За словами пана Нгуєн Куок Хьонга, голови ради директорів та директора кооперативу з виробництва чистих грибів та сільськогосподарського бізнесу «Туан Лінь», підтримка виробництва має бути пов’язана з розбудовою та покращенням бренду продукції OCOP. Окрім зусиль суб’єктів OCOP, необхідні орієнтація та підтримка з боку уряду, відповідних функціональних установ та системи розподілу та споживання продукції... тим самим сприяючи поширенню цінності продукції OCOP.

Компанія An Nong Company Limited зі своєю мережею магазинів чистої сільськогосподарської продукції вже багато років є адресою для розповсюдження та просування продукції OCOP на ринку. Пані Ле Тхі Тхань Тхуй, директорка компанії, поділилася: «An Nong прагне й надалі відбирати типові сільськогосподарські продукти провінції Куангчі для представлення клієнтам. Продукція, представлена ​​в системі магазинів An Nong, повинна бути продуктом, що гарантує якість, гігієну та безпеку харчових продуктів; мати гарний дизайн упаковки та бути екологічно чистою. Зокрема, ця продукція OCOP повинна мати чітке походження».

«Протягом останніх 8 років впровадження національної програми «Одна комуна – один продукт» Провінційний народний комітет та Департамент сільського господарства та навколишнього середовища запровадили багато політик підтримки для організацій OCOP та продуктів OCOP, від підтримки навчання та підвищення кваліфікації працівників; інвестування в обладнання, машини та технології; підтримки друку упаковки, реєстрації брендів продукції до просування торгівлі, виведення на платформи електронної комерції, розширення внутрішніх та міжнародних ринків... Тим самим, сприяючи поширенню цінності продуктів OCOP», – поділився більш детальною інформацією пан Нгуєн Куок Туан, заступник начальника Управління нової координації сільських районів, заступник начальника Провінційного департаменту економічного співробітництва та розвитку сільських районів.

Потрібно змінити мислення у виробництві

Новостворена провінція Куангчі створила більший ринок для продукції OCOP. Однак продукція OCOP все ще стикається з серйозними проблемами, такими як: проблема контрафактних товарів, підроблених товарів та товарів низької якості; споживачі стають дедалі вимогливішими у своєму виборі; виробничі лінії поступово застарівають; звужуються райони постачання сировини; все ще бракує високоякісних робочих ресурсів...

Переробка сушеної солодкої картоплі на заводі Linh Hue Company Limited, район Донг Тхуан. - Фото: Т. Лонг

Пан Лі Мінь Луєн, голова Асоціації сільськогосподарського, лісового та рибного виробництва та експорту Куангчі, сказав: «Наразі 50 організацій-членів асоціації тісно пов’язані між собою, допомагаючи одна одній у виробництві та бізнесі. Окрім девізу «робити по-справжньому, виробляти по-справжньому, зі справжнім серцем, справжні товари, справжні продукти», асоціація регулярно рекомендує підприємствам-членам та кооперативам швидко змінити своє мислення, щоб адаптуватися до нового середовища, в якому питання прозорості джерел сировини, виробничих процесів, реєстрації торгових марок, походження товарів... мають бути поставлені на перше місце».

Директор кооперативу з виробництва чистих лікарських рослин та сільськогосподарського бізнесу Cu Nam Нгуєн Тхі Зянг зазначив: «Коли ринок розширюється, кооператив стикається з низкою проблем, найбільшою з яких є розширення площі чистої сировини. Наразі кооператив запланував площу сировини лише близько 12 гектарів, що не відповідає масштабам виробництва».

Пан Нгуєн Куок Хыонг, голова ради директорів та директор кооперативу з виробництва чистих грибів та сільськогосподарського бізнесу Tuan Linh, поділився: «Поточний ринок споживання продукції змінився порівняно з попереднім, традиційні ринки поступово скорочуються; електронна комерція та платформи електронної торгівлі зростають, що вимагає від організацій OCOP змін у інвестуванні в розвиток людських ресурсів, цифрову трансформацію, перехід на електронні транзакції, просування брендів та продуктів OCOP у кіберпросторі».

Нго Тхань Лонг

Джерело: https://baoquangtri.vn/san-pham-ocop-san-choi-lon-thach-thuc-nhieu-195631.htm